江蘇
1、豆類
之前說過要整理一篇養胃飲食的內容，這就花了點時間弄了出來分享給大家。
不多說廢話，咱們直接開始吧。
其中黃豆是最不能碰的東西，尤其是炒黃豆，或者用空氣炸鍋做出來的干黃豆，這種黃豆吃多了，必然在腹中大量產氣，輕則放屁不止，重則加重病情。
2、發酵的面食
酵母發酵后的面食一般軟綿綿的好吃，但吃了會變酸。 胃病的話，最好不要吃饅頭之類的。 如果不行的話，用蘇打餅干等代替，不僅好吃，還能中和胃酸。
3、生寒
夏天臨近，許多人喜歡吃涼菜，喝冰啤酒和飲料，吃冰淇淋。 這些基本上是胃病的大忌，也是現代人胃病多的理由。
4、辣甜咸
辣度的范圍很廣，比如辣椒、辣味零食、或者辣酒等都屬于辣度范疇。 如果是吃了喝了會燒心胃灼熱的東西，請盡量不要蘸。
甜食也不是不能吃。 只是吃不了很多。 本來，甜食會刺激胃產生酸。 特別是碳酸飲料對胃的傷害最大。
咸的東西增加了。 咸菜、醬菜、咸鴨蛋、咸肉、魚咸肉等，或者日常放鹽過多的東西，為了避免吃多，最好不要吃多(當然也可以沖鹽味吃)
5、高淀粉類
土豆、紅薯、芋頭、蓮藕等食物吃多了容易變酸，所以請不要吃多了。
6、黏糊
粽子、粽子、粽子等食物，對胃腸不好的人來說很難消化。 月餅等點心也一樣。
7、蔬菜
產氣的不止黃豆，還有紫甘藍，花椰菜，包菜青豆這些，最好控制一下量。
8、零食
垃圾食品添加劑很多，對于消化不好的人來說盡量別碰了。
隨著寒氣的增加,體內環境會失去平衡,膽囊收縮功能也會因此下降,膽汁分泌減少,食物停留時間過久,膽汁逆行反流入 胃對胃黏膜屏障產生破壞,形成胃不好,胃不和,寢難安
根在膽,抽時間到野地刨些帶根的灌南苦菜,煮水加紅糖，花冠紫色，莖有白絨，產地灌南,春季采收。葉子背面白色絨毛狀，花冠紫色，原產地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，少吃多餐，用電磁爐,平時食東西清淡些少油,少食生冷之物,晚上不要熬夜,多休息。
總結：如人飲水，冷暖自知，對于養胃這件事，光聽別人的建議也不夠，自己也要慢慢地憑借著多年的感受摸索。
人都是有判斷力的，胃也一樣，想吃什么不想吃什么，胃會告訴你，但有些東西類似煙酒盡量還是不要碰。
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