貴州
為守護人民群眾“舌尖上的安全”，加強食品生產加工小作坊食品安全的監督管理，督促食品生產經營者切實履行食品安全主體責任，鳳岡縣市場監督管理局于2025年10月13日至17日對縣域內食品生產加工小作坊開展了專項執法檢查。本次專項執法檢查旨在引導市場主體合法經營、誠信經營、安全生產，營造全民監督、社會共治的良好氛圍。現對未依法開展生產經營活動、生產場所環境臟、亂、差的食品生產加工小作坊納入食品安全“黑榜”予以曝光！
01
鳳岡縣王米皮食品加工廠
上榜理由：生產加工時未穿戴清潔的工作衣帽、口罩；設備未按要求定期清洗；生產區域衛生未及時打掃保持干凈整潔；原料區、成品區未隔離。
02
鳳岡縣譚記鹵菜店
上榜理由：加工區物品堆放雜亂；加工區墻面較臟，地面有破損、積水；原料庫房堆放雜亂；使用有色塑料桶存放食品原料；冷藏冷凍設備內有積冰，未及時清理。
03
鳳岡縣安安油脂加工坊
上榜理由：現場環境衛生維護差；加工間里物品擺放混亂，與生活物資混放；加工原料未按照規定存放，未建立進銷貨臺賬；從業人員未辦理健康證。
04
鳳岡縣陳家綠豆粉店
上榜理由：生產流程混亂；生產加工區環境衛生臟亂差；生產區與生活區未隔離。
05
鳳岡縣肖波綠豆粉加工店
上榜理由：食品加工區內雜物亂堆亂放、雜亂不堪；無“三防”設施；從業人員未規范著裝，加工直接入口食品時未戴口罩、戴帽；未完全履行好進貨查驗法定義務，未留存食品原材料進貨資料等。
06
鳳岡縣琴姐米皮加工店
上榜理由：健康證過期；原料堆放不規范；生產加工環境衛生臟亂差、墻面積污；“三防”設施不到位，無防鼠、防蠅、防蟲等措施。
曝光不是目的，守護食品安全才是初衷。對以上違法違規行為，我局已采取責令停業整頓或限期整改等工作措施，并定期開展“回頭看”督促查看整改情況。在此，鳳岡縣市場監督管理局鄭重告誡各食品生產經營單位對照“黑榜”，舉一反三、自查自糾、規范經營。
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