文 | 摩根商研所
“中國(guó)軟糖第一股”,即將誕生。
近日,阿麥斯食品(集團(tuán))股份有限公司正式遞表港交所,向港股IPO發(fā)起沖鋒。
看業(yè)績(jī),阿麥斯正處在高速增長(zhǎng)的快車道。
招股書顯示,2023—2025年,阿麥斯?fàn)I業(yè)收入分別為10.7億元、15.71億元、27.82億元。年內(nèi)利潤(rùn)分別為1.37億元、1.98億元、6.00億元。
兩年時(shí)間,阿麥斯的營(yíng)收和利潤(rùn)分別增長(zhǎng)了160%和338%。
根據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù),按2025年的零售額計(jì),阿麥斯為最大的中國(guó)糖果公司及全球第五大軟糖公司。
看大環(huán)境,在港交所排隊(duì)的消費(fèi)品企業(yè)似乎已成扎堆之勢(shì)。
2026年開年以來(lái),君樂寶、袁記食品、錢大媽等知名消費(fèi)品牌均已向港交所遞表。
據(jù)《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》報(bào)道,2026年開年以來(lái),已有14家消費(fèi)類企業(yè)首次披露H股招股材料,較2025年同期數(shù)量明顯增多。
這樣的背景下,阿麥斯能否憑一顆軟糖,支撐起一個(gè)上市企業(yè)的資本故事?
一、阿麥斯的“AB面”
阿麥斯的創(chuàng)始人標(biāo)簽很鮮明:文科狀元,業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)也很明確,就是各種糖。
其旗下有兩個(gè)自有品牌,一個(gè)是創(chuàng)意糖果品牌“阿麥斯”,專注于品類的產(chǎn)品創(chuàng)新。
另一個(gè)是健康糖果品牌“貝歐寶”,主要有維生素C軟糖、葉黃素脂軟糖、益生菌棒棒糖等產(chǎn)品。
雖然糖果看起來(lái)似乎不是一個(gè)很有想象力的品類,但阿麥斯走的卻是高端路線。
根據(jù)招股書測(cè)算,2023—2025年,阿麥斯的毛利率分別為42.11%、41.92%和49.6%。
接近50%的毛利率什么水平?作為對(duì)比,三只松鼠2026年一季度的毛利率為27.33%。
并且,阿麥斯的毛利率增長(zhǎng)并不是來(lái)自降本增效,而是產(chǎn)品均價(jià)在提高。
2023—2025年,阿麥斯品牌平均售價(jià)從55.5千元/噸上漲到了61.5千元/噸。貝歐寶品牌的平均售價(jià)從88.8千元/噸上漲到了89.0千元/噸。
另一方面,阿麥斯的營(yíng)銷費(fèi)率明顯收窄。2023年為18.59%,2024年下降到16.97%,2025年進(jìn)一步下降至15.44%。
從費(fèi)效比的角度看,2023年阿麥斯每一塊錢的營(yíng)銷投入可以拉動(dòng)5.38元的營(yíng)收,到2025年則能帶來(lái)6.48元的營(yíng)收。
結(jié)合毛利率走高的情況,可以得出結(jié)論:阿麥斯的品牌認(rèn)可度在提升。
眼看一個(gè)高端糖果品牌已經(jīng)呼之欲出,阿麥斯的另一面卻令人擔(dān)憂。
首先,是對(duì)單一品牌的依賴。
招股書顯示,2023—2025年,阿麥斯品牌貢獻(xiàn)的收入在總營(yíng)收中的占比從47.2%增長(zhǎng)到了70.7%,貝歐寶則從15.6%下降到了7.2%。
阿麥斯的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)主要是由創(chuàng)意糖果貢獻(xiàn)的,第二曲線的影響力逐步減小。
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其次,是對(duì)單一市場(chǎng)的依賴。
2023—2025年,阿麥斯北美市場(chǎng)的營(yíng)收占比分別為33.0%、45.9%、52.7%。
同期,中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)收占比分別為47.2%、32.0%、22.9%。
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此消彼長(zhǎng)之間,北美市場(chǎng)成了阿麥斯的絕對(duì)主力。
相應(yīng)地,阿麥斯海外銷售負(fù)責(zé)人伍薇佳也成為薪酬表中最突出的存在。2025年,其薪酬總額達(dá)1989.9萬(wàn)元,相比之下,創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼CEO馬恩多2025年薪酬總額為485.6萬(wàn)元。
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同時(shí),阿麥斯對(duì)關(guān)稅的敏感度也因此大幅增加。
