理塘好物亮相FFC2026功能性食品大會(huì) 消費(fèi)幫扶賦能高原產(chǎn)業(yè)升級(jí)

4月24日，F(xiàn)FC2026功能性食品大會(huì)·功能食品助力消費(fèi)幫扶專場(chǎng)活動(dòng)在杭州舉行。理塘縣攜高原特色農(nóng)產(chǎn)品亮相，借勢(shì)成功搭建政企學(xué)研對(duì)接平臺(tái)，推動(dòng)高原農(nóng)特產(chǎn)品向高附加值功能食品轉(zhuǎn)型，為鄉(xiāng)村全面振興與產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入新動(dòng)能。

據(jù)悉，F(xiàn)FC功能性食品大會(huì)?是由FFC功能性食品大會(huì)組委會(huì)聯(lián)合江南大學(xué)國家功能食品工程技術(shù)研究中心、《功能食品前沿》期刊、北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院等權(quán)威機(jī)構(gòu)共同主辦的行業(yè)品牌大會(huì)，自?2010年創(chuàng)辦?以來，至2026年已成功舉辦?16屆?。大會(huì)以“探索功能食品發(fā)展新思路，助力消費(fèi)幫扶共富大業(yè)”為主題，聚焦全球功能食品發(fā)展趨勢(shì)、科技創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)與市場(chǎng)應(yīng)用，已成為我國功能性食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的?風(fēng)向標(biāo)?之一。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，理塘縣突出“零污染、高活性、富營養(yǎng)”原料特色，重點(diǎn)推介了極地果蔬、理塘牦牛、藏紅花及野生菌藥等優(yōu)勢(shì)品類。在簽約環(huán)節(jié)，理塘縣與杭州市新時(shí)代消費(fèi)幫扶研究院、杭州市食品營養(yǎng)學(xué)會(huì)、浙江天順控股集團(tuán)簽訂全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同共建協(xié)議，各方將圍繞高原特色功能食品研發(fā)、精深加工、市場(chǎng)推廣等深化合作，助力理塘農(nóng)特產(chