吃10元素齋買老蛋糕，每周一山攻打老鷹巖

又拿下一座。

——今天的編輯 彭主任

冬天太冷，怕山上下雪路滑；盛夏太熱，怕樹林里辣條出沒。春天到初夏，正是爬山的好時節。傳統路線很經典，成都周邊一批新的爬山線路，更讓人來勁。

前一陣，我們剛剛爬過的什邡仙居山是其一。在山腳邂逅李冰，順著完善的登山臺階，從古茶園經過，四到五小時可以拿下仙居山大環線。下山后還可以到洛水吃華陽串串買板鴨。

什邡旁邊，彭州老鷹巖是另一個新銳寶藏目的地。

老鷹巖的線路強度不如仙居山高，但是更充滿挑戰、更有野趣。道路以原始的土路和碎石路為主，甚至還有需要手腳并用、拉著繩子、踩著木梯攀爬的山崖陡坡。

爬山，真的是爬。沿著一條經典的、將近九公里的環線徒步，過關斬將，沒有一個人的屁股是干凈的，一不小心，總會和山體陡坡親密接觸。

徒步路上，風景很美，會經過茂密的竹林、樹林，光影斑駁，頗有綠野仙蹤的感覺。但它又不僅僅是純粹的自然風光，線路上還串聯起永定老街、鳳儀橋、法藏寺等多處百年古跡。

一條徒步路線，一次性將逛百年老街、買老蛋糕、過明代古橋、吃古寺素齋、走狂野山路、爬繩索、上崖頂全部耍完，很適合像我這樣既要又要還要的新手。

甚至，我還在山腳下、起點附近解鎖了已故央視新聞聯播主持人羅京的祖屋羅家大院。怎么會在這里？過于意外。

鳳儀橋集合

徒步的起點在鳳儀橋。

一腳油門從平原開到彭州山腳下，左轉沿川西旅游環線，不出幾公里，在過羅家大院路口處左轉進入武東路，直達鳳儀橋。周末上午，炸土豆拌涼面等攤販早已在橋頭安營扎寨，就近停好車的親子家庭也休整完畢準備出發。

鳳儀橋可能是鴨子河上現存的最老的石橋吧。

它始建于明萬歷年間（1574—1579年），橋墩由長方形四條層層壘砌而成，堅實而穩定。七個半圓形橋洞從中間往兩側逐漸變小。

歷經百年歲月，鳳儀橋布滿時間的痕跡。1998年的洪水沖毀橋身數處，經過加固后，它依然像幾百年前一樣，是可供行人通行、連接永定老街和法藏寺、老鷹巖的重要樞紐。

從古橋走過，橋下鴨子河顯得小巧而溫順，河堤兩岸樹木眾多，河中灘涂也是碧綠一片。和在德陽、廣漢一帶見識過的更下游的鴨子河流域是截然不同的畫風。

永定老街買老蛋糕

在過鳳儀橋踏上山路徒步之旅前，我更建議先在幾十米旁的彭州石洞埝的永定老街走上一遍。

老街保持了上世紀七八十年代的原生態風貌，小溪流水潺潺，種子店、墓碑店等符合場鎮居民的需求。

店門口的花朵綠植，就地取材用竹子在電線桿上搭建的花架，顯示著老街人家生活的情趣。老街上，兩家生意爆火的老店，有著獨屬于場鎮的味道。

一家是彭州石洞埝醫院旁的九九飯店，中午時分，不去山上寺廟用齋的話，大多數徒步者會選擇照顧他家生意，鄉間炒菜燒菜，味美價廉。

另一家，幾乎是人人必買的永定陽氏老蛋糕。老街上一共兩家店，都賣老蛋糕。一家品種多樣，是后來者。慶幸多走了兩步路，陽氏老蛋糕才是老資格。

店中只有爺爺和婆婆二人忙活，墻上貼滿孫娃子得的獎狀，旁邊擺滿了鮮雞蛋。在自家的鋪子里，婆婆負責和面、烤蛋糕，爺爺主要脫模、裝袋和收錢。

品種，只有一樣——老蛋糕。

專做老蛋糕，攪拌蛋糕粉的機器，起碼有三四十年。婆婆身后的綠殼大烤箱，也用了很多年。爺爺的模具選得很乖，一個板是熊貓，還有一個板是青蛙，完全就是記憶中烤蛋糕的模樣。

熟客大多是兩袋四袋地買，一袋10元，很大一包。也可以只要五元錢，當做徒步路上最好的干糧。

用老機器新鮮烤出來的蛋糕，外皮烘烤的程度剛好介于糊和不糊之間，火候拿捏得恰到好處。一口下去，蛋糕干香又松軟，貨真價實的蛋香味被激發得很足。

法藏寺吃齋

在老街上逛完買好蛋糕，時間來到11點過。此時，經不知名小巷穿到河邊過鳳儀橋，剛好能趕上一公里外法藏寺素齋的飯點兒。

這部分路線在低緩區域，零星有些住家戶。硬化過的山間道路上，徒步者順著臺階攀登，隊伍浩蕩。途中拐彎處，有一座古亭里面有個青蛙造型的神石。

“青蛙神石”是清代的文物。相傳，玉帝手下有個小官專門管理青蛙。有天小官得知人間鬧蝗災，私自偷出令旗下凡指揮青蛙吃蝗蟲，幫助老百姓。

小官干了違反天條的事情，玉帝便把他變為青蛙石，在風吹日曬中受刑。民間傳說故事是誰編的呢？不知道。古時候鬧蝗災，人們感謝青蛙幫忙肯定是真的。

青蛙沒想到自己成了神，徒步線路上重要的一站法藏寺還有更多神明。法藏寺大概建于六朝時期，最早規模比較小，直到明朝才變得氣勢恢宏。恢弘的原因，很可能是受到朝廷重視、官方認可。

