大白菜與計劃經濟

計劃經濟的全稱是“中央命令計劃經濟”。其關鍵詞雖落到了“計劃”，但要害卻是“自上而下的集權、命令與強制”。

計劃經濟時代，大白菜曾被列為“國家二類物資”，統一收購銷售。

那個時候的白菜是分等級的，一等菜最好也最貴，其次是二等菜和三等菜，一等白菜長得瓷實，分量足、菜幫子白，二三等的白菜質量就差了許多。

菜站都是搭配賣，每家必須每個等級的菜都買點兒，不能全買一等菜。

1959年11月，全國馳名的山東省膠縣大白菜獲得豐收。

蔬菜質量下降不止大白菜，曾有居民抱怨道：“黃瓜過去帶花帶刺，不折不彎，現在是又老又粗，一條黃瓜一斤多重，水嫩的小蘿卜變成老蘿卜，菠菜長成小樹，芹菜皮老空心，開花生叉，可以當馬鞭用。”

當時集中供應上市的大白菜，有財政補貼，菜價相對便宜。

過了這個時間段，沒有補貼，價格就貴得多。

人們用“冬貯菜”和“議價菜”的不同稱呼來區分這兩種大白菜。

每當來了一批蔬菜，營業員們都要挑一些好的留下來，自己要，或者做人情。

1959年11月20日，北京市東城區利用各種交通工具運輸大白菜。

保障老百姓冬天有白菜吃，是當時最重要的民生任務之一。

每年11月，要在十幾天時間里完成白菜收割到上市，數萬人投入。

交通、公安、環衛等各部門都要為大白菜服務，氣象部門甚至會專門提醒給菜保暖。

北京市曾成立專門的“秋菜指揮部”，俗稱“白菜辦”，任務是確保北京400萬人“每人每天一斤大白菜”。

買白菜也是大事，很多單位都有不成文的“白菜假”。白菜一上市，千家萬戶齊出動，常常是天剛蒙蒙亮，銷售點前就排起了長隊，大街小巷都是運白菜的人們。

但是由于計劃經濟時代僵化的流通體制，加劇了物資的匱乏和極大浪費。

據當時北京市人民政府財經委員會報告：合作社每日剩余（蔬菜）積壓達100多萬斤，因為沒有地方保管只好露天陳放，因而腐爛變質，損失很大。

1988年11月，北京千家萬戶齊出動，買菜、晾菜、貯菜。

1990年，大白菜的銷售方式第一次發生變革，從這一年起，不再完全實行統購包銷，農民的自產菜允許進京銷售。

這一年，買菜的隊伍明顯短了許多，有的地方甚至不用排隊，菜站里堆滿了待購的大白菜，隨到隨買。

由于流通體制的變革，市場越來越有活力，冬季市面上各色蔬菜也多了起來。

1998年“秋菜指揮部”永遠退出了歷史舞臺。

計劃經濟的最大弱點在于認知層面，經濟學愛好者稱之為“經濟計算問題”。

我們幾乎不了解自己，也就不知道自己能做什么。

然而，有些傲慢的官僚和計劃經濟支持者卻想相信，在他的象牙塔里，他可以規劃我們的生活、我們的工作、我們的休閑、我們的購買、我們的銷售、我們的投資、我們的創新、我們的人際關系。

他幾乎無法為自己做到這一點。

然而，他認為他可以為你做到這一點，也可以為其他數億個截然不同、他從未見過、也永遠不會見到的人類做到這一點。

他幾乎不知道自己當地發生了什么，但他卻認為自己能夠指揮千里之外應該發生什么，盡管他一無所知。

馬克思主義理論家認為，社會主義經濟在產出結構、收入分配和效率方面將優于其他經濟體制。

然而，計劃經濟的表現與其倡導者的預測大相徑庭。

蘇聯和東歐的中央計劃經濟體幾十年來經歷了國內外市場嚴重失衡，導致其長期受到需求過剩、通貨膨脹被抑制、商品短缺、排隊候補、強制儲蓄等問題的困擾。

官僚根本不知道你想要什么；他肯定也不比你更懂。他可能會給你編造一些毫無意義的學術借口，比如“市場行不通，因為人不理性。”

計劃經濟只擅長生產一樣東西：當權者想要的東西。

如果這和你想要的恰好吻合，那對你來說或許并不是什么壞事，只是別指望你能得到很多。

蘇聯擅長從地下挖出石油并銷往海外，這幫助他們維持了龐大的軍隊并制造了大量核武器。

這是俄羅斯人民想要的嗎？

當然是的，因為這是計劃者們說他們想要的。

在計劃經濟統購包銷的過程中，農民是被剝奪和背叛的階層，他們沒有權力進入城市，“剪刀差”將他們的產出變為國家資產，而他們的生活質量卻沒有得到改善。

從1958年到1978年，20年間中國農民人均收入增長不到2.6元。

沒有哪一群專家能夠集體知道如何用石墨和木材制作一支帶橡皮擦的簡單木鉛筆。

因為他們不知道怎么做，所以無法進行規劃。

然而，每年卻有數百億支這樣的鉛筆被制造出來，這只是人類經濟的一個微不足道的方面。

現在，計劃經濟在我國已經被放棄，但是它的幽靈仍然在上空游蕩。

總有人為其呼喚，招魂。

全文完。