劉展華中醫(yī):這4種抗癌明星水果,癌癥患者可適當(dāng)多吃點(diǎn)!
門診常有患者問(wèn)我:“醫(yī)生,吃什么水果對(duì)病情有幫助?”
我的回答很直接:水果不能替代治療,但選對(duì)了、吃對(duì)了,確實(shí)能為身體添一把力。四十多年看腫瘤,我從不推崇“神奇食物”。真正有用的,是那些日常可見(jiàn)、性味平和、適合多數(shù)體質(zhì)的水果。
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今天說(shuō)四種,穩(wěn)當(dāng)、實(shí)在,家家都買得起。看到這里,先關(guān)注我,點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)。
一、獼猴桃獼猴桃性寒,味甘酸,入胃、膀胱經(jīng)。它的長(zhǎng)處是清熱生津、開(kāi)胃降逆。放化療后口干舌燥、吃不下飯的患者,我常建議飯后吃半個(gè)。獼猴桃維生素C含量高,能幫助免疫細(xì)胞抵抗氧化損傷;還含有谷胱甘肽,現(xiàn)代研究認(rèn)為它對(duì)抑制異常細(xì)胞增殖有輔助價(jià)值。
注意:脾胃虛寒的人不宜空腹吃,可切丁拌入酸奶,或飯后少量食用。
二、草莓草莓性涼,味甘酸,歸肺、脾經(jīng)。它能清熱潤(rùn)燥、清心安神。腫瘤患者常有內(nèi)熱,表現(xiàn)為口苦、心煩、小便黃。草莓不寒不峻,生津而不礙胃。它含鞣花酸和硒元素,在實(shí)驗(yàn)室層面被證實(shí)對(duì)某些致癌物有干擾作用。不必夸大功效,但作為日常清補(bǔ)之品,非常合適。建議:選新鮮熟透的草莓,洗凈即食。草莓醬、罐頭含糖高,盡量避開(kāi)。
三、番茄番茄性微寒,味甘酸,入胃經(jīng)。生吃解渴,熟吃養(yǎng)陰。它最廣為人知的是對(duì)前列腺有益,其實(shí)對(duì)消化系統(tǒng)腫瘤也有間接幫助。番茄紅素是脂溶性的,簡(jiǎn)單加熱——如番茄炒蛋、番茄豆腐湯——釋放更充分。
中醫(yī)講“酸甘化陰”,熟番茄尤其適合陰虛燥熱、口干舌燥的患者。提醒:每周安排三四次,當(dāng)菜也當(dāng)湯,不必頓頓吃。
四、藍(lán)莓藍(lán)莓色紫黑,中醫(yī)認(rèn)為“黑入腎”,有滋腎水、養(yǎng)肝血的作用。腫瘤患者病程日久,容易肝腎陰虧,表現(xiàn)為夜寐不安、視力昏花、精力不濟(jì)。藍(lán)莓富含花青素,是目前公認(rèn)抗氧化能力最強(qiáng)的天然成分之一,能溫和清除自由基、穩(wěn)定細(xì)胞內(nèi)環(huán)境。建議:每日一小把,當(dāng)加餐或拌入燕麥。冷凍藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)損失不大,反季節(jié)也可用。吃水果,避開(kāi)三個(gè)誤區(qū)第一,別拿果汁代替鮮果。
榨汁丟掉果渣,也丟了膳食纖維,還把糖分濃縮了。完整的水果才是好水果。第二,別把水果當(dāng)正餐。
水果多偏涼或偏酸,空腹大量吃易傷脾胃。飯前飯后一小時(shí),是最穩(wěn)妥的時(shí)段。第三,別硬吃不適合自己的。
脾胃虛寒的人少吃獼猴桃、西瓜;陰虛燥熱的人少吃荔枝、榴蓮。水果再好,也得跟體質(zhì)“對(duì)路”。
劉展華 廣州公立三甲醫(yī)院主任醫(yī)師,擅長(zhǎng):肺癌、肝癌、大腸癌、鼻咽癌、卵巢癌、乳腺癌等等,現(xiàn)定期在廣州宏韻中醫(yī)互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院坐診。
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