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紅馬駕到,時序新元。在歷史的長河中,馬是傳統文化中的“人文載體”,也是中華文明里的“奮進圖騰”,更是新時代的“精神坐標”。
隨著馬年春節的到來,為了勁吹網絡正能量之風,大力營造喜慶祥和的節日氣氛,中國品牌新銳媒體《華夏影響力》發起了【華夏精英 · 金馬賀歲】大拜年活動,讓各領域精英以互聯網形式,將新春問候和祝福傳遞給國內外廣大網友,并奉上一場別開生面的“精神大餐”。
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吳廷帥,廣西凌云縣金字塔白毫茶業有限公司總經理。2021年獲得全國農業行業茶葉手工制茶比賽全國“銅獎”、廣西“金獎”、百色“第一名”、“百色工匠”;2022年獲得“廣西技術能手、廣西工匠、廣西五一勞動獎章”;2023年獲得“廣西茶業大師、百色技術能手”;2024年榮獲全國第三批鄉村振興賦能典型“先鋒人物”、百色市“吳廷帥勞模和工匠創新工作室”、百色市“鄉村工匠”;2025年榮獲自治區勞模和工匠人才“吳廷帥創新工作室”和自治區八桂系列勞務品牌“吳廷帥專家工作室”。
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精益求精,匠心筑夢:廣西凌云縣金字塔白毫茶業總經理吳廷帥風采錄
來源|廣職院農業工程學院
責編|華夏影響力總編輯 李寒江
吳廷帥,1968年出生于廣西凌云縣,是廣西凌云縣金字塔白毫茶業有限公司總經理,獲“廣西工匠”“廣西技術能手”等榮譽稱號。他出生于盛產白毫茶的凌云古城,1992年至1995年就讀于廣西農墾職工大學(現廣西職業技術學院)茶葉專業。畢業后,吳廷帥先后在國營茶場和金字塔萬畝茶場工作,積累了豐富的茶葉種植與加工經驗。
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2005年,吳廷帥離開國有企業,開始創業。憑借專業知識和實踐經驗,他專注于提升凌云白毫茶的品質,通過研讀茶葉書籍、改進加工工藝、調整加工機械零部件等方式,優化茶葉的色、香、味。在他的努力下,凌云白毫茶在國內外茶葉評比中屢獲佳績,例如在第三屆“國飲杯”全國茶葉評比中獲金獎,在意大利米蘭世界博覽會上斬獲金獎。
吳廷帥不僅在茶葉品質上追求卓越,還積極承擔社會責任。他通過發展茶產業帶動當地經濟發展。截至2023年,其企業累計生產茶葉120噸,產值達1200多萬元,帶動周邊茶農實現戶均年收入5.8萬元、人均年收入1.2萬元。此外,他還致力于推廣茶旅融合模式,通過茶山觀光、茶藝體驗等方式,進一步提升凌云白毫茶的品牌影響力。
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“我認為勞模工匠就是不辭勞苦,為國家、為人民作出一定貢獻的人,能長期專注某行業、擁有一門專業技術特長的人,我不是在制茶車間,就是在制茶的路上。”吳廷帥感慨道。
從小生長在茶鄉的吳廷帥對茶葉產生了濃厚的興趣,因此填報高考志愿時,他毫不猶豫地選擇了茶學專業。畢業后,他曾在凌云縣茶葉局、凌云縣國營茶場、凌云縣白毫茶業有限公司等單位工作20余年,后來他于2014年創辦了廣西凌云縣金字塔白毫茶業有限公司,可以說“茶葉”二字伴隨了他的一生。
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“一口好茶,需要每一道工藝都做到極致。”為了生產出好茶,提升凌云白毫茶品質,吳廷帥研讀茶葉書籍,研究加工技術溫度、濕度、時間等各個環節,反復琢磨實踐。“在探究過程中,我們大膽進行創新,改進加工技術。”吳廷帥發現,原來茶葉殺青機爐子燒煤需要1個小時以上才上溫,而在機子上增加鋼板,半小時內就可以上溫,這樣節省了燃料和電能源。經過細心研究,他還觀察到蒸汽也是影響茶葉品質好壞的重要原因,因此,他對廠房里的加工設備也稍作優化改良,讓生產出來的茶葉達到了想要的效果。2017年,吳廷帥發明的“一種茶葉攤青裝置”和“蒸汽鍋爐”兩項專利都獲得了國家知識產權局認證。這兩項專利對加工茶葉的機械和技術進行創新,以提高工作效率,從而達到節能目的。
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如今的吳廷帥,經過長期的鉆研,已深刻領悟茶的奧秘,并在各項茶藝賽事中不斷斬獲佳績,曾獲第三屆“國飲杯”評比“金獎”、2015年米蘭世界博覽會名茶評比“金獎”,這是凌云白毫茶產品在國內和國際參賽獲得的第一個綠茶和白茶“金獎”,打破了凌云白毫茶兩項歷史記錄,也讓凌云白毫茶享譽國際。
“不斷追求進步,制出更好的茶是我一生的追求。”在工作中不管遇到什么問題,吳廷帥都絕不放過,認真請教老師,老師們也都寄予厚望,期望他在茶葉領域做出一番成績。吳廷帥不負所托,近兩年連續獲得“百色工匠”“廣西技術能手”“廣西五一勞動獎章”“廣西工匠”“廣西茶業大師”等稱號,已經成為茶業中的佼佼者。
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“以科技創新為先導,以產品開發為核心,以質量提高求發展,狠抓管理創效益,以效益回報社會。”這是吳廷帥的企業理念。他的公司如今覆蓋茶園面積2600多畝,輻射3個行政村,帶動村屯大部分農戶增收致富,解決了農民們賣鮮葉茶走遠難的問題。“近年來公司的發展壯大離不開黨委政府的大力支持和鼓勵,也離不開當地老百姓的無私配合。”為回饋社會,吳廷帥在疫情期間代表公司為疫情防控中心捐贈了價值2萬多元的物資及茶葉,為當地的困難學生等捐助10多萬元,走訪農戶120多戶。
“成功路上沒有捷徑,唯有實干。我將繼續為凌云白毫茶的發展貢獻出自己的力量。”吳廷帥眼神堅毅,他表示,將會用自己的汗水和付出去書寫“工匠精神”,為凌云白毫茶更上一層樓添磚加瓦。
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馬年到,福氣到!祝廣大網友在新的一年里,如駿馬奔騰,事業一路狂飆,生活順風順水,新年快樂,闔家幸福!
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