白酒行業(yè)的“凜冬”寒意,正沿著資本鏈條持續(xù)傳導(dǎo)。
2月25日,全球烈酒巨頭帝亞吉?dú)W披露2026財(cái)年上半年財(cái)報(bào),業(yè)績(jī)下滑,公司股價(jià)當(dāng)日暴跌。
而就在一個(gè)月前,其控股超63%的水井坊發(fā)布2025年度業(yè)績(jī)預(yù)告,營(yíng)收、凈利潤(rùn)雙雙暴跌,這份慘淡答卷,也成為水井坊新任總經(jīng)理胡庭洲上任后的首份完整財(cái)年成績(jī)單。
從單家酒企的經(jīng)營(yíng)困境,到全球酒業(yè)巨頭的業(yè)績(jī)承壓,胡庭洲上任后不僅未能扭轉(zhuǎn)水井坊的發(fā)展頹勢(shì),其業(yè)績(jī)表現(xiàn)更是在一定程度上“帶崩”了母公司帝亞吉?dú)W。
帝亞吉?dú)W受累中國(guó)業(yè)務(wù)
作為全球烈酒行業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”,帝亞吉?dú)W此次披露的財(cái)報(bào)表現(xiàn),遠(yuǎn)超市場(chǎng)的悲觀預(yù)期。2026財(cái)年上半年(截至2025年12月31日),公司有機(jī)凈銷售額同比下降2.8%至104.6億美元,有機(jī)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)同比下滑2.8%,核心盈利指標(biāo)盡顯疲軟。
更令市場(chǎng)震動(dòng)的是,帝亞吉?dú)W還宣布將中期股息削減超50%,并大幅下調(diào)全年業(yè)績(jī)指引,預(yù)計(jì)全年有機(jī)凈銷售額將下降2%-3%,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)僅能實(shí)現(xiàn)持平至低個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)。
此次業(yè)績(jī)受挫,源于帝亞吉?dú)W全球核心市場(chǎng)的集體承壓。其中,北美地區(qū)有機(jī)凈銷售額下滑6.8%,旗下唐胡里奧、Casamigos等核心龍舌蘭品牌銷量暴跌超20%,直觀反映出美國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)降級(jí)與行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇的雙重壓力。
而大中華區(qū)的表現(xiàn)更為糟糕,有機(jī)凈銷售額暴跌42.3%,其中中國(guó)白酒業(yè)務(wù)銷量降幅達(dá)50.4%。財(cái)報(bào)中明確指出,若剔除中國(guó)白酒業(yè)務(wù),集團(tuán)有機(jī)銷售額可實(shí)現(xiàn)2%的正增長(zhǎng),這也意味著,水井坊的業(yè)績(jī)崩塌直接拖累了帝亞吉?dú)W的全球業(yè)績(jī)。
不難看出,帝亞吉?dú)W的當(dāng)前困境,是全球消費(fèi)疲軟與中國(guó)業(yè)務(wù)嚴(yán)重拖累的雙重疊加。一方面,全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇乏力導(dǎo)致烈酒整體需求低迷,加之企業(yè)自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整滯后,發(fā)展本就步履維艱;另一方面,水井坊的業(yè)績(jī)滑坡直接切斷了帝亞吉?dú)W在華的增長(zhǎng)路徑,最終引發(fā)了業(yè)績(jī)的連鎖負(fù)面反應(yīng)。
水井坊新帥首考“失利”
帝亞吉?dú)W的業(yè)績(jī)困境,早已在水井坊此前發(fā)布的業(yè)績(jī)預(yù)告中埋下伏筆。
1月20日,水井坊披露2025年度經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收30.38億元,同比下降42%;凈利潤(rùn)3.92億元,同比暴跌71%,兩項(xiàng)指標(biāo)的降幅均遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。
這份成績(jī)單,是2024年7月上任的總經(jīng)理胡庭洲,交出的首份完整財(cái)年答卷。
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履新之初,胡庭洲曾提出“下雨或?yàn)閺澋莱嚵紮C(jī)”的觀點(diǎn),試圖通過(guò)強(qiáng)化庫(kù)存管理、細(xì)化數(shù)據(jù)跟蹤等方式實(shí)現(xiàn)企業(yè)突圍,但現(xiàn)實(shí)卻極為殘酷。水井坊的業(yè)績(jī)滑坡呈明顯加速態(tài)勢(shì):2025年一季度,公司營(yíng)收、凈利潤(rùn)仍保持正增長(zhǎng);但到了前三季度,營(yíng)收已同比下降38.01%、凈利潤(rùn)同比下降71.02%;四季度業(yè)績(jī)的持續(xù)低迷,進(jìn)一步拖累了全年表現(xiàn)。
水井坊將業(yè)績(jī)下滑的原因歸于行業(yè)調(diào)整、消費(fèi)場(chǎng)景恢復(fù)緩慢及公司主動(dòng)控貨,但這顯然難以掩蓋企業(yè)自身的發(fā)展短板。
作為川酒“六朵金花”之一,水井坊長(zhǎng)期扎根次高端白酒市場(chǎng),然而面對(duì)頭部白酒品牌的渠道下沉,以及區(qū)域酒企的強(qiáng)勢(shì)突圍,水井坊品牌年輕化進(jìn)程滯后、產(chǎn)品迭代速度緩慢、渠道精細(xì)化運(yùn)營(yíng)不足等問(wèn)題集中凸顯,也進(jìn)一步放大了行業(yè)周期帶來(lái)的沖擊。
水井坊與帝亞吉?dú)W的合作始于2006年,這場(chǎng)持續(xù)二十年的“聯(lián)姻”曾實(shí)現(xiàn)雙贏:帝亞吉?dú)W為水井坊注入資本與先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),助力水井坊營(yíng)收從2006年的8.05億元增長(zhǎng)至2024年的52.17億元,凈利潤(rùn)更是實(shí)現(xiàn)13倍增長(zhǎng)。但在白酒行業(yè)深度調(diào)整期,外資控股的弊端開始充分顯現(xiàn)。
近年來(lái),帝亞吉?dú)W推進(jìn)全球業(yè)務(wù)收縮戰(zhàn)略,出售多地非核心資產(chǎn),這一舉措直接限制了對(duì)水井坊的資源投入;同時(shí),中外管理理念的差異,導(dǎo)致水井坊應(yīng)對(duì)行業(yè)變化的反應(yīng)滯后,錯(cuò)失了渠道革新與產(chǎn)品創(chuàng)新的關(guān)鍵窗口。
如今,雙方已陷入“相互拖累”的惡性循環(huán):水井坊的業(yè)績(jī)崩盤直接拖累帝亞吉?dú)W在華業(yè)務(wù)表現(xiàn),而母公司的戰(zhàn)略收縮,又進(jìn)一步減少了對(duì)水井坊的支持。盡管外媒傳聞帝亞吉?dú)W或有意優(yōu)化中國(guó)投資組合,目前尚未有實(shí)質(zhì)動(dòng)作,但這一消息已凸顯出雙方合作的裂痕。
業(yè)績(jī)暴降誰(shuí)之過(guò)?
