四川
被譽為“川菜之魂”的郫縣豆瓣醬要迎來更大的發展了！成都郫都區計劃投入1個多億，新建郫縣豆瓣標準化生產基地。根據招標計劃，項目總建筑面積約25851.22㎡，計容建筑面積約33401.42㎡，建設為“生產+研發”一體化獨立生產基地。項目招標人成都蜀都川菜產業投資發展有限公司成立于2010年1月12日，是成都市郫都區屬國有獨資企業，由成都市郫都區國有資產監督管理局控股。
郫都區郫縣豆瓣標準化生產基地計劃項目分三層布局：一層建設約 21000噸容積儲椒地池、辣椒加工區及輔助功能區；二層建設3500噸容積陰瓣子發酵區、1000㎡瓣子與椒醅調配區并預留約3500㎡新型復合調料研發生產區；三層建設約7000噸容積豆瓣半成品發酵條池，配套建設相關生產及環保設施。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
