之前網(wǎng)上一段刷爆全網(wǎng),工人把楊梅倒進(jìn)起白沫的發(fā)白藥水里浸泡,自己一口都不肯碰,還笑嘻嘻說這都是專門賣給外地人的。這畫面放出來,直接給全國(guó)愛吃楊梅的朋友整無語了,剛咬了一口的楊梅瞬間就沒了香味。這事過去半個(gè)月,該處罰的處罰了,溯源碼也都安排上了,可沒想到情況半點(diǎn)沒好轉(zhuǎn)。
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龍海浮宮鎮(zhèn)本來是楊梅發(fā)源地,當(dāng)?shù)貎汕灏俣嗳巳織蠲烦燥垼瑮蠲肥杖胝既蹇偸杖氲奈宄善摺W源蚺菟帡蠲返氖掳l(fā)酵,整個(gè)產(chǎn)區(qū)的楊梅直接被消費(fèi)者集體抵制。果農(nóng)馱著一整筐楊梅跑十公里去收購(gòu)點(diǎn),繞遍整個(gè)鎮(zhèn)子,都沒有一家收購(gòu)點(diǎn)愿意收。外地收購(gòu)商早就跑沒影了,馬路邊的收購(gòu)點(diǎn)幾乎全關(guān)了門,一夜之間所有訂單全消了。
原來能賣六塊錢一斤的楊梅,現(xiàn)在直接暴跌到一塊錢一斤。線上那點(diǎn)銷量根本就是杯水車薪,解決滯銷主要還是靠線下市場(chǎng)收購(gòu)。不少果農(nóng)賣貨的時(shí)候主動(dòng)做了專業(yè)檢測(cè),依舊沒法正常外運(yùn)銷售。忙活一整年的投入,就指著這季楊梅回本,到頭來全打了水漂。
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龍海區(qū)楊梅協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)?shù)赜辛傻狡叱傻霓r(nóng)戶靠種楊梅賺錢。楊梅又是季節(jié)性極強(qiáng)的水果,全年收入就靠短短一個(gè)月的采摘期,錯(cuò)過就什么都沒了。為了扭轉(zhuǎn)現(xiàn)狀,龍海區(qū)楊梅協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曾行貴錄了一條求情。里他眼眶發(fā)紅,聲音哽咽,說泡藥的只是個(gè)別流動(dòng)商販,絕大多數(shù)果農(nóng)都是本分人,希望大家不要一棍子打死,給幾萬果農(nóng)留條活路。
這話乍聽沒毛病,本來違規(guī)的就是少數(shù),果農(nóng)其實(shí)也是受害者。可網(wǎng)友轉(zhuǎn)念一想,消費(fèi)者憑啥要為個(gè)別人的錯(cuò)誤買單啊。楊梅這水果,沒有統(tǒng)一包裝也沒有明確批次,根本做不到工業(yè)化食品那樣一物一碼分清楚。消費(fèi)者哪知道手里的楊梅有沒有問題啊。
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與其冒著吃壞肚子的風(fēng)險(xiǎn),耗著精力去分辨好壞,不如干脆不買,這不是很正常的選擇嗎。這種全行業(yè)的信任崩塌,本來就是地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品最致命的弱點(diǎn)。就算當(dāng)?shù)卣畣?dòng)了四十五天的專項(xiàng)整治,也沒能改變現(xiàn)在的冷清局面。之后當(dāng)?shù)剡B續(xù)發(fā)了兩次通報(bào),一共查扣問題楊梅二百二十五公斤,追回問題楊梅五百四十公斤,查扣違規(guī)添加劑二十點(diǎn)一公斤,行政立案十二起,刑事立案兩起,刑事拘留五個(gè)人,第二次通報(bào)直接問責(zé)了二十三名黨員干部,兩個(gè)人被免職。
為了重建消費(fèi)者信任,當(dāng)?shù)剡€趕緊啟用了一品一碼的楊梅溯源體系。掃二維碼就能看到發(fā)貨時(shí)間,還有供貨農(nóng)戶的聯(lián)系方式,說這下信息足夠透明了。從產(chǎn)地到批發(fā)市場(chǎng),隨車帶著承諾達(dá)標(biāo)合格證、收購(gòu)點(diǎn)快檢轉(zhuǎn)運(yùn)單還有市場(chǎng)抽檢報(bào)告,一整套文件齊全得不能再齊全。可市場(chǎng)根本不買這個(gè)賬,消費(fèi)者還是不信。
上海一個(gè)福建楊梅批發(fā)商,攤位上天天堆著當(dāng)天賣不完的新鮮楊梅。往年旺季他家一天能走貨五六百箱,現(xiàn)在一天只能賣出去幾十箱,銷量直接暴跌八成。規(guī)模更小的批發(fā)商更慘,原來一天賣一百箱,現(xiàn)在一天只能賣個(gè)位數(shù)。
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零售端更冷清,南都記者五月二十八日走訪廣州多家水果店,都很難找到福建楊梅的影子。四家水果店明確表示,這段時(shí)間暫時(shí)不售賣福建楊梅。線上平臺(tái)的情況也沒好到哪去,福建楊梅幾乎被一鍋端,大量訂單被消費(fèi)者取消。連云南石屏、浙江仙居這些別的產(chǎn)區(qū)的楊梅,都跟著受到牽連被抵制。
