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      從360萬到290萬:酒店業哀鴻遍野,我是如何讓房東年租金降20%的

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      怎么做到的?!
      01
      最近,一份協商函引起勁旅君注意。
      今年7月底,長沙某酒店公開向房東發出《關于申請適度降低租金共度時艱的協商函》稱,酒店自2021年開業先后遭遇疫情等多重因素影響,今年上半年虧損就達190多萬元,開業至今累計虧損650多萬元,如今酒店運營不堪重負,希望房東能夠下調租金標準。
      這并非個例,今年酒店運營方向房東要求降低租金的事件屢屢爆出。
      事實上,酒店業要求降租金的聲音日益高漲早有端倪。
      這兩年在供大于求、消費降級等影響下,酒店業肉眼可見的陷入整體性低迷。
      尤其是今年暑期,原本被酒店業寄予厚望的旅游旺季,卻遭遇嚴重業績滑鐵盧。除了貴州、新疆等少數熱門旅游目的地外,國內絕大多數城市的酒店業績暴跌,入住率和間夜價遠不及去年同期。
      “旺季不旺”成為酒店業共識,也成為壓倒酒店運營方的最后一根稻草。
      業績短期內無法快速恢復的前提之下,降本增效就成為諸多酒店維持生存的唯一出路。
      在拼命壓縮人力成本、縮減耗材能源之后,最后一項也是讓酒店降本增效見效最快的手段就只有降租金了。
      隨著越來越多酒店公開呼吁房東們降低租金共度難關,勁旅君更關心的是:
      酒店業是否會爆發一波全面降租免租的浪潮呢?




      02
      “很難。”
      常年從事商業地產租賃、租金談判的老X向勁旅君搖頭。
      降租金的確是酒店業現階段降本增效最有效的手段,但也是成功率最低的手段,因為這件事的主動權從始至終都牢牢攥在房東手里。
      畢竟酒店運營方與房東關于房租都是簽了白紙黑字的合同。
      房東降租金是情分,不降租金那是本分,合情合理又合法。
      就算在疫情期間,國家都公開表態支持降租金紓困了,除了國營物業響應號召一定程度減免租金之外,絕大多數房東依然堅持不降租免租。
      當下大環境再差也比疫情期間強吧?
      所以就算酒店運營方現在再怎么呼吁,出現大范圍行業性的降租免租浪潮的可能性微乎其微。
      “不過酒店運營方如果能通過合理使用談判技巧和手段,讓房東在可接受范圍內做出適當讓步也是有可能的?!?br/>老X向勁旅君透露,今年他就幫助一家酒店與房東談判,最終經過兩個月的博弈,成功幫其將年租金從360萬元降到290萬元,一舉拉低近20%。
      勁旅君好奇,老X是怎么辦到的,這些談判技巧和手段是否可以被更多酒店運營方借鑒?
      03
      這家酒店位于華南某大城市,單體酒店屬性,100多間房,日常間夜價格200元左右。
      酒店整體軟硬件偏老舊,最近一次裝修還是在七八年前。
