黑龍江
□文/攝 本報記者 唐海兵
17日上午，第十屆中國－俄羅斯博覽會開幕，第三十五屆哈爾濱國際經濟貿易洽談會也同期開啟，現場客商云集、人頭攢動，各地特色好物競相亮相，不僅肉香撲鼻，酒香更是格外濃郁。來自撫遠紅海植業有限公司的蔓越莓啤酒，與寧夏賀威酒莊的精品葡萄酒巧妙相遇，上演了一場跨越南北、以酒會友的好物交流品鑒活動，為展會增添了別樣韻味。
撫遠市地處祖國最東端，生態環境優良、晝夜溫差適宜，原生態的自然環境孕育出品質上乘的蔓越莓果實。依托這得天獨厚的地域優勢，紅海植業深耕蔓越莓產業，精選優質鮮果，匠心釀造“醉東方”蔓越莓啤酒。這款啤酒果香濃郁、口感清爽，兼具蔓越莓的天然清甜與啤酒的綿密順滑，是極具龍江地域特色的優質飲品，也成為本次哈洽會上極具代表性的龍江好物，吸引了眾多客商駐足品嘗。
千里之外的賀蘭山，同樣醞釀著沁人心脾的醇香佳釀。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區，西靠巍峨賀蘭山阻隔寒流侵襲，東依滔滔黃河實現自流灌溉，光照充足、土壤獨特、晝夜溫差顯著，是公認的釀酒葡萄種植黃金地帶。優越的風土條件，讓這里的葡萄酸甜比例協調、品質上乘，為釀造優質葡萄酒奠定了堅實基礎。參與本屆展會的賀威酒莊就扎根在這片黃金產區，坐擁千余畝優質釀酒葡萄種植基地，培育了赤霞珠、美樂、馬瑟蘭、霞多麗等多個優質品種，其出品的葡萄酒斬獲“寧夏寶藏品牌葡萄酒”榮譽，憑借卓越品質享譽業界。
品鑒交流環節氣氛熱烈。賀威酒莊（寧夏）有限公司經理張振旭在品嘗蔓越莓啤酒后連連點贊。他說：“蔓越莓啤酒口感清爽，還帶著淡淡的果香，喝上一口格外舒爽。我尤其喜歡‘醉東方’這個名字，非常具有北方特色，讓人過目難忘，也能感受到龍江大地的生態魅力。”
“剛才嘗了寧夏的干白葡萄酒，口感細膩醇厚，香氣層次豐富，味道適中，我很喜歡。”撫遠紅海植業有限公司員工吳曉品嘗后，也對寧夏葡萄酒給予高度評價。
撫遠蔓越莓啤酒依托東北優質生態優勢，寧夏葡萄酒立足西北獨特風土資源，雖品類不同、地域不同，卻都堅守匠心品質，深耕地方特色產業，傳遞著各自地域的文化與風味。這場美好的以酒會友，是南北特色產業的雙向奔赴，也代表著哈洽會作為全國特色好物交流的核心盛會，不僅為各地特色產品提供了展示、推廣的舞臺，更搭建起南北產業互通、資源互補、攜手共贏的溝通橋梁，助力各地區域經濟高質量發展。
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