消費(fèi)者分不清哪個(gè)產(chǎn)區(qū)有問題,干脆所有楊梅都不買,省得踩雷。現(xiàn)在大批楊梅爛在樹上地里,價(jià)格壓得極低也沒人問津,可這事還有更大的爭(zhēng)議沒平息。自打曾行貴的求情發(fā)出來,非但沒平息輿論,反倒把自己推上了風(fēng)口浪尖。
眼尖的網(wǎng)友一眼就看到,他手腕上戴著一塊金表,腰間系著LV皮帶。懂行的網(wǎng)友一查,這塊表市場(chǎng)價(jià)要四五萬,皮帶也要五千往上,一身行頭頂?shù)蒙掀胀ür(nóng)一整年的收入。這畫面放一塊,誰看了不覺得別扭啊。
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網(wǎng)友直接炸鍋了,你一個(gè)戴名表系名牌腰帶的人,替天天在地里刨食的果農(nóng)求情,怎么看怎么不對(duì)勁。不少人直接戳破,你心疼的哪是果農(nóng),明明是心疼你自己的生意吧。還有人嘲諷這就是鱷魚的眼淚,演得挺像那么回事。后來曾行貴解釋說這些都是朋友送的,可根本沒幾個(gè)人買賬。
網(wǎng)友接著扒,發(fā)現(xiàn)他的身份遠(yuǎn)不止楊梅協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)這么簡(jiǎn)單。他對(duì)外一直以龍海區(qū)楊梅協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)自居,做楊梅二十多年,是當(dāng)?shù)貤蠲啡φf一不二的人物。同時(shí)他還是人大代表,當(dāng)?shù)禺a(chǎn)銷共同體的法人,本該是替果農(nóng)說話,替行業(yè)把好質(zhì)量關(guān)的帶頭人。
可當(dāng)?shù)毓r(nóng)提起他,第一反應(yīng)不是會(huì)長(zhǎng),而是大老板。他名下有一家注冊(cè)資金千萬級(jí)別的農(nóng)產(chǎn)品公司,是當(dāng)?shù)刈畲蟮臈蠲肥召?gòu)兼批發(fā)商,當(dāng)?shù)卮蟛糠謼蠲范家?jīng)他的手才能賣到全國(guó)。問題就出在這,他既是管行業(yè)規(guī)范、監(jiān)督品質(zhì)的協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),又是最大的收購(gòu)商,靠賣楊梅賺大錢。
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相當(dāng)于既當(dāng)裁判員又當(dāng)運(yùn)動(dòng)員,這事擱誰心里不犯嘀咕。在當(dāng)?shù)剡@早就不是什么秘密,果農(nóng)都清楚,果子能不能賣出去,賣什么價(jià)錢,很大程度要看他的臉色。更讓人議論的是,協(xié)會(huì)里管收購(gòu)定價(jià)、市場(chǎng)對(duì)接、品質(zhì)檢測(cè)這些核心崗位,幾乎全被他的親戚占了。本來該服務(wù)全體果農(nóng)、平衡各方利益的行業(yè)協(xié)會(huì),愣是變成了他家的家族圈子。
所以全網(wǎng)都覺得,曾行貴本來就該為這事負(fù)責(zé),出了這么大的問題,他脫不了干系。現(xiàn)在這場(chǎng)風(fēng)波里,最倒霉的冤大頭其實(shí)是當(dāng)?shù)氐膰?guó)企。當(dāng)?shù)卣l(fā)動(dòng)國(guó)企和政府單位的工會(huì)搞愛心助農(nóng),主動(dòng)采購(gòu)農(nóng)戶的楊梅。說白了,市場(chǎng)不買福建楊梅的賬,就讓國(guó)企掏錢買,用納稅人的錢給這場(chǎng)信任危機(jī)兜底。
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可這種方式根本不是長(zhǎng)久之計(jì)啊。龍海楊梅一共有七萬噸的產(chǎn)量,靠國(guó)企零星采購(gòu)能買得了多少,又能撐幾天呢。根子上的問題其實(shí)出在產(chǎn)業(yè)鏈,龍海楊梅長(zhǎng)期依賴粗放的農(nóng)戶加收購(gòu)商加批發(fā)商的長(zhǎng)鏈條模式,中間環(huán)節(jié)太多,監(jiān)管根本跟不上,一出問題就是全行業(yè)遭殃。
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雪崩的時(shí)候沒有一片雪花是無辜的,可那些真正無辜的人,老實(shí)種地的果農(nóng),本分經(jīng)營(yíng)的商人,掏了錢的國(guó)企,憑啥要給那幾顆老鼠屎買單啊。消費(fèi)者已經(jīng)用腳投票給出了答案,食品安全面前,沒人愿意拿自己的健康冒險(xiǎn)。現(xiàn)在龍海楊梅想要翻身,光靠貼個(gè)溯源碼、讓國(guó)企出來兜底,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠啊。這么大的信任窟窿,得從根上改才行,不然真的翻不了身。
參考資料:南方都市報(bào) 福建楊梅泡藥事件調(diào)查
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