這款咖啡的香氣比較舒服,是簡單的咖啡香+山核桃的香味。在是豆子的情況下,會顯出奶核桃的香氣,加一點(diǎn)點(diǎn)的果酸稥的味道(但是我沒有嗅出來是什么水果,暫時(shí)就默認(rèn)為時(shí)橘類香氣吧)。磨成粉末狀后,就會比較濃郁的咖啡香氣出來,但是沒有焦香味,是很單純的咖啡香,加上一點(diǎn)點(diǎn)的山核桃的香味。
喝入口中:有明顯的酸味,但是過后會有一點(diǎn)點(diǎn)的水果般的回甘,感覺是比
較順口的咖啡——但是沖泡的時(shí)候要小心,它的味道并不是很濃郁,所以15g加入100ml的水量,是能夠體現(xiàn)它的風(fēng)韻的配置。我是加了80ml的水。
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JSP的喝后感覺:3顆星明顯感知,5顆星滿分
烘焙程度:淺中烘焙
油脂豐富:淺度油脂,并不是很出油份感,應(yīng)該是蒸餾技術(shù)出來的
苦口感:★(有一點(diǎn)點(diǎn)的低沉的苦味,如果不是仔細(xì)喝的話,不會嘗出來)
酸口感:★★★(優(yōu)雅的酸味,是一種初春里楊柳飄般輕盈的水果酸)
甘甜感:★★(不是山核桃的奶香帶來的甜,更像是果子自己發(fā)酵出來的天然甘甜)
焦炭感:0(完全感覺不到焦炭的感覺)
風(fēng)味感:★★(一杯適合春天的豆子)
順口感:★★★(很順口,沒有味覺上的刺激)
推薦指數(shù):★★(適合午后,清晨喝的第一杯咖啡)
備注:這款咖啡很清淡,在剛剛睡醒的時(shí)候來上一杯,你會覺得比較順氣;而不會被苦的感覺噎到。是好喝的咖啡,建議能夠配上一塊奶油吐司,會更加的有風(fēng)味
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-完-
季順潘也只是一個咖啡的愛好者,喝的咖啡不是很多,如果有點(diǎn)評價(jià)不到位的話,請諒解。
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