將水井坊業(yè)績(jī)暴降的全部責(zé)任歸于新帥胡庭洲,顯然并不完全公平。
水井坊與帝亞吉?dú)W的業(yè)績(jī)雙雙受挫,是白酒行業(yè)共性問(wèn)題與企業(yè)自身個(gè)性問(wèn)題的疊加結(jié)果。從行業(yè)層面來(lái)看,2025年白酒行業(yè)陷入“量減、價(jià)低、利縮”的發(fā)展困境,A股20家白酒上市公司前三季度的營(yíng)收、凈利潤(rùn)均同比下滑,庫(kù)存高企、終端動(dòng)銷疲軟成為行業(yè)常態(tài)。同時(shí),商務(wù)宴請(qǐng)等白酒核心消費(fèi)場(chǎng)景恢復(fù)不及預(yù)期,年輕消費(fèi)群體轉(zhuǎn)向低度酒品類,進(jìn)一步擠壓了傳統(tǒng)白酒的市場(chǎng)空間。
從企業(yè)層面來(lái)看,水井坊的短板集中體現(xiàn)在品牌、渠道、產(chǎn)品三大核心維度:品牌傳播方式偏傳統(tǒng),年輕化轉(zhuǎn)型步伐緩慢;渠道管控能力薄弱,市場(chǎng)價(jià)格倒掛問(wèn)題嚴(yán)重;核心單品迭代節(jié)奏慢,產(chǎn)品差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)缺失。
而帝亞吉?dú)W則受制于全球市場(chǎng)布局失衡,企業(yè)過(guò)度依賴北美、中國(guó)這兩大當(dāng)前均處于業(yè)績(jī)承壓的市場(chǎng),核心品類發(fā)展趨于飽和,且未能及時(shí)布局年輕消費(fèi)賽道,疊加供應(yīng)鏈成本持續(xù)上升,企業(yè)盈利空間被不斷壓縮。
盡管白酒行業(yè)整體進(jìn)入“寒冬”,但水井坊的發(fā)展困境,與新帥胡庭洲的經(jīng)營(yíng)“打法”仍存在一定程度的關(guān)聯(lián)。有分析人士指出,胡庭洲上任以來(lái)推行的發(fā)展戰(zhàn)略,與當(dāng)前的行業(yè)周期存在明顯沖突。
2025年3月,水井坊推出“水井坊+第一坊”雙品牌戰(zhàn)略:主品牌“水井坊”精細(xì)化布局300元至800元次高端價(jià)格帶,新品牌“第一坊”則定位800元以上高端市場(chǎng),并同步推出定價(jià)1499元/瓶的“第一坊·晶獅”。但這一戰(zhàn)略推出后,便遭遇了白酒行業(yè)價(jià)格體系整體下行的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
2025年,茅臺(tái)1935、青花郎等原本定價(jià)千元的白酒單品,市場(chǎng)價(jià)格紛紛跌破700元,進(jìn)一步加劇了次高端白酒市場(chǎng)的擠壓式競(jìng)爭(zhēng)。再疊加商務(wù)宴請(qǐng)等傳統(tǒng)高端消費(fèi)場(chǎng)景持續(xù)承壓,水井坊對(duì)高端產(chǎn)品的高度依賴,使其承受了巨大的銷售壓力,最終導(dǎo)致業(yè)績(jī)大幅下滑。
這也直接造成水井坊新帥首考失利,帝亞吉?dú)W受其拖累陷入全球業(yè)績(jī)承壓的局面。對(duì)水井坊而言,如何優(yōu)化渠道布局、激活終端動(dòng)銷、推動(dòng)品牌年輕化轉(zhuǎn)型,是其穿越行業(yè)周期的關(guān)鍵;對(duì)帝亞吉?dú)W來(lái)說(shuō),如何平衡全球業(yè)務(wù)收縮與中國(guó)市場(chǎng)布局,有效破解水井坊的經(jīng)營(yíng)困境,成為亟待做出的重要抉擇。
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