山東
為進一步規范酒類產品生產經營秩序，強化酒類產品質量安全監管，切實保障人民群眾飲食安全。近期，梁山縣市場監管局聚焦食品生產源頭，深入開展酒類產品突出問題綜合治理工作，以“四個最嚴”要求堅決筑牢食品安全源頭防線。
此次治理行動堅持問題導向，聚焦生產加工關鍵環節，重點圍繞五大突出問題精準發力。執法人員深入轄區白酒生產企業，針對原輔料進貨查驗、生產過程控制、成品出廠檢驗、標簽標識及食品添加劑使用管理等關鍵環節，嚴查使用甲醇、工業酒精等非食品原料生產假酒，超范圍、超限量使用食品添加劑，非法添加非食用物質等違法違規問題，督促企業嚴格落實食品安全主體責任，完善生產臺賬，規范生產經營行為。同時，強化普法宣傳，引導企業誠信自律、合規生產 。
截至目前，共檢查酒類生產企業5家，完成監督抽檢12批次。下一步，梁山縣市場監管局將持續保持高壓態勢，加大監督抽檢與執法檢查力度，嚴厲打擊酒類生產環節各類違法行為，全力守護群眾“舌尖上的安全”。
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