輕元素一口SHOT飲斬獲iSEE全球食品創新獎

2026年4月15日,第八屆iSEE全球獎頒獎盛典在江蘇無錫國際會展中心圓滿落幕。作為中國首個對標國際標準的食品行業權威獎項,iSEE全球獎素有“食品界諾貝爾”的美譽。本屆賽事共計吸引了來自中國、日韓、歐洲、北美、澳新等全球多個國家和地區的5688個案例踴躍申報,歷時7個月,經過3輪線上及線下的系統化評審,競爭異常激烈。在獲獎比例極低的背景下,輕元素旗下SHOT一口飲系列憑借扎實的產品創新力與用戶洞察,從數千個參賽案例中脫穎而出,成功斬獲產品&品牌類獎項,成為本屆賽事中功能性飲品賽道的一抹亮色。

iSEE全球獎:嚴苛評審下的權威認可

iSEE全球獎由Foodaily每日食品發起,始終秉持“國際標準+獨立權威評審+非商業化”的辦獎原則,致力于打造衡量食品飲料創新以及新中國味的黃金標準。獎項下設iSEE全球食品創新獎與iSEE全球美味獎兩大類別,分別從創新實力與感官體驗兩個維度審視參評產品。

評審團隊匯聚了海內外頂尖產業專家、科研學者及消費趨勢研究專家,從產品創新力、消費洞察力、用戶體驗感、商業表現力、消費者價值與科技領導力六大維度進行嚴苛打分。本屆iSEE全球獎的獲獎比例極低——金獎獲獎率僅0.17%,銀獎獲獎比例為0.53%,銅獎獲獎比例為1.11%。能夠從5688個案例中脫穎而出斬獲獎項,本身就是對產品綜合實力的高度認可。

在第八屆iSEE全球獎中,食品行業的創新趨勢愈發清晰。獎項官方總結指出,本屆獲獎作品集中體現了五大創新方向:健康升級、文化自信、技術重構、供應鏈升級和情緒價值挖掘。從地域食材的現代化運用到功能性食品的科技突破,這些創新方向預示著未來食品行業的發展機遇。輕元素一口SHOT飲的獲獎,恰恰契合了“健康升級”與“技術重構”兩大趨勢——以特膳級品質為根基,以專利技術為支撐,將東方藥食同源智慧與現代營養科學深度融合。

輕元素一口SHOT飲:精準洞察現代人健康痛點,開創藥食同源特膳新品類

輕元素一口SHOT飲的研發,源于對當代消費者健康需求的深度洞察。

在快節奏的都市生活中,新生代消費者對健康的追求,已從“精致耗時”的繁瑣養生轉向“即飲即得”的高效輕養體驗。傳統養生方式往往需要燉煮、沖泡、等待,與碎片化的生活節奏格格不入;而普通功能飲料又存在功效泛化、成分不明、口感欠佳等問題。輕元素精準捕捉到這一核心需求,以“一口濃烈,即刻滿足”為核心主張,打造出SHOT一口飲系列——無需沖泡調配,將專業養生簡化為“仰頭一口”的利落動作,以高密度營養實現即時補充、快速感知。

更重要的是,輕元素不僅是功能飲品的創新者,更是藥食同源特膳一口飲的開創者。品牌承襲東方“藥食同源”養生智慧,精選紅參、靈芝、酸棗仁、枸杞、沙棘、姜黃等道地草本食材,以國家特殊膳食標準為準則,通過高濃度萃取與科學復配,將傳統草本精華濃縮于100ml的小瓶之中。每一口都是濃烈的、有回響的——不是寡淡的“健康水”,而是能清晰感知功效的“營養閃充液”。這種“濃縮即高效”的產品邏輯,讓消費者在仰頭一飲的瞬間,便能體會到草本力量帶來的身體回應,真正實現了“小容量、大功效”的品類突破。

SHOT飲形態的設計本身便是一種產品創新。100ml的小容量包裝,正好是一口的量,仰頭即盡,不占用時間。這種設計不僅解決了傳統大瓶飲料喝不完的浪費問題,更通過精準劑量控制,實現了功能成分的高效吸收,在小體積中承載更高濃度的有效成分。對于時間碎片化的都市人群來說,這種“隨時隨地、即開即飲”的體驗,讓輕養生自然融入朝九晚五的日常,成為隨手可得的營養閃充方案。

這一產品邏輯恰好契合了iSEE全球獎所關注的“用戶體驗感”與“消費洞察力”兩大評審維度。輕元素并非簡單地將功能成分裝入小瓶,而是從用戶的使用場景和體驗感受出發,倒推產品的形態設計和配方研發,以藥食同源特膳一口飲首創者的姿態,重新定義了功能性飲品的價值標準。