      2023年,現在的酒店運營方從上家接手,斥資近200萬元對酒店進行輕改造。
      聽到這里懂行的人已經發現問題了。
      沒錯,這家酒店現在的運營方是在報復性旅游最旺盛的時候高位接盤的,彼時無論房租還是各項投入都位于最高點。
      這兩年酒店運營方拼死拼活的干,營收最巔峰時期勉強超過550萬元。
      今年上半年,酒店運營方算了一筆賬,酒店年租金360萬元,已經占到全年營業額的60%。而且今年周邊同業低價內卷瘋狂加劇,自家酒店入住率和間夜價呈現只跌不漲的大趨勢。
      更讓酒店運營方崩潰的是,區域內新酒店還在不斷開張,這些競爭對手的房租至少要比自己低20%-30%,由此進一步拉低自家酒店綜合競爭力。
      結果就是,自家酒店房租成本更高,軟硬件品質更低,間夜價格完全不占優勢。
      在這種情況下,酒店想要在未來兩年存活,除了降租金已無任何活路。
      然而當酒店運營方嘗試與房東提及降租金訴求時,遭到了對方強硬回絕,后者甚至表態,寧愿退租也不降租,租給誰干酒店都是干。
      一時間雙方陷入僵局。
      04
      無奈之下,酒店運營方請來老X,作為首席談判專家。
      老X接手后仔細研究發現,房東如此強硬回絕降租金訴求,主要基于兩點原因:
      其一,他堅信按照現有物業條件和租金標準,自己根本不愁找不到下家;
      其二,他篤定酒店運營方鑒于過高先期投入,從而不敢輕易和房東鬧掰;
      找到了破局的關鍵點,老X就開始出手了。
      他先是找到房東,坦言現在酒店已經經營不下去,決定轉讓,在獲得后者同意后,在網絡上和業內公開發布酒店轉讓信息。
      值得注意的是,老X在發布公開轉讓信息時,悄悄留了個BUG,那就是同時把房東的聯系方式附上去。
      事情進展果如老X所料,前來咨詢的接盤者無一例外都是被酒店現有高租金嚇退。與此同時,房東這些天也是不斷接到接盤者的咨詢電話,結果自然不出意外。
      不久之后,房東給老X打電話,言語間頗有惱怒稱,不要讓接盤者給自己打電話了,轉讓的事情你們自己談。
      老X無奈回應,前來咨詢的人都想直接跟房東談,簽合同也是想直接跟房東簽,索性請房東跟咨詢的人直接溝通就好。
      在酒店公開轉讓信息發布一段時間無果之后,老X找準時機再次登門拜訪房東。
      這一次房東態度緩和很多。
      老X趁機給房東耐心算了一筆賬,酒店現有入住率在同區域內算是比較高了,即便這樣還是月月虧損。您這陣子接觸了不少咨詢者,如果租金還是如此之高,恐怕沒有人敢輕易接盤,更何況就算有人接盤,也未必能做到現在的入住率,這還不包括新酒店運營團隊與房東之間的關系磨合,這些都是無法估量的邊際成本。與其被轉讓的不確定性折騰造成無法預計的損失,不如跟現有酒店運營方加強合作,只要租金肯稍微降一降,酒店業績沖上去,房東肯定也跟著沾光嘛。
      老X苦口婆心之下,房東開始猶豫了。
      又熬了一個星期,房東終于做出妥協,同意退一小步,月租金降低1萬元,即年租金共計降低12萬元。
      老X的降租策略取得初步成果。