從2023年-2025年間,其關(guān)稅成本從六百萬(wàn)一路上漲到了1.08億元,在總成本中占比從1%增長(zhǎng)到了7.7%。
招股書中坦承,這主要是受美國(guó)政府征收關(guān)稅影響。
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最后,債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)也不容忽視。
根據(jù)資產(chǎn)負(fù)債表計(jì)算,2023年,阿麥斯的資產(chǎn)負(fù)債率為51.02%,2024年增加到了52.66%,到了2025年突然大幅增加至62.51%。
從絕對(duì)值上看,阿麥斯2025年流動(dòng)負(fù)債總額攀升至10.93億元,同比增長(zhǎng)124%;非流動(dòng)負(fù)債總額為3.22億元,同比增長(zhǎng)6.62%。
進(jìn)一步拆解流動(dòng)負(fù)債的構(gòu)成來(lái)看,多項(xiàng)細(xì)分指標(biāo)均出現(xiàn)大幅上揚(yáng):其他應(yīng)付款項(xiàng)及應(yīng)計(jì)費(fèi)用高達(dá)5.54億元,同比暴漲304%;
計(jì)息銀行及其他借款達(dá)到1.14億元,同比增長(zhǎng)120%;應(yīng)付稅項(xiàng)也增至1.15億元,同比增幅達(dá)216%。
當(dāng)然,這里邊有分紅計(jì)劃帶來(lái)的影響。截至2026年2月28日,其他應(yīng)付款及應(yīng)計(jì)費(fèi)用又回落至1.91億元,財(cái)報(bào)解釋稱主要是由于派付股息所致,流動(dòng)負(fù)債總額也因此下降至7.2億元。
但即便如此,規(guī)模擴(kuò)張帶來(lái)的財(cái)務(wù)壓力提升仍然不可忽視。
招股書顯示,阿麥斯的募資用途主要包括擴(kuò)大全球產(chǎn)能、深化全球銷售網(wǎng)絡(luò)、加大研發(fā)投入等,字里行間都是阿麥斯對(duì)資金的迫切需求。
但另一方面,阿麥斯卻在籌備上市的階段進(jìn)行了大規(guī)模分紅。
招股書顯示,2023年、2024年和2025年阿麥斯的年內(nèi)利潤(rùn)分別為1.37億元、1.98億元和6.00億元。
這三年派付的股息分別為0.32億元、0.42億元和4.56億元。分紅率分別約為23.6%、21.3%和76%。
天眼查APP顯示,阿麥斯創(chuàng)始人馬恩多直接持股59.37%,并通過員工持股平臺(tái)合計(jì)控制60.57%的投票權(quán)。
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按此比例測(cè)算,2025年4.56億分紅中,馬恩多個(gè)人分得超2.7億元。
近年來(lái),資本市場(chǎng)對(duì)于上市前突擊分紅的敏感度越來(lái)越高。據(jù)統(tǒng)計(jì),從2024年1月1日至2024年7月25日,A股共有339家企業(yè)IPO終止,50%與發(fā)行前突擊“清倉(cāng)式”分紅有關(guān)。
港股或許沒有A股那樣嚴(yán)格,但這種一邊分紅,一邊融資的行動(dòng)可能也會(huì)增加中小股東的疑慮。
當(dāng)然,阿麥斯當(dāng)前的現(xiàn)金流能力還是很強(qiáng)的,2025年全年,其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所得現(xiàn)金流量?jī)纛~累計(jì)5.89億元,同比增長(zhǎng)4.2倍。
截至2025年年末,阿麥斯共持有現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物3.18億元,同比增長(zhǎng)55.17%。
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所以在未來(lái),如何將這股增長(zhǎng)勢(shì)頭保持下去,給投資人一個(gè)確定的增長(zhǎng)前景,可能是阿麥斯管理層需要重點(diǎn)考慮的問題。
二、“快樂”+“健康”,糖果也要高端化?
阿麥斯能夠把毛利率做到接近50%,靠得不光是軟糖的口味,還有情緒價(jià)值。
相比于傳統(tǒng)硬糖需要高溫熬制,成型,軟糖的低溫凝膠工藝在口感和外觀上的創(chuàng)新空間大了很多,這令阿麥斯有機(jī)會(huì)將糖果生意變成一種體驗(yàn)消費(fèi)。
比如根據(jù)兒童玩積木時(shí)經(jīng)常有下意識(shí)啃咬的情況,阿麥斯推出了4D糖果概念,推出了可食用的積木軟糖,把“積木”和“糖果”二合一,讓孩子們既能玩,也能吃。
再比如,阿麥斯推出的剝皮軟糖“皮樂士Peelerz”,因?yàn)楹驼鎸?shí)水果的剝皮過程和口感極其相似,問世后迅速成為爆款,在山姆會(huì)員店連續(xù)56天成為糖果熱榜榜首,單月銷量超過20萬(wàn)件。
那么,阿麥斯能就此走上高端化的康莊大道嗎?
