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      中小超市,是經(jīng)銷商2-3年生意增量的核心

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      作者丨袁來

      校審丨汪海排版丨葛暢

      見字如面,我是新經(jīng)銷袁來。

      站在2026年的開端,回望剛剛過去的2025年,經(jīng)銷商的日子不好過。維持銷量不下滑,略微有增長,已經(jīng)很不錯了。絕大多數(shù)經(jīng)銷商的利潤是下滑的。

      這是過去半年,我走訪一線市場時,很多經(jīng)銷商老板們給我的反饋。

      區(qū)域商超來客數(shù)減少,銷量下滑;折扣新渠道沖擊嚴(yán)重,這生意到底該怎么做?即時零售閃電倉比較火,這個趨勢風(fēng)口,要不要跟?

      很多經(jīng)銷商已經(jīng)陷入到“迷茫焦慮”中。

      今天不講趨勢,不講變革,不講轉(zhuǎn)型。

      站在當(dāng)下,如果讓我只給經(jīng)銷商提一條經(jīng)營建議的話,我想肯定是這一條:中小超市、社區(qū)夫妻店,將是經(jīng)銷商2-3年生意增量的核心。

      為什么這么肯定?這篇文章,給你講述清楚。

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      數(shù)據(jù)里的真相

      先列兩組數(shù)據(jù),方便大家理解。

      第一組數(shù)據(jù),貝恩與凱度消費者指數(shù)聯(lián)合發(fā)布的報告中指出:線下渠道持續(xù)收縮。

      賣場下滑10%,便利店下滑5%,專賣店下滑8%,超市/小超市下滑%,雜貨店增長6%。



      資料來源:Worldpanel消費者指數(shù);貝恩分析

      上面這張圖,線上部分我們不看,主要看線下部分。

      增長的渠道有:折扣店、零食集合店、倉儲會員店。雖增長明顯,但說實話,跟99%的經(jīng)銷商都沒有關(guān)系,這屬于典型的“去中間化”的連鎖零售。

      剩下的線下渠道,除了雜貨店有6%增長,其余都在下跌,最為突出的是大賣場,下滑10%。

      看完這張圖,我核心想說的是:第一,經(jīng)銷商要逐漸接受線下渠道下滑收縮的現(xiàn)狀,這是客觀事實;

      第二,既然只能做線下渠道,就要做所有線下渠道里容量最大的。即使在萎縮,但體量大。

      打個比方,在一個大河里撈魚,總比在一個池塘里撈魚,相對更加容易。

      過去很多經(jīng)銷商習(xí)慣了做KA、做大店、做連鎖。因為單個門店銷量大,且對接一個采購就能搞定幾十家甚至上百家的門店。

      超市、小超市、雜貨店,以個體為主。散雜多。單個門店產(chǎn)出少,很多經(jīng)銷商老板看不上,即使要做,對應(yīng)花費的人力成本也遠高于KA大店。

      第二組數(shù)據(jù),是「新經(jīng)銷」在去年8月對外發(fā)布的《2025中國快速消費品經(jīng)銷商經(jīng)營狀況調(diào)查報告》,我們詢問了366家經(jīng)銷商關(guān)于“過去一年,您經(jīng)營的哪些渠道有明顯增長”?



      從數(shù)據(jù)中可以看到,排名第一和第二的渠道分別為:中小型超市(26%)和傳統(tǒng)食雜/夫妻店(19.1%)。

      另外一個調(diào)研問題:“貴司計劃在2025年-2026年重點發(fā)展的渠道有哪些”?排名第一的是中小超市(39.9%)、傳統(tǒng)食雜/夫妻店(31.2%)。



      看完這兩組數(shù)據(jù),結(jié)論非常清晰:KA以及大店,雖然光鮮,但正在枯萎;中小門店是野草,雖然小但量大,生命力強。

      我認為未來2-3年,經(jīng)銷商如果不把重心從KA轉(zhuǎn)移到中小門店,不僅拿不到增量,連存量都難守住。

      2

      社區(qū)店的增量預(yù)測

      看到這里,我相信還是有很多經(jīng)銷商會“直搖頭”。

      數(shù)據(jù)都對,但實際在一線,干不下去!

      為什么?

