日本人的“靈視”

這不是什么靈體靈力，其實就是你沒往那個方向想。

做農業的人都知道日本人的EM菌種好，的確是比國產的要好，接種容易活，抗性也好，有時候比自己擴繁的本地菌種都要厲害，真是活見鬼了。

EM菌就是有效微生物菌群，一般會含有乳酸菌、放線菌、酵母菌和枯草芽孢桿菌的孢子或者活體。農業上處理農業垃圾，比如秸稈、雞糞豬糞、植物殘渣等等會用到，堆肥的時候把秸稈渣跟雞糞按照一定的比例調配，潑上水撒上菌種蓋一塊塑料膜，頂上開一個透氣窗，一兩個月的時間就發酵好了。

有時候做發酵床養豬養雞也能用到，鋸末、秸稈渣這種植物碎屑接種好EM菌種之后就是發酵床，把這包粉末灑在秸稈、畜禽糞便上，它們就能高效分解有機物，消除臭味，產出優質肥料。用EM菌制作的發酵床，能讓豬圈雞舍幾乎沒有異味，動物的糞便被迅速分解，甚至能再次被動物采食，形成一個奇妙的微型循環。

總之，這個菌種相當的有用。

我以前做過發酵床養豬，也做過自己堆肥做基質的無土栽培，確實感覺日本的EM菌種跟國產的就是不一樣，生命力非常強悍，接種以后持續時間非常長，可以說優勢是全方位的。

第一是活性強：國產菌劑啟動慢，發酵溫度上不去，堆肥核心溫度可能徘徊在50-60℃；而日本菌種接種后，能迅速將溫度推至70℃以上，高溫階段更持久，這意味著分解更徹底，殺菌滅蟲卵效果更好。

第二是穩定性高：國產菌劑可能這批好用，下批就失效；日本菌種批次差異極小，可靠性如同工業零件。

第三是環境競爭力強悍：這最違背常識。一般來說，本地菌群往往是最適應環境的，也是最頑強的，農業上也經常使用本地菌群。

比如說，你可以煮一大鍋土豆然后放涼，去附近的臭水溝啊、落葉堆啊這種犄角旮旯的地方挖點兒爛泥回來，扔放涼的土豆里面，兩三周時間之后土豆上面就會是一層褐色的水，那個就是你自己擴繁的本地菌種。

這個褐色湯子拿去堆肥也是沒問題的，也能拿去做發酵床，但是效果就是沒有人家日本的好。萬里之外過來的日本EM菌群，活性甚至大多數情況下都能比你本地的菌群強，那還是些孢子什么的，人家接種了以后真的就是活蹦亂跳。眾所周知，菌群跟菌群之間是有競爭關系的，很多時候本地菌群競爭不過萬里之外裝載塑料袋里漂洋過海過來的日本菌群，簡直是咄咄怪事。

那么日本，一個國土面積有限、資源并不特別豐富的國家，是如何在二十世紀中后期，就在農業微生物的“實戰性能”上積累了如此深厚、如此“全面”的數據庫？

低靈視：日本的生物科技就是厲害！中國人這也不行那也不行！

高靈視：

731部隊的“研究成果”，真的隨著幾紙焚毀令而徹底消失了？還是早已通過隱秘渠道，轉化成了某些領域的“技術支持”？而農業微生物，僅僅是其中一個不起眼的分支。

我們永遠都不會忘記。有些“差距”，是文明與野蠻的分野。

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作者簡介：龍牙是一名曾在西藏戍邊數十年的退伍軍人，他熱愛文學和寫作，對時政問題、社會新聞有著獨到的見解。歡迎關注公眾號“龍牙的一座山”、小號“黃科長銳評”。

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