產品矩陣:五款SHOT飲覆蓋三大高頻場景

輕元素SHOT一口飲系列目前包含多款產品,覆蓋熬夜修復、腸道養護、睡眠調理等高頻健康場景。本屆iSEE全球獎評審中,檸檬姜黃特飲、油柑西梅特飲、靈芝酸棗仁飲三款產品共同構成了參獎產品矩陣。

檸檬姜黃特飲聚焦抗炎與熬夜修復場景。產品以印度進口優質姜黃為核心原料,采用專利水溶性姜黃微囊技術(專利號:CN201911401566.4),突破傳統姜黃脂溶性難吸收的痛點,大幅提升姜黃素的生物利用率。配方中復配生姜、黑胡椒協同增效,每瓶姜黃素含量不低于50mg,同時加入維生素C、維生素B1、維生素B2補充多維營養。搭配菠蘿濃縮汁天然調和口感,平衡生姜的微辛感,全程不額外添加色素、香精、防腐劑,入口清爽順滑。

油柑西梅特飲聚焦腸道養護場景。產品甄選潮汕油柑與智利進口西梅為核心原料,以天然果汁為基底,堅守“不添加一滴水”的配方原則,原西梅汁含量超過60%,復配聚葡萄糖、菊粉、低聚木糖等多種益生元。區別于添加人工山梨糖醇的普通促排飲品,這款產品溫和潤養腸道,不會引起腹瀉、腹痛等不適。油柑的清潤回甘搭配青檸的清爽,入口清新解膩,適合大餐后解膩促排或日常腸道養護。

靈芝酸棗仁飲聚焦睡眠困擾人群。產品承襲中醫藥食同源養生智慧,以酸棗仁、靈芝、百合為核心成分,每瓶添加100mg γ-氨基丁酸(GABA)。配方堅守“不添加一滴水”的原則,以天然草本植萃濃縮液為基底,0褪黑素添加,從根源舒緩神經、寧心安神,不會產生依賴,也不會導致晨起昏沉乏力。口感溫潤順滑,入口無苦澀感。

枸杞沙棘飲聚焦護眼與免疫提升場景。產品以NFC枸杞原漿和NFC沙棘原漿為核心原料,沙棘的維生素C含量是獼猴桃的8倍,天然高VC有助于抗氧化和增強免疫力;枸杞富含葉黃素和玉米黃質,配合NFC胡蘿卜原漿中的β-胡蘿卜素,形成“液態防藍光”組合,專門緩解長時間看屏幕導致的視疲勞和干澀感。配方中還加入黃芪粉、黃精提取液,強化植物多糖的免疫調節作用。全程不添加一滴水,純粹果汁基底搭配草本精華,口感酸甜濃郁,適合屏幕黨、換季易感人群日常補充。

紅參飲聚焦氣血補充與抗疲勞場景。產品每瓶添加500mg生紅參(五年及五年以下人工種植),足劑量精準補元氣。配方以紅參為核心,復配黃芪提取液、紅棗汁,形成經典的氣血雙補草本組合,改善氣血不足、手腳冰涼、易累易倦等問題。以NFC蘋果汁和水蜜桃汁為基底,口感清甜,無傳統參飲的苦澀感。同時強化維生素B1、B2、C,加速代謝,修復氣血虧虛帶來的身體損耗。適合午后犯困、熬夜后疲乏、姨媽期后虛弱等人群。

五款產品均遵循特殊膳食食品生產標準,全程不添加色素、香精、防腐劑,0蔗糖、0脂肪,配料干凈純粹。這正是iSEE全球獎評審中所看重的“消費者價值”維度——產品不僅要有效,更要讓用戶喝得安心、喝得愉悅。

十年供應鏈深耕:從田間到工廠的全產業鏈布局

輕元素一口SHOT飲能夠獲得iSEE全球獎的認可,根本原因在于品牌長達十年的供應鏈積累。

輕元素創立之初,便選擇了一條更慢、更重的路徑——從源頭把控品質。在江蘇鹽城和山東等地,輕元素布局了五萬畝高標準種植基地。這些基地位于北緯33度黃金種植區,毗鄰國家級麋鹿自然保護區,近五年不施化肥,嚴格按照有機標準培育。

2020年,輕元素戰略性投入建成自有特膳工廠。工廠位于山東臨沂,占地26000平方米,擁有17000平方米標準化廠房,1000平方米立體倉儲,是臨沂市首家運動特膳生產車間。工廠配備十萬級GMP凈化車間,達到藥用同級標準,通過了SQF、BRC、FSSC、HACCP、ISO等五大全球食品安全認證體系,產品可無障礙進入全球絕大多數國家和地區的市場。

2019年,輕元素作為核心企業,制定了《大麥嫩苗粉》行業標準,奠定了在青汁品類的技術權威地位。在研發方面,輕元素聯合中國農業大學食品專業共同研發,由哥本哈根大學營養學博士團隊提供技術支持,目前擁有100余項發明專利。

