香港人擠在鴿子籠里，為啥平均壽命能排全球第一？

說出來你們可能都不信，香港那地方，隨便找個老小區(qū)，家家戶戶都跟“塞罐頭”似的，幾平米的小房子，放張床、擺個桌子，連轉(zhuǎn)身都費(fèi)勁，咱們俗稱的“鴿子籠”，在那可是常態(tài)。

可偏偏就是這樣，香港人的平均壽命，常年霸占全球第一的位置，男的平均能活80多，女的更厲害，快奔90了！

我每次跟身邊人聊起這事，沒人不納悶的：按道理說，住得這么擠，空氣流通都成問題，壓力又大，不說短壽吧，怎么也不該是全球第一啊？難道他們背地里都偷偷吃什么天價補(bǔ)品，或者有什么獨(dú)家養(yǎng)生秘訣？

其實(shí)真不是！我前陣子去香港待了半個月，跟當(dāng)?shù)氐慕址秽従恿牧瞬簧伲灿^察了他們的日常，才算弄明白——這長壽，根本不是刻意養(yǎng)出來的，全是“逼”出來的，是幾代人擠在小房子里，硬生生熬出來的，里面有門道，更有說不出的心酸。

一、飲食：沒有補(bǔ)品，只有“清淡到摳門”的日常

首先咱們先說說吃，這也是最容易被誤解的一點(diǎn)。很多人覺得，香港人有錢，肯定天天頓頓吃人參、燕窩，補(bǔ)得流油，才能活得久。

錯！大錯特錯！我在香港待的這半個月，不管是去茶餐廳，還是去街坊家里做客，就沒見過有人吃什么補(bǔ)品，他們的飯桌上，簡單得不能再簡單，甚至清淡到咱們內(nèi)地人可能吃不慣。

就拿茶餐廳來說，我點(diǎn)過一次炒牛河，端上來的時候我都懵了——油少得可憐，河粉干巴巴的，我還以為是廚師忘了放油，跟服務(wù)員吐槽，結(jié)果人家白了我一眼說：“我們香港炒牛河，本來就是這個標(biāo)準(zhǔn)，油多了不健康，鹽也不能多放。”

后來我才發(fā)現(xiàn)，這不是個例，是香港人的普遍習(xí)慣。他們的飯桌上，永遠(yuǎn)離不開這幾樣：一條清蒸魚，不放過多調(diào)料，就放姜片、蔥段，吃的就是魚本身的鮮；一碟白灼菜，要么是菜心，要么是油麥菜，開水燙一下，蘸點(diǎn)生抽就完事；還有一碗老火靚湯，咕嘟咕嘟燉幾個小時，但里面幾乎沒有重油重鹽，都是清清淡淡的滋補(bǔ)款。

我問過一個香港的阿婆，她說：“我們這代人，從小就這么吃，不是刻意養(yǎng)生，是以前條件不好，吃不起重油重鹽的東西，后來習(xí)慣了，就覺得清淡的才好吃，也舒服。”

你想啊，天天吃這么清淡，少油少鹽，腸胃沒負(fù)擔(dān)，血管也不容易堵，長期下來，身體能不好嗎？反觀我們內(nèi)地很多人，頓頓離不開火鍋、燒烤、重油重辣的菜，雖然吃得香，但長期下來，身體的負(fù)擔(dān)真的太大了。這不是說我們的飲食不好，只是對比下來，香港人的這種清淡飲食，確實(shí)更利于長壽。

二、運(yùn)動：不用辦健身卡，日常走路就夠“卷”

除了吃，還有一點(diǎn)特別關(guān)鍵——運(yùn)動。但香港人的運(yùn)動，跟我們不一樣，我們是辦了健身卡，一年去不了三次，他們是不用刻意運(yùn)動，日常的走路、爬坡，就比我們?nèi)ソ∩矸窟€管用。

去過香港的人都知道，香港那地形，就沒多少平路，不是上坡就是下坡，隨便出門買個菜，都得爬幾層坡，相當(dāng)于每天都在做爬坡訓(xùn)練。

我印象最深的就是在中環(huán)換乘地鐵，從入口走到站臺，我走了整整十分鐘，一路都是隧道和臺階，走得我氣喘吁吁，腿都軟了，可身邊的香港人，不管是年輕人還是中年人，都健步如飛，連腳步都不帶停的，仿佛我走的那段路，對他們來說就是家常便飯。

還有，香港的公共交通很方便，但很多人還是喜歡走路，一是因?yàn)橛行┑胤降罔F到不了，二是習(xí)慣了。我認(rèn)識一個香港的上班族，每天早上從家走到地鐵站，要走20多分鐘，晚上下班再走回來，一天光走路就差不多一個小時，相當(dāng)于每天都在做有氧運(yùn)動。

更有意思的是，香港人的周末，很少有人窩在家里刷手機(jī)、看電視，也很少去商場擠著逛街，大多是全家老小一起去爬山。香港的山很多，也不高，適合各個年齡段的人，周末的時候，山上全是人，大家一邊爬山，一邊聊天，汗流浹背，既鍛煉了身體，又放松了心情。

我問過一個經(jīng)常爬山的香港大叔，他說：“我們也不想刻意運(yùn)動，就是住得擠，家里待著悶，不如出來爬爬山，呼吸點(diǎn)新鮮空氣，也活動活動筋骨，不知不覺就堅(jiān)持下來了。”你看，他們的運(yùn)動，不是刻意為之，而是被環(huán)境逼出來的習(xí)慣，可就是這種習(xí)慣，讓他們的身體一直保持著活力，想不長壽都難。

三、心態(tài)：不內(nèi)耗、不emo，活著就是“先顧好自己”

