北京
福建漳州楊梅深陷“藥水門”，8000倍甜劑刺痛食品安全神經(jīng)。
五月楊梅紅，本是嘗鮮好時(shí)節(jié)，然而福建漳州龍海核心產(chǎn)區(qū)，卻曝出令人咋舌的行業(yè)黑幕：十余家楊梅收購(gòu)點(diǎn)，公然用8000倍甜度三無添加劑混合違禁防腐劑浸泡楊梅，每日數(shù)千斤“藥水楊梅”流向全國(guó)，商販直言“泡過的自己都不吃”。
楊梅商販浸泡8000倍超甜三無添加劑這一事件，不僅砸了漳州楊梅的金字招牌，更撕開了生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的安全漏洞，引發(fā)全社會(huì)對(duì)食品安全的深刻反思。
漳州龍海是福建知名楊梅主產(chǎn)區(qū)，浮宮楊梅更是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，素來以酸甜多汁、品質(zhì)優(yōu)良聞名。
可在利益驅(qū)動(dòng)下，部分商販拋棄底線，將本該保鮮避水的楊梅，整筐浸入白色塑料桶的渾濁藥水中。
桶內(nèi)除了水，便是兩樣“害人之物”。
一是外包裝標(biāo)注“甜度為蔗糖8000倍”的復(fù)合甜味劑，無成分表、無生產(chǎn)日期、無合格證，是典型三無產(chǎn)品，工人徒手抓取、隨意投放，劑量全憑感覺。
二是脫氫乙酸鈉，國(guó)標(biāo)明令禁止用于新鮮水果的防腐劑，卻被用來延長(zhǎng)楊梅保質(zhì)期。
違規(guī)浸泡的背后，是赤裸裸的利益算計(jì)。
早熟楊梅偏酸、易腐損耗大，浸泡藥水后，酸澀次品能瞬間變甜、賣相鮮亮，保質(zhì)期翻倍，身價(jià)暴漲。
幾毛錢的添加劑，就能讓100斤楊梅甜度翻倍、利潤(rùn)翻番。
更令人憤慨的是，商販早已摸清監(jiān)管漏洞，用“真假兩套貨”應(yīng)付檢查，平日里肆意添加，將問題楊梅發(fā)往浙江、上海等地，專坑外地消費(fèi)者。
“藥水楊梅”的危害，遠(yuǎn)超想象。
三無甜味劑成分不明，大概率含超量人工合成甜味劑，長(zhǎng)期食用會(huì)損傷神經(jīng)系統(tǒng)，引發(fā)頭暈、記憶力衰退，對(duì)青少年危害尤甚。
脫氫乙酸鈉長(zhǎng)期攝入，會(huì)抑制人體氧化酶，損害肝腎功能。
事件曝光后，漳州當(dāng)?shù)匾褑?dòng)專項(xiàng)整治，查封問題產(chǎn)品、嚴(yán)查違規(guī)商販。
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