      覆蓋小店成本太高,小店商品周轉(zhuǎn)太慢,跑一天沒幾張訂單,還不夠人工和車的油費。

      的確,如果按過往經(jīng)銷代理2-3個品牌,直接去覆蓋小店,成本肯定不行。除非是做飲料經(jīng)銷商。

      但如果今天你能給小店,提供500SKU、1000SKU、2000SKU一系列組合商品,再算綜合成本的均攤,肯定可以。

      我給你一家真實門店的經(jīng)營數(shù)據(jù),方便你更能直觀理解。

      某地社區(qū)門店,54m2,除煙以外,平均月度門店進貨額是22900元。
      top1 茶水飲料,占比21.7%
      top2 國產(chǎn)名酒,占比15%
      top3 常溫奶飲,占比10.9%
      top4 休閑食品,占比9.2%

      前三大品類,基本上是對應(yīng)核心品牌的經(jīng)銷商或地方辦事處業(yè)代拜訪覆蓋,比如康師傅、農(nóng)夫山泉或者伊利、蒙牛、青島啤酒等。

      這個對經(jīng)銷商來說,不算是生意機會,也不是生意增量。

      拋開前三大品類,我們往下看,首先看關(guān)注度不高的品類,比如糧油調(diào)味品類,包括糧油干貨、調(diào)味腌制。



      通過上圖,可以發(fā)現(xiàn),平均單月糧油調(diào)味月度進貨額為1916元,合計221個SKU。

      基于此,我們可以大致測算下。以平均單個地級城市,54m2以上的社區(qū)小店至少有1000家為測算基礎(chǔ)。

      月均0.19萬元/店*12月*1000家社區(qū)小店=2280萬。

      如果你是調(diào)味品類經(jīng)銷商,過去核心覆蓋的是商超KA、農(nóng)貿(mào)市場,現(xiàn)在增加對社區(qū)小店的覆蓋,有2280萬的增量,是不是值得做?

      再看日化百貨,單純看日化紙品,確實在小店的生意銷量有限。但如果把百貨文體文具加入進來呢?



      綜合日百,里面包括個人護理、居家用品、家庭護理以及紙衛(wèi)用品、文體文具等品類,合計574個SKU,月度門店進貨金額2637元?;诖藴y算。

      月均0.26萬元/店*12月*1000家社區(qū)小店=3120萬。

      在日化品類的經(jīng)銷商中,過去只有兩類經(jīng)銷商碰過小店這類渠道:一類是洗護經(jīng)銷商,比如立白、納愛斯單一品牌經(jīng)銷商;一類是紙衛(wèi)經(jīng)銷商。

      但這兩類經(jīng)銷商過去也是基于單一品牌代理為主,幫助廠家實現(xiàn)渠道下沉覆蓋,很少有經(jīng)銷商站在門店綜合日化維度去考慮。

      最后看綜合食品,包括餅干糕點、沖調(diào)保健、方便速食、糖巧果凍、休閑食品等。合計921個SKU,月度門店進貨金額5421元。



      基于此測算,月均0.54萬元/店*12月*1000家社區(qū)小店=6480萬。

      這個數(shù)據(jù)對一個食品經(jīng)銷商來說,可能有點夸張,甚至有些不現(xiàn)實。比如,方便面品類無非康師傅、統(tǒng)一、今麥郎,如果按照過往品牌代理方式,大概率不可能在一個經(jīng)銷商手里;再如膨化食品,達利和樂事。

      但通過這三個品類數(shù)據(jù)的列舉,核心是想告訴經(jīng)銷商,社區(qū)小店是有銷量的,但如果像過去單純通過代理幾個品牌去拿小店的銷量,肯定不行。

      必須轉(zhuǎn)換經(jīng)營的思路,通過多品類的商品組合,以部分品牌代理+部分批發(fā)集采的方式實現(xiàn)多品類的社區(qū)小店覆蓋。

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      經(jīng)銷商的生意增量

      剛剛是站在社區(qū)小店的進貨維度,讓經(jīng)銷商直觀感受不同品類的生意增量。

      現(xiàn)在我們換個視角,再看經(jīng)銷商生意的底層邏輯。

      一門貿(mào)易流通生意,銷量的核心就這個公式:銷量=店數(shù)*單產(chǎn)。

      過去經(jīng)銷商,核心經(jīng)營思路是做ka和大店。一個普通地級城市,ka和大店,50家已經(jīng)很不錯。經(jīng)過10年在本地深耕,基于不太考慮做“店數(shù)”增加的事。

      核心經(jīng)營動作在“單店產(chǎn)出”提高上。這里面有兩個具體動作,基于經(jīng)銷代理的品牌,第一陳列位置;第二檔期活動。

      通過位置和活動,最大化轉(zhuǎn)化店內(nèi)流量,尤其是在周末,變成POS銷量。

      這是ka和大店的生意增長邏輯。



      回到社區(qū)店,依舊這個公式:銷量=店數(shù)*單產(chǎn)。

      過去經(jīng)銷商不愿意做的核心原因是:單個門店產(chǎn)量太低。另外,也不能用ka這一套動作來提高單產(chǎn)。因為本身店內(nèi)流量就非常有限,投入陳列位置和活動(除飲料品類外)相比ka和大店,投入產(chǎn)出性價比不高。