正是這種從田間到工廠、從標準到認證的全產業鏈能力,讓輕元素有底氣以特膳標準研發一口飲產品。普通品牌想做特膳,可能需要從零開始搭建品控體系;而對輕元素來說,這只是既有能力的自然延伸。

在第八屆iSEE全球獎的行業觀察中,“供應鏈升級”被列為五大創新趨勢之一。輕元素的全產業鏈模式,正是這一趨勢的典型代表。從原料種植到生產加工,從品控檢測到物流配送,輕元素實現了全環節自主管控。這種模式雖然在短期內投入巨大,但長期來看,卻是產品品質最可靠的保障。

線下市場的驗證

iSEE全球獎的評審不僅關注產品的創新力,同樣關注其商業表現力。輕元素一口SHOT飲在渠道端的表現,為其獲獎提供了有力的市場佐證。

2024年,輕元素正式入駐山姆會員商店。山姆的選品標準在業界公認嚴苛,從供應商資質、生產能力、品控體系到產品差異化,每一個維度都有嚴格的量化指標。能夠進入山姆,意味著輕元素的產品品質得到了專業認可。在山姆會員商店,輕元素青汁長期位居沖飲類榜單前列,羽衣甘藍粉上架首月即登頂新品榜榜首和低GI飲食榜榜首。

此后,輕元素陸續進入711、全家、十足等連鎖便利店,以及M會員店、胖東來、KKV等商超系統。在全家便利店的冷柜中,檸檬姜黃飲、靈芝酸棗仁特飲、油柑西梅飲等產品已成為常駐單品,銷量穩步上升。據市場反饋,主力購買人群是25-35歲的上班族,購買場景集中在午餐后、加班間隙、運動后。很多消費者第一次是嘗鮮,之后便形成了定期購買的習慣。

在線上渠道,輕元素覆蓋抖音、天貓、京東、快手、拼多多五大主流電商平臺,青汁品類全網銷量第一。截至目前,輕元素全球累計布局20000余家線下終端網點,覆蓋商超、便利店、藥店三大渠道,產品出口至法國、美國、日本、馬來西亞、迪拜等10多個國家。

從線上到線下,輕元素的渠道布局正在形成完整的商業閉環。這種渠道表現力,也是iSEE全球獎評審中所考察的“商業表現力”維度的有力印證。

功能性飲品賽道的創新方向

輕元素一口SHOT飲獲得iSEE全球獎銅牌,折射出功能性飲品賽道的一個新方向。

過去幾年,功能飲品市場經歷了從“紅牛式能量飲料”到“維生素水”的演變,但大多數產品屬于普通飲料范疇,功效泛化,難以滿足精準需求。傳統保健品雖然功效明確,但往往存在“難喝”“麻煩”等問題,難以融入日常生活。

輕元素SHOT飲的出現,提供了一種新的思路:以特膳標準保證功效和安全性,以小瓶即飲形態保證便利性,以果汁級口感保證接受度。這種“三合一”的產品邏輯,正在被越來越多的渠道和消費者認可。

從行業趨勢來看,iSEE全球獎官方觀察指出,功能性食品的科技突破是當前食品行業的五大創新方向之一。輕元素一口SHOT飲的獲獎,正是這一趨勢的縮影——用技術手段解決傳統養生方式的痛點,讓健康變得簡單、便捷、好喝。

iSEE全球獎在終審評語中指出,本屆獲獎案例體現了“產品為王與長期主義者的勝利”。輕元素用十年時間構建起從田間到工廠的全產業鏈能力,用技術創新解決功能飲品的口感與吸收難題,用精準的用戶洞察捕捉現代人的健康需求——這種長期主義的堅持,正是其能夠在數千個參獎案例中脫穎而出的根本原因。

第八屆iSEE全球獎頒獎盛典上,iSEE全球獎主理人于叢叢女士表示:“我們看到了全球品牌的戰略機遇,中國人走向世界牌桌。我們會堅定地打造一個權威的非商業化獎項,致敬創新精神,讓好的產品被更多人看見。”

輕元素一口SHOT飲的獲獎,正是這一理念的體現。從江蘇鹽城的有機種植基地,到臨沂的十萬級GMP凈化工廠;從制定行業標準,到獲得五大國際認證;從山姆會員商店的嚴選認可,到全家便利店的熱銷單品——輕元素用十年時間,一步一步構建起自己的產品力和品牌力。

iSEE全球獎銅牌的獲得,是對輕元素過去積累的肯定,也是一個新的起點。在功能性飲品這條賽道上,輕元素將繼續深耕,以“讓每個人都能享受身體輕松帶來的快樂”為使命,為消費者帶來更多“有效又好喝”的超級植物營養產品。