明朝英宗天順年間，智中一天禪師曾在法藏寺擔任主持。智中一天禪師很厲害，他也是松潘大悲寺的住持。因撫邊有功，為促進民族團結做出了卓越貢獻，明代皇帝先后封他為崇化禪師和國師。

法藏寺依山而建，古香古色，很早便是省文物保護單位。寺中，山道和小巷交織，兩棵千年銀杏參天，楓葉剛發新葉，屋前院后打理得細致，有一種幽幽之美。

徒步過程中，賞絕美古寺是其一，更重要的是吃齋飯。吃飽了才有力氣完成后續七八公里的路程。用齋的地方在法藏寺的最上面，一路上，師傅會問你吃過飯沒，提醒你用齋的位置。

不用著急，每天中午1點前都可以吃到齋飯。

10元一人，吃完可添菜，可加飯。標配是三個菜，打完一盆菜師傅又現做新菜品。嬢嬢很熱情，“吃完洋芋，我又給你們弄拌黃瓜。山上有的是吃的。”

齋飯味道可口，油氣很足，徒步的大人小孩都愛吃。坐在齋堂中用餐，窗外山景宜人，山風涼爽，也是一種難得的美的享受。

向著老鷹巖出發

吃完齋飯，洗干凈碗，從法藏寺后門出，順著老鷹巖的指示牌沿著山路走，才算正式開始本輪徒步的叢林懸崖探險。

起初遇到的土坡，就全線而言，只是一根小小的預防針。

側身鉆入密林中的小路。林中小路很清涼，遮擋了百分之八十的太陽。路況，不是臺階，而是資格土山路。坡度和緩，像是在轉山，高差并不大。

一側貼著山壁，一側臨近懸崖，起初走得還挺悠閑，偶爾還能透過樹林看見平原上的工廠。待途經陡崖，老鷹巖徒步線路才露出狂野的另一面。崖壁光滑，非用繩索或登山杖很難攀爬。

小孩看了很歡喜，非得去天然大滑梯上爬一爬。不必戀戰，后面有的是非爬不可的崖壁。從途中一處補給點經過后，人越走越少，八步坎的坡度變得更為陡峭。

野趣十足的路途上，野櫻桃樹在發出嘲笑，你想吃？但根本摘不到。等拉著繩索攀爬上山脊，豁然開朗。而最高點老鷹巖，還在更上面，需手腳并用攀爬上木梯。

登頂鷹嘴巖，在臨崖巨石上拍下勇敢的瞬間，小小的崖頂上擠滿了短暫休息的人。對小朋友的最佳獎賞，自然是去旁邊僅此一間的商店買一塊登頂成功的獎牌掛在脖子上。

家長的心理被拿捏得死死的，“其他小朋友都有獎牌，你還是給你們娃娃買一個。要不，我給她買。”一位家長幫著勸同行的另一位家長。

不管從哪條線路出發，皆以老鷹巖為最終目標。

在這里，從低強度到高強度，有超過12條登頂線路，適合不同水平的徒步愛好者進行挑戰。

全程6到8公里長的環線，從鳳儀橋→棲香亭→水井窩→八步坎→老鷹巖→法藏寺→返程，對親子更加友好。

大約有13公里的山脊大環線屬于進階挑戰。

我和大多數人選擇是最經典的8到9公里的環線。

從鳳儀橋→法藏寺→八步坎→老鷹巖→棲香亭→瓦廠溝→鳳儀橋，全程加上吃齋飯，兩處陡崖木梯處“堵車”，耗時4個半小時。

路途中，最難的路段屬于八步坎，有大量的繩索和木梯等輔助攀登設施。四五歲的小孩也可以在大人的看管和幫助下完成挑戰。磕碰是難免的，隨身可攜帶攀爬手套和創可貼。

線路有點復雜？因周末人氣的火爆，跟著大部隊走，幾乎不會迷路。沿途也有烤腸、冰糕、泡面等售賣點可咨詢路線。不過，最好還是提前在兩步路等平臺上下載好離線軌跡地圖。

下雨天或剛剛雨后，不建議前往老鷹巖徒步。雨后山路易滑，防滑全靠突出地面的樹根和散落的枯木。艷陽天，部分樹蔭潮濕處也較為容易踩滑，需小心謹慎。

也完全不建議老年人參與登頂。

巧遇羅家大院

周末全家出行郊游徒步，老人走到法藏寺即可原路下山，可前往羅家大院歇腳參觀。經過路口時我就注意到入口牌坊刻著羅京故居的字樣。

一查，原新聞聯播主持人羅京在北京出生，但其父親是彭州人，爺爺更是在這里出生、長大，彭州為其祖籍。據說上世紀90年代，羅京還回過羅家大院。

走進一看，藏在田間的羅家大院現在像一個農家樂。

比起爬老鷹巖的火熱，羅家大院要清凈得多。小樓正面有兩棵180多年的楠木，背后還有一棵更大的350歲的楠木。

傳統的、文保級別的明清院落就在旁邊，古董花窗異常精美。院子廊檐下擺滿了茶桌板凳。

喜歡爬、能夠爬的人爬山，爬不動的就在羅家小院或老街上發呆。一趟老鷹巖，全家都滿意。

下山還可以采購村民自家的胡豆豌豆蒜薹嫩芹菜等新鮮山貨。只是這個季節去，路邊家家戶戶栽種的櫻桃應該都被吃完了。

今日編輯 | 彭主任

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