爐憶家宴爐小蓮食品科技有限公司與廣東潤康藥業戰略合作正式簽約

7月13日，江西爐憶家宴|爐小蓮食品科技有限公司與廣東潤康藥業、玉湖冷鏈業務合作簽約儀式舉行。縣委書記吳自勝出席并致辭。縣委副書記、縣長王峰主持。中國飯店協會副會長、江西省餐飲烹飪飯店行業協會會長鄧火平，縣政協主席易忠華，以及李壽孫、黃懿等縣領導出席。

吳自勝在致辭中代表縣委、縣政府和勤勞智慧、熱情好客的蓮鄉人民，向遠道而來的各位來賓、各位朋友，表示了歡迎，向長期以來關心支持廣昌白蓮產業發展的各位企業家和各界人士，表示了感謝。他指出，此次共同見證江西爐小蓮食品科技有限公司與廣東潤康藥業、玉湖冷鏈達成業務合作簽約，這不僅是企業間優勢互補、攜手共贏的喜事，更是廣昌白蓮產業延鏈、補鏈、強鏈的重要里程碑。縣委、縣政府將一如既往地做企業發展的堅強后盾，持續優化營商環境，以最大誠意、最實舉措、最優服務，支持企業在廣昌這片紅色熱土上投資興業、創新發展；將全力推動白蓮產業集群項目建設，深化品牌打造，強化科技支撐，促進蓮旅融合，為廣大白蓮產業主體，提供更廣闊的發展舞臺。

王峰在主持時強調，此次業務簽約，是廣昌積極踐行“一產做精、二產做強、三產做活”發展思路的生動實踐，是廣昌白蓮產業“強二產、延鏈條、樹品牌”的關鍵突破。縣委、縣政府將始終秉持“親商、安商、富商”的理念，以最大的誠意優化服務，以最實的舉措支持創新，全力推動合作項目“落得下、建得快、發展好”，為廣昌白蓮產業的蓬勃發展保駕護航。

在與會領導的共同見證下，江西爐憶家宴|爐小蓮食品科技有限公司董事長李建群分別與廣東潤康藥業、玉湖冷鏈進行了簽約；江西省餐飲烹飪飯店行業協會還為爐小蓮食品直采基地進行了授牌；鄧火平與相關企業負責人分別進行了致辭。此次簽約，是廣昌白蓮產業高質量發展的新起點，將不斷推動廣昌鮮蓮系列產品實現標準化生產、規模化發展、品牌化突圍，助力廣昌全力打造江西白蓮優勢產業集群核心發展區，唱響“贛蓮”品牌。

江西爐小蓮食品科技有限公司5月上旬與廣昌縣簽訂招商協議短短1個多月，6月28日就正式投產。并與全國各地中、高端連鎖餐飲供應鏈企業達成了戰略合作，構建了“種植—加工—銷售—文化”全產業鏈，融入鄉村旅游，形成“賞蓮—品蓮—購蓮消費閉環。

其間，召開了廣昌鮮蓮銀耳羹新品發布會，并在南昌舉行了2025年蓮香千年·廣昌白蓮美食品鑒推廣匯。與會人員來到“爐憶家宴·新天地店”（爐憶牡丹亭|黑珍珠餐廳）參觀考察，重點了解了廣昌白蓮在該店特色菜品研發、市場推廣及品牌融合方面的應用情況。還在南昌朝陽天虹商場、洪城大廈（怡園路）、南昌地鐵大廈站、華皓中心、銅鑼灣廣場等地，現場觀看了品鑒匯活動宣傳大屏。

目前，廣昌鮮蓮系列食品已成功進駐北、上、廣、深、江、浙、滬長三角地區以及大灣區、成渝等區域，與全國頭部餐企和各地中、高端連鎖餐飲供應鏈企業達成了戰略合作，實現了從“賣材料”到“賣產品”的升級，為鄉村振興注入了強勁動能。