4月買水果,別只看“漂亮”
4月正是水果換季檔:老果快退,新果未熟。此時很多水果賣相搶眼,味道卻常常跟不上,價格還不低。
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買水果的第一原則:不跟“反季漂亮”較勁。
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這4樣,先少買
桃子若沒桃香,只剩硬和紅,多半成熟度不足;葡萄看著飽滿,入口酸硬發澀,也別急著囤。
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西瓜現在買,容易踩到空心、淡味的坑;圣女果如果通體艷紅、頂部帶尖、汁水少,也要謹慎。
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小提醒:不是所有早上市水果都有問題,但越反季、越鮮亮、越沒香味,越值得多留個心眼。
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更推薦這3種
想吃得穩,不妨選桑葚、鳳梨、枇杷。它們正趕上時令,甜酸自然,水分足,也更容易買到好口感。
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記住一句話:水果不是越早越好,而是該熟的時候熟,才最香、最值、最安心。
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