工業(yè)旅游，生產(chǎn)線也是風景線（以文塑旅 以旅彰文）

來源:人民日報

“陽泉記憶·1947文化園”內(nèi)景。

本報記者 鄭洋洋攝

小米汽車工廠內(nèi)的全自動加工裝配線。

任宇飛攝

中國醋文化博物館外景。

中國醋文化博物館供圖

5月19日，第十六個中國旅游日如約而至，今年的主題為“樂享品質(zhì)旅游，共赴美好山河”。

我國現(xiàn)代旅游業(yè)體系加快完善，文化和旅游深度融合，為人們提供了豐富多樣的旅游產(chǎn)品。在眾多旅游門類中，工業(yè)旅游以獨特魅力，成為品質(zhì)旅游的新亮點、文旅消費的新場景。本報記者探訪了3個各具特色的工業(yè)旅游目的地，帶大家一起探秘前沿科技、體驗非遺傳承、感受轉型蝶變。

——編者

北京亦莊小米汽車工廠向公眾開放參觀

“實景課堂”觀察智能制造

本報記者王昊男

在北京亦莊，占地70多萬平方米的小米汽車工廠迎來又一個熱鬧的周末。張女士帶著10歲的兒子早早來到廠區(qū)門口，排隊等候參觀，“孩子是小車迷，聽說有個智能工廠，一直想來看看機器人是怎么造汽車的。”

“我們開放工廠，就是希望為公眾開啟一扇直觀了解中國高端智能制造的窗口。”小米亦莊綜合管理部總經(jīng)理馬蘭說，“沉浸式的體驗不僅是技術的展示，也是一場深度互動。”

在講解員的帶領下，張女士和兒子首先來到科技展廳。這里系統(tǒng)展示小米汽車多項關鍵技術，包括底盤架構、電池技術、電驅系統(tǒng)、車身結構、自研芯片、智能輔助駕駛等。

最讓參觀者感興趣的，還是生產(chǎn)車間。來到車身車間，一群負責物流運輸?shù)淖灾饕苿訖C器人（AMR）自如穿梭，這些“聰明的小車”通過激光雷達感知周圍環(huán)境，實現(xiàn)中大件100%自動化運輸。

“它們好像在做游戲。”坐在游覽電瓶車上，張女士的兒子興奮地指著機器人說，“簡直像拼積木一樣！”張女士則關注技術細節(jié)：“這就相當于車間里的無人駕駛，真是太有未來感了。”

“整個工廠引進了400多個AMR物流機器人，除此之外還有上件機器人、連接機器人、噴涂機器人等。”講解員介紹，在小米汽車工廠工作的機器人超過600個。廠房房頂覆蓋著光伏板，年發(fā)電量超過1600萬千瓦時。

進工廠、長見識、學知識。在北京，小米汽車工廠正成為越來越多科技愛好者、游客和中小學生探訪的“智造地標”。“針對學生群體，我們還專門開發(fā)了‘科普大講堂’研學課程，通過拆解造車流程、動手實踐等環(huán)節(jié)，激發(fā)青少年對智能制造的探索熱情。”馬蘭介紹，目前，工廠已獲評“北京市工業(yè)旅游示范點”等多個稱號，未來將爭創(chuàng)“國家級工業(yè)旅游示范基地”。

據(jù)統(tǒng)計，自2024年3月啟動參觀服務，并于同年11月正式向社會開放以來，小米汽車工廠累計接待游客突破23萬人次，近5個月的月均接待量超過1萬人次。

江蘇鎮(zhèn)江開放工廠展示制醋工藝

博物館里聞醋香

本報記者姚雪青

“就是這個味兒！”還沒走到博物館大門口，游客陳旭就聞到空氣中彌漫的濃濃醋香。這里是位于江蘇鎮(zhèn)江的國家4A級旅游景區(qū)中國醋文化博物館，是一座“有味道”的博物館。

博物館緊靠著恒順集團的廠區(qū)，穿過廣場上一個個醋壇，就進入了占地8000多平方米的博物館。“我?guī)Ш⒆觼礞?zhèn)江旅游，看到小紅書上的推薦，就來這里體驗工業(yè)親子游。”陳旭說。

走進展廳，展板上“怎么從酒變成醋”“嫉妒為什么又叫‘吃醋’”“醋有哪些妙用”等趣味知識吸引了陳旭8歲的兒子樂樂。

往前走，是一個提供沉浸式體驗的老作坊。從蒸飯、制酒、制醋醅，到淋醋、煎醋、后期陳釀，幾位老師傅向大家展示制醋的全過程。陳旭注意到，眼前不是表演而是真實的生產(chǎn)場景，制作的醋可以現(xiàn)場品嘗。

