化州糖水的源頭,或與一段特殊的再就業(yè)史有關(guān)。據(jù)羊城晚報(bào)對(duì)耀明糖廠負(fù)責(zé)人訪談評(píng)論區(qū)的信息,當(dāng)年化州糖廠曾用白糖抵充工資,下崗職工便將白糖做成糖水出街售賣,意外開(kāi)啟了這一地域風(fēng)味的商業(yè)化之路。這一說(shuō)法,也為"化州本地并無(wú)深厚糖水傳統(tǒng)"提供了合理解釋。
![]()
而上述糖廠,正是如今耀明企業(yè)集團(tuán)的前身。董事長(zhǎng)陳耀,化州人,1980年進(jìn)入化州糖煙酒公司,與糖結(jié)緣四十余載。1995年他接手瀕臨破產(chǎn)的國(guó)營(yíng)化州糖廠,2002年成立耀明集團(tuán),將其打造成粵西制糖龍頭。他堅(jiān)持"公司+基地+農(nóng)戶"模式,帶動(dòng)數(shù)萬(wàn)蔗農(nóng)增收,更在果蔗滯銷時(shí)打破行業(yè)慣例,無(wú)限量收購(gòu),被贊為"全網(wǎng)最暖糖廠老板"。
![]()
從職工再就業(yè)到糖業(yè)巨擘,從解決就業(yè)到反哺農(nóng)業(yè),陳耀和耀明糖廠的發(fā)展軌跡,正是化州乃至粵西產(chǎn)業(yè)變遷的一個(gè)縮影。他常言"有農(nóng)才有廠",這份將企業(yè)經(jīng)營(yíng)與社會(huì)責(zé)任相結(jié)合的堅(jiān)持,或許正是糖水之外,留給這片土地的另一份醇厚回甘。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.