      05

      租金雖然降了,但遠不及老X預期。
      此時正好趕上酒店要交下一年租金,他借此機會又祭出一招。
      老X先是讓酒店運營方戰略性拖一拖房租,一兩周之后,房東這邊打電話過來催租的時候,再讓酒店爽快的先繳納一半租金。
      又拖了幾天后,老X再次登門拜訪房東。
      這次老X不再要求降租,而是直接提出酒店運營方思考再三,還是感覺經營壓力太大,決定退出不干了。鑒于現在遲遲找不到接盤者,希望房東全面接盤,酒店現有軟硬件、員工等可以全部原封不動交過來,房東接手后,無論自己經營,還在另找團隊,依然可以正常經營,酒店運營方只要拿回押金和剛交的一半租金就行。
      這招其實主打的就是一個心理戰。
      房東原本認為和老X談妥了,而且一半租金落袋為安,這個時候突然讓他把到手的錢全部吐出來,而且還要倉促接下經營壓力極大的酒店運營事務,肯定是一個頭兩個大。
      對于房東而言,這個時候最佳的策略必然是穩住現有酒店運營方,確保自己到手的既得利益為上策。
      短暫思考之后,房東快速拍板,月租金再降2萬元,即年租金共計降低36萬元。
      老X的策略再起奇效。
      06
      一般到了這個程度,大部分人見好就收了。
      但是這個降幅依然距離老X的預期有些差距。
      在第二次談判過去幾天后,老X找到房東,提出了自己的最終租金訴求:
      年租金直降100萬元。
      面對房東錯愕的眼神,老X不慌不忙的祭出自己的撒手锏。
      根據老X這段時間調研,短短兩個月,酒店周邊又新開業兩家全新裝修的酒店,讓區域內酒店低價內卷進一步加劇,導致酒店上個月入住率暴跌10%以上。而且從未來半年區域競爭態勢來看,酒店運營方想要把這10%追回來,依靠現有的價格和品質是根本做不到的,這意味著酒店接下來業績還會持續暴跌。
      酒店運營方仔細盤算發現,想要扭轉當下被動局面,大幅提升入住率和間夜價格,酒店必須要重新進行軟硬件改造升級。如果房東在這一關鍵節點能夠將年租金降低100萬元,那么酒店運營方野也愿意拿出一筆資金,共同將這幾百萬砸進酒店改造中去,至少確保酒店未來2-3年能夠抓取到更多增量業務。
      老X話里話外的意思非常清楚,這降低的100萬元租金不是被酒店運營團隊拿走了,而是被用到酒店升級迭代中去了,畢竟酒店物業是房東的,所以里外里這筆錢其實還是花在房東自己身上,不但沒有外流,還讓酒店運營方又通過砸一筆錢跟自己深度捆綁。
      房東當時果斷拒絕,直言租金降100萬元簡直就是天方夜譚。
      但老X并不著急,他賭得就是房東心里這點小九九。
      要知道,人在想明白與下決斷之間,無論如何都會有一個內心掙扎的過程。
      又經過一個月的反復拉鋸之后,房東的心理防線終于崩塌了,經過雙方最終談判確認,酒店年租金直降70萬元,即從360萬元降到290萬元,租金兩年不變,第三年開始遞增。
      至此,老X成功在兩個月內將酒店年租金一舉下拉20%,為酒店經營贏得兩年寶貴喘息時間。
      07
      在復盤這個酒店降租金案例時,老X向勁旅君透露,自己只是合理運營了“錨定效應”。
      “錨定效應”是指人在對某人某事做出判斷時,非常容易受到第一印象或者第一信息支配,就像沉入海底的錨一樣把自己的思想牢牢固定在某處。
      對于房東而言,往往對于自家酒店物業抱有遠超于常人的自信,也習慣性按照過去高點的經營數據來作為自己判斷租金水平的“錨點”。
      因此酒店運營方想要成功讓房東降租金:
      首先要徹底打破其對“錨點”的舊有認知,讓他意識到自己堅持的租金水平在當下已經難以維系。
      其次要讓酒店運營方與房東建立某種程度上的利益共同體,降租金不是你榮我損,而是風險共擔,利益共享,只有酒店經營上去了,房東才能穩賺租金。
      最后還要圍繞租金給房東和酒店運營方搭建一個溝通和回旋的橋梁,幫助雙方建立緩沖帶,最終讓雙方談判成功。
      老X強調,當下階段酒店運營方掌握一些降租談判技巧勢在必行。
      為了避免酒店運營方與房東圍繞降租金爆發激烈沖突與對抗,老X給酒店運營方總結了四個必須要避免的踩雷點:
      不要托關系送禮;
      不要哭窮和賣慘;
      不要用搬店威脅;
      不要惡意拖欠租;
      以上做法只會讓房東堅定不降租的信念。
      現在酒店房東類型也很復雜,有個人的,有企業的;有國企的,有私人的;有單個業主的,有多個業主的……
      老X建議迫切想要通過降租來求生存的酒店運營方要仔細揣摩房東心思,找到他們在租金方面最關注的那個點去突破。
      如果酒店運營方感覺自己實在搞不定,也可以找專業的談判團隊去操盤。
      老X作為業內最早一批從事幫酒店運營方降租談判的嘗鮮者,他表示只要市場有需求,就一定會有人在做,讓專業的人做專業的事。
      他同時再次提醒,最近國內大批工業產業園、商業寫字樓出現降租招商風波,不少酒店運營方都期待這股降租風能夠刮到酒店行業。
      但老X堅持認為,酒店物業租賃具有自己的特殊性,指望通過一場泛行業性的降租浪潮來緩解經營壓力不切實際。即便是酒店租金能夠下降,最終決定酒店生死的還是經營水平和能力,因此酒店運營方未來的重點還是要放在如何提高經營業績上,這是重中之重。

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