“這是在挖沙子嗎？”樂樂指著一排大圓缸問。只見里面盛著淡黃色“水泥”和“黃沙”，老師傅正用耙子將它們從一個缸翻到另一個缸。“這是傳統(tǒng)制醋工藝最重要的環(huán)節(jié)——翻醅。圓缸里盛放的是用來發(fā)酵的米酒和麩皮、稻糠。”講解員黃燕介紹，過去沒有機械設備，只能靠老師傅用手抓、用鼻子聞，憑經(jīng)驗釀醋，今天雖然有了先進技術，但翻醅仍是醋廠員工必學的“看家本領”。

看完了“最傳統(tǒng)”，就到了“最前沿”。穿過景區(qū)進入廠區(qū)，就是恒順醋廠的灌裝車間。

和熱火朝天的制醋醅不同，這里幾乎看不到工人，只有屏幕上迅速閃動的灌裝數(shù)據(jù)，以及機器發(fā)出的陣陣轟鳴。一個個空瓶快速流轉于自動化產(chǎn)線上，還未看清就“變身”為一個個裝滿醋汁的產(chǎn)品，排著隊前往旁邊的立體倉庫。

“1小時灌裝3.6萬個。”聽了講解員的介紹，樂樂忍不住贊嘆：“真快！”

“這里還被評為江蘇省先進級智能工廠。”黃燕介紹，工業(yè)文化的精妙之處，在于既傳承又創(chuàng)新，體現(xiàn)了傳統(tǒng)非遺與現(xiàn)代工廠的融合。

在博物館二樓的互動課堂，樂樂學會了從顏色、氣味、口味區(qū)分四大名醋。臨回家前，他還在文創(chuàng)商店選購了醋壇冰箱貼和香醋冰淇淋，把醋文化帶回家。

“從向客戶展示生產(chǎn)的窗口，到向公眾開放的4A級旅游景區(qū)，博物館不斷推出新旅游線路、豐富旅游產(chǎn)品，讓參觀者獲得更好的文化體驗。”中國醋文化博物館副館長李紅介紹，博物館每年參觀人數(shù)逾20萬人次，工業(yè)旅游年營收超過1000萬元。

山西陽泉1947文化園盤活工業(yè)遺產(chǎn)

老廠房迎來科幻迷

本報記者鄭洋洋

“無論是作為陽泉人還是科幻迷，都能在這里收獲驚喜。”劉慈欣科幻文學館里，山西陽泉市民呂志杰感慨道。

劉慈欣科幻文學館坐落在陽泉市城區(qū)“陽泉記憶·1947文化園”內(nèi)。文化園由陽泉水泵廠老廠區(qū)改造而來，占地115畝。園區(qū)內(nèi)，富有年代感的建筑隨處可見，草坪上有孩童嬉戲。

城市化進程中，如何有效盤活閑置的工業(yè)遺產(chǎn)？2020年，陽泉市委、市政府在老廠區(qū)原址打造“陽泉記憶·1947文化園”，如今文化園已獲評國家4A級旅游景區(qū)、國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)、陽泉市研學實踐活動基地，成為當?shù)匚穆眯碌貥恕?/p>

步入劉慈欣科幻文學館，一個巨大的亮銀色水滴映入眼簾，水滴被一條莫比烏斯帶環(huán)繞著。“原型來自科幻小說《三體》中的宇宙探測器。”講解員楊帆介紹。

抬頭望向屋頂，巨大的挑高空間內(nèi)，鋼結構梁架仿佛讓人置身“工業(yè)森林”。這里原本是鑄造廠制芯車間，如今設有城市書房、觀景臺、水吧等文化創(chuàng)意空間。

“這些結構保留了老廠房的構件和布局，很多書迷都覺得特別有感覺。”楊帆說，《三體》就是在陽泉的娘子關發(fā)電廠內(nèi)寫作完成的，2022年劉慈欣創(chuàng)作研究工作室入駐文化園。

《流浪地球》《超新星紀元》……一塊塊文學展板科技感十足。呂志杰來到體驗空間，只見玻璃展柜內(nèi)，綠樹之間“電閃雷鳴”，匯成一團球狀閃電。楊帆說：“這是用聲光電裝置模擬的《球狀閃電》場景，希望能激發(fā)參觀者對科學科幻的好奇心。”

在文化園1號館，展廳里有各式各樣、銹跡斑斑的金屬機床，“我們的大院”“我們的街市”等工業(yè)風招牌懸掛其上。這里原本是水泵廠的清鏟車間，改造后仍保留著城市的歷史文化記憶。

“老工廠煥發(fā)出新活力。劉慈欣科幻文學館開館至今，累計接待游客超14萬人次，舉辦科普講座、文化沙龍等活動20余場。”陽泉文化旅游投資有限公司副總經(jīng)理趙敏說，文學館還帶動科幻作品集出版、文創(chuàng)項目落地，讓園區(qū)“科幻感”越來越濃厚。

《人民日報》（2026年05月19日 第 13 版）