如果說飲食和運(yùn)動是長壽的基礎(chǔ)，那心態(tài)，就是長壽的關(guān)鍵。我在香港待的這半個月，最大的感受就是：香港人，真的沒空內(nèi)耗，也沒空emo。

咱們內(nèi)地人，不管是年輕人還是中年人，都愛胡思亂想：年輕人焦慮35歲危機(jī)，擔(dān)心被裁員；中年人焦慮房貸、車貸，擔(dān)心孩子上學(xué)、老人養(yǎng)老；甚至連學(xué)生，都焦慮考試、升學(xué)。每天腦子里裝著一堆煩心事，越想越焦慮，越焦慮越內(nèi)耗，長期下來，身體能好嗎？

但香港人不一樣，他們的腦子里，好像就只有一件事：掙錢、吃飯、活下去。不是他們沒有壓力，而是他們的壓力，都轉(zhuǎn)化成了動力，根本沒時間去內(nèi)耗。

我認(rèn)識一個香港的出租車司機(jī)，今年都50多歲了，每天凌晨兩點(diǎn)收工，早上六點(diǎn)就出車，一天就睡四個小時，按理說，這么辛苦，肯定滿臉愁容，可我每次坐他的車，他都樂呵呵的，一邊開車，一邊跟我聊天，從來沒抱怨過辛苦。

我問他：“你這么辛苦，不累嗎？就不擔(dān)心以后老了動不了？”他笑著說：“累啊，怎么不累？但有什么辦法呢？上有老下有小，不掙錢，一家人怎么活？哪有空去想那些沒用的，每天把車開好，掙夠當(dāng)天的錢，能讓家人吃飽穿暖，就夠了。”

還有我住的小區(qū)里，有個阿公，快70歲了，還在小區(qū)門口開了個小賣部，每天早上六點(diǎn)開門，晚上十點(diǎn)關(guān)門，一天忙到晚，可臉上總是掛著笑容，有人問他，這么大年紀(jì)了，怎么不退休享享清福，他說：“退休了沒事干，更無聊，不如開個小賣部，每天有人來聊聊天，也能掙點(diǎn)零花錢，挺好的。”

你看，香港人就是這樣，他們不跟別人比，不糾結(jié)于過去，也不焦慮未來，只專注于當(dāng)下，把所有的精力，都放在了“好好活著”上。沒有多余的胡思亂想，沒有無意義的內(nèi)耗，心態(tài)平和，情緒穩(wěn)定，長期下來，身體自然也就好了。

四、背后的代價：長壽的另一面，是幾代人的“擁擠與奔波”

說到這，可能有人會說：“那我也去香港，跟著他們吃清淡點(diǎn)、多走路、不內(nèi)耗，是不是也能長壽？”

其實(shí)不然，因?yàn)槲覀冎豢吹搅讼愀廴碎L壽的表面，卻沒看到他們背后的代價——那是幾代人擠在幾平米的“鴿子籠”里，熬出來的長壽，是日復(fù)一日的奔波和辛苦，換來的身體硬朗。

香港的房價，是出了名的高，普通人想買房，簡直比登天還難，很多家庭，一家三四口，甚至五六口，擠在十幾平米的小房子里，睡覺要打地鋪，吃飯要在小桌子上擠著，連個像樣的活動空間都沒有。

我在香港認(rèn)識的一個年輕人，今年28歲，在一家公司做文員，月薪不算低，但他還是跟父母擠在一個8平米的小房子里，每天早上要提前一個小時起床，就是為了能有個地方洗漱、換衣服。他說：“我最大的夢想，就是能買一套屬于自己的小房子，不用太大，十幾平米就好，不用再跟父母擠在一起。”

還有那些年紀(jì)大的人，他們之所以一把年紀(jì)還在奔波、還在工作，不是因?yàn)樗麄兿矚g，而是因?yàn)樯钏龋麄儧]有退休金，或者退休金不夠用，只能靠自己的雙手，繼續(xù)掙錢，養(yǎng)活自己，甚至補(bǔ)貼子女。

所以說，香港人的長壽，不是什么“天賦異稟”，也不是什么“獨(dú)家秘訣”，而是飲食清淡、日常運(yùn)動、心態(tài)平和，再加上日復(fù)一日的奔波，這幾樣加在一起，才造就了他們?nèi)虻谝坏钠骄鶋勖＿@種長壽，帶著一絲心酸，也帶著一絲無奈，是他們在艱難的生活里，硬生生活出來的底氣。

結(jié)尾：總結(jié)過往，聊聊你的看法

總的來說，香港人擠在“鴿子籠”里還能長壽，核心就三點(diǎn)：一是飲食清淡，少油少鹽，不刻意養(yǎng)生，卻在日常里養(yǎng)好了身體；二是日常運(yùn)動，不用辦健身卡，爬坡、走路、爬山，不知不覺就鍛煉了身體；三是心態(tài)平和，不內(nèi)耗、不emo，專注當(dāng)下，把所有精力都放在好好活著上。

但我們也要明白，這份長壽，是有代價的，是幾代人在擁擠的生活里，奔波勞累換來的。沒有誰的長壽是輕而易舉的，無論是香港人，還是我們內(nèi)地人，想要身體健康、活得長久，都離不開良好的飲食、規(guī)律的運(yùn)動和平和的心態(tài)。

聊到這，我就特別想問問大家：你們覺得香港人的這種長壽方式，我們能借鑒嗎？如果讓你擠在幾平米的“鴿子籠”里，每天奔波勞累，但能換來長壽，你愿意嗎？還有，你們平時的飲食和運(yùn)動習(xí)慣怎么樣？有沒有什么自己的養(yǎng)生小技巧？

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