華媒走進大友普洱茶莊：觀三百年古宅、品一杯好茶、分享清純正氣

中文導報訊4月29日上午，“七彩云南·媒薦海外”全球華文媒體聯盟中國行活動，走進鳳慶縣云南大友茶業有限公司，實地探訪這家扎根滇紅之鄉、深耕普洱茶產業的臺資企業發展之路。

當天，大友茶莊創始人廖義榮先生親自到場，為華媒同仁生動講述了他與普洱茶結緣三十余年的茶路歷程。從初入云南古茶山的艱辛，到對“干凈普洱”理念的執著堅守，廖先生娓娓道來，句句見情。

據了解，大友普洱茶的品牌故事，始于1989年。創始人廖義榮出生于臺灣花蓮，退役后因熱愛投入茶藝行業，在老家創立了“臺灣大友茶業公司”。1997年，廖義榮果斷挺進云南古茶山，踏上了一條傳承純料大樹普洱茶的道路。如今，他已是擁有“世界茶文化協會副會長”頭銜的資深茶人。因對普洱茶文化鉆研頗深且品鑒眼光獨到，他被業內譽為“普洱裁判”。

步入大友普洱茶莊園，我們了解到該廠產品是目前唯一一個在云南擁有自營茶廠的臺灣品牌，真正實現了從“茶樹到茶杯”的垂直整合。在備受關注的茶葉安全問題上，廖義榮展現出嚴謹執著。據介紹，大友出品的每一款產品在上架前，都必須通過至少465項最高標準的農藥殘留檢驗，確保達到“安全、干凈、無農殘”這一茶品最基本的要求。

大友茶莊與鳳慶結緣，始于廖義榮于2015年以35萬元競得100克“錦秀茶祖”古樹生茶。優質茶源所展現的獨特魅力，讓企業堅定了在當地深度布局的決心。在鳳慶縣委、縣政府招商引資政策支持下，公司于2016年底啟動大友普洱茶莊園項目建設，并于2017年3月正式開工。

如今，大友普洱茶莊園已初具規模，形成“一館兩車間兩倉庫一宿舍”的完整產業體系。其中，“一館”為由“圣旨古宅”“四世一品”等古建筑構成的普洱茶博物館，集中展示茶文化歷史；“兩車間”分別為通過SC認證的生產車間與壓制車間；“兩倉庫”則承擔毛茶及成品茶的儲存功能。園區還配套建設職工宿舍及完善的基礎設施，整體布局兼具生產與展示功能。

在產業布局上，公司以莊園為核心，打造涵蓋“展示、倉儲、體驗、科研、交易、旅游”六大功能的茶旅融合發展模式，探索鄉村振興新路徑。同時，公司還積極參與區域品牌打造。2023年，大友茶業投入168萬元，與相關企業合作開發“錦秀茶祖”系列產品，助力提升鳳慶茶整體形象和市場影響力。

大友茶業的發展，體現了臺商深度融入云南特色產業的實踐路徑，也為鳳慶茶產業鏈延伸與品牌提升提供了有益探索。