別人買高麗參,自己也買;別人說(shuō)西洋參好,就跟著囤,根本不知道自己的體質(zhì)適合哪種,最后不僅沒(méi)補(bǔ)到身體,反而出現(xiàn)了不適。
今天就給大家講清楚,人參、西洋參、高麗參的區(qū)別,以及不同體質(zhì)該怎么選,新手也能避開(kāi)坑。
首先,這三種參雖然都叫“參”,但產(chǎn)地、功效、適合人群完全不同,先給大家做個(gè)簡(jiǎn)單區(qū)分:
人參,主要產(chǎn)地是我國(guó)東北,常見(jiàn)的有生曬參、園參、紅參。它的核心功效是補(bǔ)氣生津,性質(zhì)偏溫,適合氣虛、陽(yáng)虛的人群——比如平時(shí)容易疲勞、氣短、手腳冰涼、面色蒼白,吃人參能起到很好的補(bǔ)氣作用。生曬參性質(zhì)溫和,適合日常保健;紅參是經(jīng)過(guò)蒸制的,性質(zhì)更溫,適合氣虛、陽(yáng)虛比較嚴(yán)重的人,比如老年人、產(chǎn)后虛弱的女性。
西洋參,原產(chǎn)于美國(guó)、加拿大,后來(lái)我國(guó)也有種植。它的核心功效是補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火生津,性質(zhì)偏涼,補(bǔ)氣的作用比人參弱,但能清熱,適合陰虛、氣虛且有虛火的人群——比如平時(shí)容易口干舌燥、心煩失眠、手心腳心發(fā)熱,吃西洋參既能補(bǔ)氣,又能降火,不會(huì)上火。
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高麗參,產(chǎn)地是韓國(guó)、朝鮮,其實(shí)本質(zhì)上也是人參的一種,只是種植和加工工藝不同。它的性質(zhì)比紅參還要溫,補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效更突出,適合氣血兩虛、陽(yáng)虛嚴(yán)重的人群——比如產(chǎn)后氣血不足、老年人氣血虧虛,吃高麗參能快速補(bǔ)氣養(yǎng)血,但體質(zhì)偏熱的人吃了,很容易上火。
人參、西洋參、高麗參避坑指南
體質(zhì)偏熱的人(容易上火、口干、便秘),千萬(wàn)別吃人參、高麗參,會(huì)加重上火癥狀,適合吃西洋參;
體質(zhì)偏寒的人(手腳冰涼、怕冷、大便稀溏),適合吃人參、高麗參,別吃西洋參,會(huì)加重體寒;
健康人群沒(méi)必要長(zhǎng)期吃參類滋補(bǔ)品,過(guò)量食用會(huì)給身體增加負(fù)擔(dān),反而不好;參類不能和蘿卜、濃茶一起吃,會(huì)影響吸收,降低功效。
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滋補(bǔ)品不是越貴越好,也不是別人適合的就適合你,關(guān)鍵是認(rèn)清自己的體質(zhì),對(duì)癥進(jìn)補(bǔ),才能起到效果。如果不確定自己的體質(zhì),最好咨詢專業(yè)的中醫(yī)師,再?zèng)Q定買哪種參。
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