有機(jī)會(huì),但是挑戰(zhàn)也很多。
首先,創(chuàng)意軟糖的模具、配方及生產(chǎn)工藝門檻相對(duì)有限,很容易被對(duì)手模仿。
據(jù)《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》報(bào)道,旺旺已推出四個(gè)口味的剝皮軟糖,徐福記也推出了小積木形橡皮糖。
同樣地,健康賽道的競(jìng)爭(zhēng)也日益劇烈。fiboo、阿爾卑斯等品牌均推出了益生菌類的軟糖。
其次,從競(jìng)爭(zhēng)格局上看,糖果賽道的集中度仍然很低。
阿麥斯雖然是最大的全球中國(guó)糖果公司,但其市場(chǎng)份額只有1.1%,第二名的市場(chǎng)份額是0.8%,阿麥斯在規(guī)模上并沒有絕對(duì)的統(tǒng)治力。
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從全球格局上看,阿麥斯在2025年全球糖果公司中排名第五,但其市場(chǎng)份額僅為2.2%,而前兩名的市場(chǎng)份額分別為26.3%和16.1%。
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技術(shù)和規(guī)模都不足以形成護(hù)城河的情況下,阿麥斯想保持競(jìng)爭(zhēng)力,就必須源源不斷地研發(fā)新產(chǎn)品,靠爆款搶占市場(chǎng)。
但從研發(fā)投入上看,阿麥斯這么做的動(dòng)力似乎并沒有那么足。
招股書顯示,2023年、2024年和2025年,阿麥斯的研發(fā)投入分別為729.2萬(wàn)元、1527.9萬(wàn)元和1825.8萬(wàn)元。
研發(fā)費(fèi)用率分別為3.67%、5.73%和4.25%,2025年的研發(fā)費(fèi)率比2024年下降了1.48個(gè)百分點(diǎn)。
在品牌力尚未破圈,技術(shù)壁壘又不夠深厚的情況下,如果研發(fā)跟不上,阿麥斯面臨的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)可能會(huì)越來(lái)越復(fù)雜。
事實(shí)上,整個(gè)零食大類的高端化都處于低潮期,以良品鋪?zhàn)印⑷凰墒鬄榇淼膫鹘y(tǒng)品牌正面臨嚴(yán)峻的轉(zhuǎn)型陣痛,而主打極致性價(jià)比的量販零食渠道則迅速崛起。
阿麥斯靠著“創(chuàng)意軟糖”能走多遠(yuǎn)?這一點(diǎn)可能還需要時(shí)間驗(yàn)證。
當(dāng)然,有健康賽道這個(gè)“第二曲線”,阿麥斯多少可以安心一點(diǎn)。
其副品牌“貝歐寶”迎合了健康化、功能化的行業(yè)趨勢(shì)。
據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè),國(guó)內(nèi)功能性食品市場(chǎng)規(guī)模將突破6000億元,軟糖劑型是其中增長(zhǎng)較快的品類之一。
不過,貝歐寶目前尚未成為穩(wěn)定的增長(zhǎng)極。2023年、2024年和2025年,該品牌分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1.67億元、1.63億元和2.00億元。在總營(yíng)收占比越來(lái)越少的同時(shí),絕對(duì)規(guī)模也增長(zhǎng)不大。
另外,從直觀上感覺,“健康+糖”這個(gè)組合多少有點(diǎn)別扭。在這個(gè)肥胖率居高不下的時(shí)代,什么樣的營(yíng)銷術(shù)語(yǔ)才能讓消費(fèi)者把吃糖和健康畫等號(hào)呢?
因此,盡管功能性軟糖總體規(guī)模增速很快,但它究竟有多大前景,還需要時(shí)間驗(yàn)證。
當(dāng)然,阿麥斯能做到行業(yè)第一,其硬實(shí)力足夠能打。
截至目前,阿麥斯依托其在深圳和江門布局的兩大現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,匯聚了超過2000名專業(yè)人才,業(yè)務(wù)版圖已延伸至全球80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
在成功打入沃爾瑪、山姆及Target等國(guó)際主流零售渠道過程中,阿麥斯不僅實(shí)現(xiàn)了從OEM到ODM的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,更憑借BRC-A、ISO22000等多項(xiàng)國(guó)際食品安全權(quán)威認(rèn)證,躋身全球中高端糖果供應(yīng)鏈的陣營(yíng)。
對(duì)阿麥斯而言,上市或許不是終局,而僅僅是另一場(chǎng)長(zhǎng)跑的發(fā)令槍。
在關(guān)稅壁壘、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)變遷的夾縫中,阿麥斯能否真正構(gòu)建起穿越周期的護(hù)城河,將“快樂與健康”的甜蜜事業(yè)做成一門可持續(xù)的長(zhǎng)期生意?
這個(gè)答案不僅關(guān)乎一家企業(yè)的成敗,更將成為中國(guó)新消費(fèi)品牌在全球版圖上開疆拓土的重要注腳。
我們期待,這顆承載著創(chuàng)新與夢(mèng)想的軟糖,能在資本市場(chǎng)的淬煉后,嚼出更有韌性的未來(lái)。
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