春節(jié)將至，警惕聚餐“吃”出節(jié)日病

又是一年新春佳節(jié)將至，無論是商場里熱鬧紅火的促銷活動(dòng)還是親朋好友的熱絡(luò)聯(lián)系都讓人感覺到新年的氣息。過年總少不了美食大餐，為了不讓突發(fā)的疾病破壞歡慶新年的氣氛，節(jié)日期間更應(yīng)該警惕“病從口入”，避免不合理飲食帶來疾病。

胰腺炎及其它消化道疾病

節(jié)慶期間很多人為了圖一時(shí)痛快而大吃大喝，使得急性胰腺炎成為高發(fā)病。高血脂患者更要警惕急性胰腺炎。

胰腺是消化系統(tǒng)的一部分，位于上腹部。暴飲暴食、攝入大量脂肪與酗酒會(huì)刺激大量的胰液分泌，胰液排泄不暢使得胰管內(nèi)壓升高，腺泡細(xì)胞損傷，由此產(chǎn)生胰腺炎。

急性胰腺炎是多種病因?qū)е碌囊认俳M織水腫、充血、壞死等炎性損傷，盡管多數(shù)患者能痊愈，重癥急性胰腺炎卻有15%甚至更高的死亡率。

急性胰腺炎癥狀為突發(fā)的上腹部劇烈疼痛，常常伴隨腹脹、惡心、劇烈嘔吐、發(fā)燒，容易和腸胃炎混淆?；颊叱霈F(xiàn)疑似癥狀應(yīng)該及時(shí)在醫(yī)院消化內(nèi)科或急診科就診，根據(jù)情況進(jìn)行輸液、胃腸減壓、內(nèi)鏡治療等。

部分深山遠(yuǎn)郊地區(qū)就診不方便、缺乏醫(yī)療條件，患者還有可能無法第一時(shí)間獲得診療。所以，對(duì)于急性胰腺炎更應(yīng)以預(yù)防為先，吃飯七八分飽即可，不宜過飽，也不應(yīng)酗酒。年夜飯的餐桌上除了大魚大肉，也應(yīng)該適當(dāng)點(diǎn)綴些蔬菜、菌菇和雜糧。這些措施除了能夠降低急性胰腺炎的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，也能預(yù)防急性腸胃炎、急性膽囊炎、消化道出血。

酒精中毒

飲酒可以說是傳統(tǒng)文化的一部分，逢年過節(jié)聚餐時(shí)來幾杯酒也再常見不過。若說春節(jié)期間完全不該喝酒，難免有些不近人情，但喝酒對(duì)于健康的危害不容小視，吃飯聚餐時(shí)若要喝酒，也應(yīng)該有所節(jié)制，道德綁架強(qiáng)行勸酒的陋習(xí)更應(yīng)該被破除。

酒精中毒分急性與慢性，慢性酒精中毒是長期攝入大量酒精對(duì)身體造成的累積性傷害，平時(shí)所說的醉酒則屬于急性酒精中毒，患者出現(xiàn)行走不穩(wěn)、語無倫次、惡心嘔吐、頭痛頭暈、急躁易怒等一系列癥狀，嚴(yán)重者陷入昏迷狀態(tài)，甚至有生命危險(xiǎn)。

發(fā)現(xiàn)身邊有人醉酒時(shí)應(yīng)該立刻阻止其飲酒行為，并在旁邊看管，必要時(shí) 送醫(yī) 急診。盡量讓醉酒者側(cè)臥，避免吸入嘔吐物產(chǎn)生嗆咳。

為了預(yù)防急性酒精中毒，切忌空腹喝酒、過量飲酒、無度勸酒。服用藥物者也應(yīng)該盡量避免飲酒。

此外，春節(jié)期間痛風(fēng)、心腦血管疾病、糖尿病等慢性病患者也需要注意控制病情，少吃或不吃高脂肪、高糖食物，避免飲酒。這些發(fā)病機(jī)制較為復(fù)雜的慢性病并非幾頓飯就能“吃”出來的，但飲食不節(jié)是導(dǎo)致病情反復(fù)的常見原因之一。

節(jié)慶是團(tuán)圓喜樂的好日子，親友歡聚一堂、吃喝玩樂時(shí)也不要忘記健康，以免樂極生悲。

（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）