如果給中國早期旅游城市排個隊,桂林幾乎穩穩坐在第一梯隊。漓江山水印在過去版本人民幣背面的事實,本身就足以說明這塊金字招牌的含金量。讓人有點沒料到的是,掌管著桂林大半優質景區的桂林旅游股份有限公司,從2019年到2024年這五年間累計虧損接近十億元,2024年單年歸母凈虧損就高達2.04億元。
再翻翻客流賬本,公司2024年接待游客568.34萬人次,比2019年近900萬人次的水平直接縮水了一大塊,相當于年均流失幾十萬乃至上百萬游客。山水還是那個山水,人到底跑哪里去了?
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要回答這個問題,得先把賬翻清楚。桂林旅游股份手里握著兩江四湖、銀子巖、七星景區、資江天門山等核心資源,還參股了《桂林千古情》這樣的頭部演藝項目。這種資源配置在國內同行里屬于頂配。可惜2024年第四季度單季虧損就達到2.11億元,幾乎吃掉了全年虧損總額。
按常理,春節、國慶所在的旺季理應是營收支柱,結果反倒成了沉沒成本最集中的窗口期。虧損的源頭遠不止門票收入下降這么簡單。
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不過把賬本合上,走到街頭去看,桂林又不像數據呈現得那么冷清。最近一位海南籍游客在陽朔的親歷,給這座城市的另一面提供了新的注腳。他這趟把第一站放在如意峰索道景區。攜程平臺顯示,陽朔如意峰索道景區門票售價約208元起,景區周邊長期有人兜售低于掛牌價的票,價格能壓到一百出頭。
這位游客所參與的行程則通過財政補貼進入景區,自身一分錢門票都沒掏。光明網在2026年5月的一篇報道中分析,門票優惠正從臨時舉措演變為長期策略,從邊緣項目擴展到核心景區,從一個點擴散到一片區域。
報道還引用對外經濟貿易大學國家對外開放研究院研究員鄧慧慧的觀點,認為對因免票而短期承壓的核心景區,可以通過財政補貼、稅收優惠、擴大合理商業經營權限等方式給予適當支持。讓利之外,物價才是真正留住人的那根錨。
陽朔菜市場里豬腳每斤十一塊錢上下,一碗桂林米粉八到十元就能吃飽。可社交平臺上對桂林的吐槽也并不少。本地名菜啤酒魚在景區動輒賣到幾百元,"陰陽菜單"、低價團強制購物等老問題至今偶有曝光。山水是一流的,配套服務里某些環節還停留在三流水準,這種割裂感正是部分游客選擇離場的核心原因。
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桂林米粉之所以能維持高量低價,靠的是上游產業鏈的本地化與規模化。這套邏輯在鄰居柳州身上看得更明白。新華網2025年1月援引柳州市商務局數據,2024年柳州市螺螄粉全產業鏈銷售收入759.6億元,同比增長13.4%,其中袋裝螺螄粉銷售收入169億元,實體店營業額396.9億元,配套及衍生產業銷售收入193.7億元。
中新網同期報道則指出,2024年柳州螺螄粉品牌價值升至125.59億元,從街頭小吃發展成為百億元大產業。一碗粉撬動的不只是味蕾,更是一座城市的產業結構與對外形象。
把視線挪到海南,會發現另一種張力。海南省2024年統計公報顯示,全年接待游客9720.78萬人次,同比增長8%,游客總花費2040.14億元,人均消費2099元,居全國第一。數字漂亮歸漂亮,"人均消費第一"的另一面就是島內偏高的旅游消費價格。海南粉、抱羅粉、陵水酸粉、定安粉味道各有千秋,可至今還沒有一款跑出柳州螺螄粉那樣的全產業鏈規模。
回過頭再看桂林旅游股份的虧損賬本,脈絡就清楚多了。游客并沒有真正"消失",2024年陽朔入境游客同比接近翻番,歐美背包客對慢節奏、騎行、竹筏漂流這類松弛感旅行依舊買賬。
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真正的缺口在于,傳統跟團購物模式與年輕游客自由行需求之間的錯位,以及上市公司在多元化經營和產業鏈延展上的遲緩。光明網那篇報道里有一句話值得反復琢磨:降低門票價格甚至免費不是終點,更像是起點,倒逼景區管理者換一種思路,不能只靠"賣風景",得想想怎么"賣體驗""賣服務",甚至"賣一種生活方式"。
陽朔財政補貼門票的嘗試有誠意,柳州螺螄粉七百多億元的產業鏈有想象力。山水還在那里,桂林要做的,是把這張網重新織密、織緊、織出新意。
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