羊奶粉行業競爭加劇 澳優佳貝艾特逆勢增長的底層邏輯是什么？

在中國嬰幼兒配方奶粉增速放緩的行情下，澳優旗下羊奶粉品牌佳貝艾特卻交出了一份逆勢增長的成績單。近日，據尼爾森發布數據顯示，2018年至2022年，佳貝艾特已連續五年在中國進口嬰幼童羊奶粉市場銷售份額中占比超6成。另據相關行業數據顯示，2022年度佳貝艾特在中國嬰幼兒羊奶粉板塊的市場份額進一步提升逾5個百分點。

在行業新周期下，佳貝艾特逆襲增長的背后，離不開其母公司澳優乳業差異化的發展戰略，更離不開佳貝艾特自身對羊奶品類的深耕。近年來，佳貝艾特一方面高頻出新、多點開花，形成了全生命周期的產品矩陣以及一套家庭營養的系統解決方案；另一方面通過“品牌+渠道”雙擎驅動發展戰略，并且持續加大研發投入，進一步完善全產業鏈布局。

有分析人士指出，隨著羊奶營養效用的不斷普及，消費者的認知不斷加強，預計到2026年，我國羊奶粉市場規模將增長到近200億元，占嬰幼兒奶粉市場規模比例也將從6%增長到10%。隨著眾多品牌進入羊奶粉領域，產品同質化競爭將會更加凸顯，而以佳貝艾特為代表的頭部企業憑借品質過硬、創新性強、產業鏈布局完善等將在市場發展中受益，并推動羊奶粉行業進入高質量發展階段。

“品牌+渠道”雙擎驅動 差異化戰略成突圍利器

根據澳優財報顯示，佳貝艾特2022年營收35.91億元，同比增長6.6%，其中中國市場銷售額33.253億元，同比增長5.5%。值得注意的是，佳貝艾特在2022年下半年銷售重歸雙位數增長軌道。

2022年以實際終端銷售數據計算，佳貝艾特在中國嬰幼兒羊奶粉市場份額進一步提升逾5個百分點。不僅如此，尼爾森IQ數據也顯示：2018年至2022年，佳貝艾特已經連續5年在中國進口嬰幼童羊奶粉市場銷售份額中占比超6成。

從2011年第四季度首次在中國市場亮相，到2022年中國銷售額破33億元，11年的時間，佳貝艾特一騎絕塵成為行業的“領頭羊”。值得一提的是，不僅在中國市場，在歐洲、美國、中東及墨西哥等海外市場，佳貝艾特已為全球60余個國家和地區的家庭提供優質的服務，2022年佳貝艾特海外營收增幅高達21.8%。

在業內看來，盡管當前嬰幼兒奶粉大盤增長趨緩，但是佳貝艾特通過澳優差異化發展戰略，早早進入中國市場卡位羊奶粉賽道，并迅速發展成為“領頭羊”。與此同時，通過“品牌+渠道”雙擎驅動，不斷強化品牌建設、提升品牌影響力的同時，持續聯動渠道賦能銷售，實現業績穩健增長。

不僅如此，在控股股東伊利的支持下，澳優進一步明確佳貝艾特在公司的戰略地位，通過產業鏈和研發的雙輪驅動，加強對其全方位支撐。在產業鏈方面，2022年，澳優收購荷蘭羊奶酪公司Amalthea Group。收購完成后，澳優每年新增約4.5萬噸鮮羊奶供應，新增后實現對荷蘭市場羊奶奶源約50%的掌控，為佳貝艾特的可持續發展提供長期、穩定、充足的原料。而且，澳優位于荷蘭的濃縮羊乳清生產設施也已落成，投資1.4億歐元的新嬰配基粉設施按計劃將于2023年完工。

中國食品產業分析師朱丹蓬表示，佳貝艾特已在羊奶粉市場中占據先發的競爭優勢，隨著伊利與澳優的協同效應逐漸地顯現出來，在整個行業持續擴容的情況下，佳貝艾特未來可以在更大程度上享受到羊奶粉市場的消費紅利。

“雖然羊奶粉市場的增長面臨人口紅利逐漸消失、消費者需求不斷變化等重重挑戰，但在孕嬰童市場，奶粉生意占比還在提升，中高端及高端奶粉市場增長最快，羊奶正以領先大盤3倍的增速發展。”澳優中國區副總裁、佳貝艾特總經理李軼旻表示，未來，佳貝艾特將從品牌和渠道兩端發力，力爭未來十年完成羊奶粉業務收入100億的長期目標。

持續加碼科研創新 行業集中度進一步提高

人口出生率下滑疊加奶粉新國標的正式實施，國內奶粉市場的競爭也進入了下半場。

據獨立乳業分析師宋亮介紹，去年國內嬰幼兒配方奶粉市場整體下降了8%，按照出廠價來計算的話預計在800億元。在人口出生率持續下滑的情況下，嬰配粉市場將進一步萎縮，乳企間的競爭日趨白熱化，市場集中度將進一步提升。

隨之帶來的變化是，國內奶粉的競爭不再是單純的市場搶奪和價格戰，而是更加考驗企業對供應鏈控制能力、科研技術以及生產工藝的深層次競爭。

近年來，佳貝艾特通過澳優“1+6+N”自主研發體系，在全球多個國家和地區開展羊乳及母乳營養研究。2022年，佳貝艾特斬獲“中國專利獎優秀獎”，填補了羊奶行業在中國專利獎方面的空白。

同時，隨著產學研協同不斷強化，佳貝艾特在打通基礎研究、技術創新和產業發展的“鏈條”上找準自身定位，不斷取得突破。據統計，目前佳貝艾特發明專利占純羊乳蛋白嬰幼兒配方奶粉專利的50%，并且相關研究成果面向行業開放引用。

乳業專家王丁棉表示，中國乳業高質量發展的核心是研發與創新，這也是企業尋求突破發展和提升國際競爭力的首要因素。而在佳貝艾特的引領下，眾多品牌進入羊奶粉賽道，不僅會拉動全國乃至全球羊奶業的發展，而且通過市場競爭、品牌競爭、產品質量競爭、服務競爭等，一些實力偏弱的品牌會遭淘汰，而剩下的企業優勢更明顯，實力更強，必將帶動行業更高質量發展。

不過，目前，羊奶粉仍處于培育階段。數據顯示，目前中國嬰幼兒羊奶粉約占總體嬰配粉市場6%左右，未來通過進一步消費者培育，羊奶粉有望不斷提升在嬰配粉市場占有率，預計可達10%。而且，目前中國人均羊奶消費較歐美發達國家差距巨大，仍有很大潛力，羊奶粉有望成為與牛奶粉平分秋色的主流市場。

有分析人士認為，隨著市場需求的增加，品牌進入成熟期，羊奶粉的高端價值也將得以體現。在宋亮看來，高端羊奶粉僅靠奶源和品類遠遠不能滿足高端的需求，必須結合配方才能真正提升產品的價值。因此未來的高端羊奶粉必須是高科技的配方，佳貝艾特等大品牌的進入將使這一趨勢變得可行。