來源:四川日報

□四川日報全媒體記者 裴玉松 文/圖現狀
●四川省農作物秸稈資源常年穩定在3200萬噸以上,但秸稈飼料化利用率僅17.5%、低于全國平均水平6.8個百分點
原因
●四川耕地70%以上分布于丘陵山地,收儲運成本比平原地區高30%;高溫高濕的氣候下,秸稈堆放易發生霉變,影響飼料的安全性和品質穩定性
●四川雖已初步建立起秸稈收儲運體系,但許多地區依然存在秸稈運不出、存不住的困境,農戶、企業和合作社之間未能形成有效的利益聯結機制
路徑
●建立健全秸稈收儲運體系,建好利益聯結機制,調動村民和秸稈經紀人的積極性
●培育龍頭企業,串聯起農戶、養殖戶等主體,走出“飼料化利用、商品化生產、產業化經營”路徑
眼下,油菜、小麥等農作物陸續進入收割季,田間地頭的秸稈也多了起來,如何將其變廢為寶?5月8日,2026年全省秸稈飼料高值化利用現場推進會在內江市威遠縣召開,百余名參會人員走進糧油園區、收儲運中心、飼料加工車間等點位,了解當地在秸稈高效離田、飼料高值化利用等方面的經驗。
作為全國13個糧食主產省區之一,四川省農作物秸稈資源常年穩定在3200萬噸以上,但秸稈飼料化利用率僅17.5%、低于全國平均水平6.8個百分點。省農業農村廳農業資源環境處處長張柯介紹,今年全省秸稈飼料化利用率將力爭達20%以上,比去年提高約3個百分點。要實現這一目標,四川秸稈該如何“闖關”?
為何利用率低? 受限于自然條件、收儲運體系不健全、經營主體偏弱
秸稈綜合利用路徑主要有“五化”,即肥料化、飼料化、能源化、基料化、原料化。其中,飼料化運用是四川關注的重點。
四川是牛羊生產大省,牛存欄量長期居全國第1位,羊存出欄量居全國第6位。“每年全省秸稈等粗飼料缺口達1500余萬噸,90%依賴外省調運。”四川省農業科學院農業資源與環境研究所副所長朱永群說。據測算,從省外調運的粗飼料,成本比省內加工的平均每噸高300元左右。
一邊是利用率低,一邊是巨大缺口,癥結何在?四川省農業機械科學研究院副院長郭曦告訴記者,這是四川的自然條件、收儲運體系、經營主體等多重因素造成的。
從自然條件看,四川耕地70%以上分布于丘陵山地,地塊細碎、道路不便,收儲運成本比平原地區高30%;四川氣候高溫高濕,秸稈堆放易發生霉變,影響飼料的安全性和品質穩定性。
收儲運是連接田間和養殖場的核心環節,也是制約四川秸稈飼料化利用規模化的首要難題。從全省來看,雖已初步建立起秸稈收儲運體系,但許多地區依然存在秸稈運不出、存不住的困境。四川省畜牧科學研究院總畜牧師易軍注意到,在秸稈收集端,農戶、企業和合作社之間未能形成有效的利益聯結機制,農戶交售積極性偏低。
不健全的收儲運體系推高了秸稈收集成本,導致加工企業原料成本壓力大、擴大再生產意愿不強。在此背景下,四川秸稈飼料加工龍頭企業較少,年利用3000噸以下的經營主體占比達90%。
記者梳理發現,甘肅省秸稈飼料化利用率連續4年穩定在60%以上,內蒙古自治區秸稈飼料化利用率長期保持在65.7%左右。郭曦認為,與甘肅、內蒙古等相比,四川在現代化裝備、關鍵技術等方面存在較大差距。“我們既缺乏適配丘陵山區的小型化、智能化收集設備,也亟待突破蛋白質轉化等高價值利用技術。”他說。
如何提高利用率? 闖過“離田關”、突破“工藝關”、邁過“設備關”
這次現場推進會放在威遠縣召開,主要原因是作為四川典型的丘陵山區縣,威遠縣的一些做法取得了一定成效。
在威遠縣新場鎮糧油現代農業園區,與會人員觀摩聯合收割機、秸稈打捆機、無人機協同作業。一捆約30公斤的油菜秸稈從田間運送到700多米外的收儲運中心僅需 7分多鐘。“人工轉運秸稈離田每噸成本300元至400元,而無人機僅需 120元。”郭曦介紹。
為推動秸稈闖過“離田關”,威遠縣建設了5個縣級秸稈綜合利用中心、9個鎮級秸稈中轉站、156個村級秸稈收集點。在威遠縣秸稈綜合利用中心(新場片區),一塊電子顯示屏引起記者的注意,輕點屏幕,可清楚看到村級秸稈收集點的分布和周邊田地秸稈產生量等最新信息。“一畝油菜大概能產生0.24噸秸稈。”威遠縣農業農村局黨組書記唐小洪介紹,秸稈產量由村上逐級上報,核實無誤后再由平臺運營方錄入數字系統,確保信息的準確性。巴中市恩陽區農業農村局四級高級主辦成萬銀認為,建好利益聯結機制,才能調動村民和秸稈經紀人的積極性,打通秸稈離田“最后一米”。
培育龍頭企業是提高秸稈飼料化利用率,突破“工藝關”的重要舉措。在威遠縣黑山羊農牧循環產業園中央廚房·秸稈飼草綜合利用中心,現代化粉碎機、飼料生產線、自動化機器人等先進設備高效運轉,現場展臺上擺放著油菜秸稈全價顆粒等10多款飼料。“我們采用國內領先工藝,可將秸稈含水量從35%左右降至14%以下。”園區負責人謝坤說,這項技術解決了秸稈易霉變、利用率低等問題。中心運行兩年多來,年產秸稈飼料約7000噸。
隨著國家對農業的扶持力度持續加大,為大型企業引進和更新設備創造了條件,幫助企業邁過“設備關”。張柯表示,“十五五”期間,四川每年將遴選支持建設8個部級飼料化重點縣,每個縣投入約600萬元扶持資金。這些重點縣的龍頭企業須將50%以上的資金用于采購先進設備和引進先進技術。朱永群認為,各地應加快培育龍頭企業,串聯起農戶、養殖戶等主體,走出“飼料化利用、商品化生產、產業化經營”路徑,形成秸稈飼料化的良性循環。
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