![]()
![]()
每天清晨5點(diǎn)枕邊的小靈通震動過后,便是我“戰(zhàn)斗”的開始——為上班早出晚歸的妻子準(zhǔn)備兩頓飯菜。
她早上8點(diǎn)半上班,提前三刻鐘就要出門,我必須在她出門前讓她吃好早餐、備好午餐。于是我每天準(zhǔn)時(shí)起床,把小靈通調(diào)到5點(diǎn)震動(原先是鬧鐘,怕聲響吵醒她,就利用曾經(jīng)的小靈通當(dāng)鬧鐘)。窗外還是一片漆黑,只有遠(yuǎn)處的路燈透進(jìn)來一點(diǎn)微弱的光。輕手輕腳穿好衣服離開房間后,就開始了兩個(gè)小時(shí)的“戰(zhàn)斗”。
先自己抓緊如廁洗漱,然后進(jìn)入廚房系上圍裙。先淘米煮飯(春、秋、冬三季可頭天晚上先煮好),接著洗切好蔬菜,作烹飪準(zhǔn)備,再燒水或熬雜糧粥或下面條或蒸饅頭包子當(dāng)早餐,最后把帶的葷菜弄好(有時(shí)切雞腿醬鴨,有時(shí)炒蝦仁,有時(shí)做糖醋大排和紅燒肉等)。兩個(gè)小時(shí)內(nèi)廚房是我的天地,為了聲音小不吵醒臥室里的她,廚房門緊閉,炒菜時(shí)鍋鏟也輕些,油煙機(jī)也只開最小檔。
![]()
7點(diǎn)半,飯菜都裝進(jìn)了保溫飯盒。早餐擺上桌,有時(shí)太燙就先浸在冷水盆里再去叫她。走進(jìn)臥室,見妻子還在沉睡,雖不忍心,但還是叫醒她。妻子帶的菜,還要每天動腦筋翻花頭。尤其是蔬菜,因她不吃辣,所以我就買圓椒,而對那些需要時(shí)間擇的莧菜、草頭、萵筍、芹菜、水芹、慈姑、蠶豆、毛豆等頭天晚上加工剝好洗凈,翌日早上拿來就用。
去年秋天,妻子被原先退休的單位叫去再上班,因?yàn)樗夹g(shù)好、業(yè)務(wù)強(qiáng),讓她帶新職工。工作較輕松但時(shí)間要超過十個(gè)小時(shí),而且兩頓飯都得自己解決。這下好了,本來我為她準(zhǔn)備一頓飯,現(xiàn)在要加倍了。
“老公,辛苦你了!”聽妻子這樣一說,原先的一點(diǎn)怨氣也煙消云散:“沒關(guān)系,一頓也是燒,兩頓就多一點(diǎn)食材……”于是,在原先清晨忙碌的基礎(chǔ)上,又每天幫她準(zhǔn)備兩頓飯菜。
看著老妻早出晚歸的背影,我體諒她的辛苦和付出。于是我在考慮讓妻子吃飽的同時(shí),還要讓她吃好。“你每天兩頓米飯厭不厭啊?”我問妻子。“厭還可以,就是看你每天起早幫我忙碌,有點(diǎn)不忍心!是否可以簡單一點(diǎn),不要太忙,帶些饅頭、餅之類的食物就可以了。”
我明白妻子的話是體諒我,但我怎會讓她簡單用餐呢?不過,我想到,兩頓米飯確實(shí)口味一樣,何不調(diào)節(jié)一下,一頓米飯一頓面食呢?說干就干,去超市買了饅頭、包子、羌餅、玉米、山芋等。這樣,兩頓飯里一頓米飯一頓面食雜糧,既花色豐富又營養(yǎng)齊全。早餐看情況,有時(shí)泡飯醬菜,有時(shí)餛飩面條,有時(shí)趁妻子還沒起床,就去店里買豆?jié){油條。眼下,除了常規(guī)為妻子準(zhǔn)備兩頓飯外,每天清晨還要為她煮兩個(gè)雞蛋增加蛋白質(zhì),晚餐光是饅頭、玉米、山芋很單調(diào),再為她備好紅腸、豬肚、豬舌、牛肉等鹵菜。還要備上小番茄、黃瓜等瓜果增加維生素。
如果說平時(shí)清晨忙碌,休息天該消停了吧?否,平時(shí)帶菜沒有魚,故她休息,我特地要為她買喜歡的鱖魚、豆腐或豬蹄熬湯……
清晨起床后“戰(zhàn)斗”的兩小時(shí),是一天中最值得最快樂的時(shí)光。這世間最深的愛,或許就藏在這清晨5點(diǎn)的廚房里,藏在熱氣騰騰的飯菜中。兩個(gè)小時(shí)的忙碌,融化了對妻子所有的疼惜與牽掛。她為這個(gè)家奔波勞累,我只愿做她身后那盞溫暖的燈,在每個(gè)清晨為她點(diǎn)亮。
原標(biāo)題:《十日談·清晨你如何起床 | 費(fèi)平:“戰(zhàn)斗”在清晨兩小時(shí)》
欄目編輯:郭影 文字編輯:沈琦華 蔡瑾
來源:作者:費(fèi)平
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.