上海
意外！突然！
熟悉的老牌日料店又消失一家！
網上爆出“赤坂亭”倒閉的消息
作為高端日料品牌
赤坂亭主打日式烤肉、和牛放題等
一度在北京、上海、南京等
多地開出數十家門店
頗受消費者歡迎
巔峰時期
品牌在全國開出超40家直營店
遍布上海、北京、江蘇等地
而在這兩年
赤坂亭開始走下坡路
現有的門店更是一夜關停
不禁令人惋惜……
01
超20家店全部歇業
大眾點評顯示
目前赤坂亭位于上海、北京、杭州
南京、無錫、寧波、合肥
福州、常州共9個城市的門店
已經全部關閉，超過20家
02
被曝拖欠員工薪資、欠租
赤坂亭閉店風波
很狼狽
社交平臺上還出現了
“欠款”和“討薪”等糾紛
赤坂亭關聯公司上海赤坂亭
餐飲投資管理有限公司因拖欠
上海一公司房屋租賃費
導致赤坂亭關聯公司
部分資產和生產設備被抵押
還有多位用戶都在社交平臺上
分享被赤坂亭拖欠多月工資的經歷
例如一位用戶稱自己為暑假工
被赤坂亭拖欠了8000元工資
很多網友在赤坂亭的預付費
都還沒有用完呢
還有供應商
也都在網上吐槽維權難
這樣離場
真是很不體面啊
03
曾開出40多家直營店
人均消費400元
赤坂亭創立于2005年
主打日式炭火燒肉、
鐵板燒、精致日料
人均消費超300元
曾被稱為“上海日料天花板”
從上海起家后
赤坂亭一路擴張到南京、無錫、常州等地
全國門店超過40家
赤坂亭的名聲能做出來
也是因為以前真的流行自助餐啊！
然后又是烤肉又是刺身的
最早300塊都不要，就還是可以的
只是后來，價格么漲了
人均消費400元
品質卻不如以前了
再加上餐飲行業
本來就卷的不得了
在赤坂亭徹底閉店之前
赤坂亭的用餐體驗
就已經全方位下滑
近年來餐飲行業
也面臨瞬息萬變的境地
不少老牌餐飲固步自封
也被無情地拍在沙灘上
看似越容易賺的錢
前景也越朦朧
最后也就留下
諸多看客的一聲嘆息
對此你怎么看？
歡迎來留言區說說哦~
本文源自丨上海百分百、網絡
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