      這也是對很多品牌廠家來說,小店覆蓋有難度的原因。

      但對經(jīng)銷商,畢竟跟品牌廠家角色不一樣。品牌廠家的核心經(jīng)營目標(biāo)是我自己品牌的份額銷量提升。

      但經(jīng)銷商老板,可以變換思路,經(jīng)營目標(biāo)是聚焦一個品類,通過數(shù)十個品牌的商品組合,實現(xiàn)在門店內(nèi)品類銷量的提升。

      ka和大店,提高單店產(chǎn)出的核心是陳列和活動;小店,提高單店產(chǎn)出的核心是一站式品類供應(yīng)和商品組合。

      經(jīng)銷商要想實現(xiàn)對中小超市、小店的銷量增長,必須要從單一或多個品牌代理商轉(zhuǎn)變?yōu)榧毞制奉惖倪\營商。

      未來在本地深耕的經(jīng)銷商,實質(zhì)上就是一個區(qū)域性的B2b供應(yīng)鏈平臺。無論叫不叫B2b平臺,不重要。

      本質(zhì)上就是通過數(shù)字化工具,進行規(guī)模化的多品類集采和分銷。經(jīng)銷商賺的不是進銷差價,而是幫小店提升周轉(zhuǎn)效率的服務(wù)商。

      4

      總結(jié)

      最后,我想聊聊心態(tài)。

      在走訪中,我發(fā)現(xiàn)很多經(jīng)銷商在擔(dān)憂:即時零售來了,折扣店來了,前置倉、閃電倉在城市的大街小巷擴張,中小門店會不會消失?中小門店相比這些新零售,毫無招架之力?,F(xiàn)在做得還有意義嗎?

      我的觀點是:想得太遠,做得太少。

      作為一位地方的商貿(mào)經(jīng)營者,趨勢需要看、需要聽,但回到日常一線經(jīng)營中,首先是要抓住當(dāng)下的生意。2-3年內(nèi),中小超市依然是能抓得住、看得見的基本盤。

      打個不恰當(dāng)?shù)睦?,就像無人駕駛,趨勢很確定,但司機會不會失業(yè),現(xiàn)在的司機師傅以后怎么辦?想得太遠了!市場是動態(tài)變化的,先抓住當(dāng)下的生意。

      2026年,放下對ka和大店的執(zhí)念,放下對新零售的恐懼。彎下腰,扎進社區(qū),用品類商品組合的邏輯,去服務(wù)每一個中小超市。

      因此,我想邀請你來3月16-18日的CFC第十一屆中國快速消費品大會,大會期間將舉辦「第六屆中國快速消費品經(jīng)銷零售大會」和「年度大課:社區(qū)零售店集采的時代機遇」兩場重磅論壇,核心就是要把這篇文章里講到的邏輯,拆解成你能帶回去落地的方案。

      第一,在「第六屆中國快速消費品經(jīng)銷零售大會」上,將帶來:

      1. 首發(fā)行業(yè)前瞻報告

      現(xiàn)場發(fā)布《下一代中間商白皮書——中國快消品流通洞察2026》,給出“重新定義中間商”的未來路線圖:誰在提升匹配效率,誰在成為增長基礎(chǔ)設(shè)施。

      2. 品牌 × 經(jīng)銷商 × 零售商三方對話

      圍繞價格權(quán)|供給權(quán)|用戶權(quán)的“三權(quán)結(jié)構(gòu)”,把廠商關(guān)系從“上下游博弈”推向“需求回路共同體”,形成可執(zhí)行的協(xié)同打法。

      3. 標(biāo)桿案例實戰(zhàn)拆解

      深度剖析領(lǐng)先“中間商”的轉(zhuǎn)型路徑,解讀組織結(jié)構(gòu)、商品策略、費用打法與增長路徑,即學(xué)即用。

      4. 區(qū)域商超資源直連

      100+區(qū)域連鎖商超,1600+門店,覆蓋14個省自治區(qū),精準(zhǔn)對接。

      第二,在「年度大課:社區(qū)零售店集采的時代機遇」上,9小時、99個支撐點,議題圍繞:

      • 高效分銷才能帶我們穿越周期
      • 經(jīng)銷商升級區(qū)域B2b的必要性
      • 商貿(mào)?B2b?店的大商模型
      • 社區(qū)零售店的硬折扣連鎖化改造
      • 貨盤的品類管理和迭代推動增長
      • 品牌商要規(guī)模化高效覆蓋社區(qū)店

      與其在焦慮中回望,不如在現(xiàn)場尋找答案、共創(chuàng)生意。3月,成都,我們大會現(xiàn)場見!

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