鄭州老城下的咖啡，是樹蔭下獨有的溫度

立秋后，40℃的熱浪依舊沒日沒夜地席卷鄭州的大街小巷，不時還彌漫著濃郁的咖啡香，令人總是有種想要「加冰」的沖動。

鄭州的咖啡館就像這座城市一樣，整日呆在大樹的綠蔭下，任憑烈陽灼燒，依舊保留它獨有的溫度。

▏咖啡與酒水

@大魚便利店

街道兩側是高大的老樹，不算太寬也不狹窄的街道，被樹蔭層層遮蔽，僅憑樹葉之間撒漏的陽光給蟬鳴的八月裝點出不一樣的韻味。

穿過一條條街道，繞過一顆顆大樹，邂逅了3家藏在大樹下的咖啡館。

「要進來坐坐嗎？」

正站在門口徘徊，主理人大冰已經推開玻璃門招招手，示意有趣君可以進去逛逛，或是趁著店內的蔭涼休息一番。

大魚便利店開在西里路與人民路交叉口的位置，名字聽起來像是個便利店，又像是個賣魚的店，實則是一家咖啡館，晚間還會提供酒水。

▏西里路上的咖啡店

@大魚便利店

在煙火氣息濃重的老城區，簡約不失精致的裝修風格，令人眼前一亮。

門店前的木制長凳和圓形桌椅，在高大梧桐的掩映下，光影斑駁；

店內開放式的操作臺，滾動式的凳子，原木色的自然風混合在一起，無論身在店內還是店外，均能感受到被綠意包裹的舒適，整個空間仿佛都在流動、呼吸。

▏咖啡豆與咖啡

@大魚便利店

呆得久了，無論是主理人大冰和她的小伙伴，還是閑暇時來店里喝咖啡和美酒的陌生人，都很喜歡門前的西里路路牌和梧桐樹——

坐在店里，只需一個轉身或是一次無意間的回眸，就能透過玻璃門窗看到。

▏回眸，皆是路與樹

在大冰看來，從事這個行業的人對咖啡與生活都有一種獨特的情懷，因喜歡而從事，因熱愛而發展。

咖啡行業很包容，平日里會和同行業的小伙伴聚集在這里，一起討論那些與咖啡有關的話題，技術上的切磋，或是儀器設備的分享。

▏一家讓人感覺舒服的咖啡館

@大魚便利店

「這是一家令人感到舒服的咖啡館，不被打擾的空間，友好而溫暖。」

三五個年輕人聚在一起，點上幾杯店內主SOE美式咖啡，隨意的坐在一起，侃侃而談。

適時，為沒有點餐的客人遞上一杯水，沒有多余的打擾，只希望進店的每一個人都能在這里擁有舒適的體驗。

▏這里只有咖啡，沒有魚

@大魚便利店

從金水路到政二街，如果你不繼續往北走，就一定會錯過這家藏在綠蔭下的咖啡店。

鄭州老城區的梧桐樹蔭不少，但特意將其融入到店中的卻不多。

提起「GREEN&PINK」，主理人小雪很是興奮：「鄭州是一座綠城，而我，想做城市中的一抹霓虹。」

▏政二街

@tang

小雪不是鄭州本地人，兩年前的一個夏天，第一次騎著單車路過政二街、政三街，與一棵棵歷經歲月滄桑的梧桐樹擦肩而過，感受到來自梧桐樹葉遮蔽帶來的蔭涼，心中因夏日帶來的燥熱頓時散盡，只剩下一顆因綠城而躍躍欲試的心……

同時，也萌生了在這條路上開店的想法。

▏午后感受一抹陽光

@tang

可能是命中注定，當小雪沿著政二街挨家詢問附近是否有可租的鋪子時，正好遇到一間空著的門店，在朋友的幫助下「GREEN&PINK Cafe」快速落地營業。

▏咖啡是生活的一部分

@tang

紅色的磚瓦房下，碩大的梧桐爭相掩映，綠色的LOGO在磚紅色的老街上顯得格外醒目。

透過大面積的玻璃門窗能夠一覽店內的一桌一椅，一花一草。

灰色墻裙，在綠色植物與粉色紋樣的點綴下，多了幾分活潑與俏皮。

▏一石一樹，盡在不言中

@tang

充滿綠意盎然的空間設計，當咖啡與三明治、沙拉、提拉米蘇相互碰撞，贏來一波又一波為追逐品質與生活而來的年輕人。

▏讓幸福充滿味蕾

@tang

2020年的夏天，一位走下游輪的海員帶著她對咖啡的滿腔熱愛，在園田路上開了她夢想中的咖啡店。

航行，是主理人瑩寶的一段人生經歷，同時也是生活的一種態度。

▏充滿海洋的氣息

@航行咖啡

「我相信，每一個人都會在某一瞬間，想要擁有一家屬于自己的店。」

瑩寶是一個喜歡咖啡、熱愛咖啡的女孩兒，也讓她有了一個開咖啡店的想法，在游輪上的工作經歷又被她視為一件很酷的事情，就開了這間「航行咖啡·Sailing coffee」。

▏今天你咖啡了嗎？

@航行咖啡

門店在選址時，受朋友推薦，她專程跑到園田路看房子——踏上這條路的那個瞬間，就被街道兩側的大樹吸引了，特別漂亮，光線好，算是鬧中取靜。

充滿個人故事的裝修風格，給每一位走進「航行咖啡·Sailing coffee」的人都帶來一絲絲面朝大海，將要遠行的感覺。

▏園田路

@航行咖啡

在這里，能看到屬于大海的藍和浪花的白，縱使離開了游輪，但生活依舊在航行。

不是金錢至上的生活，而是在前行中不斷尋找自我、追逐夢想的生活，秉著一份堅持，腳踏實地的努力做好自己熱愛的事，結交一波有趣的好友。

▏酷女孩

@航行咖啡

咖啡是一個有趣的空間：

在這里可以伴著夏日的晚風，乘著大樹下的蔭涼，喝一杯咖啡，品一口甜品，與三兩個朋友聚在一起，感受生活的愜意與閑適。

▏有趣空間

@航行咖啡

陷落在大樹的光影下，在一間間凝聚主理人故事與風格的咖啡屋里，遇見一群可可愛愛、奇奇怪怪的人和事。

攝影、玩樂隊、辦展、遛狗逗貓……個個藏龍臥虎，也讓鄭州的咖啡館多了一份不一樣的色彩。

或許，這才是咖啡館該有的樣子，讓人想要用一整個下午泡進咖啡里，縱使生活再忙碌，也要擠出一杯咖啡的時間。

▏屬于生活的味道

@tang

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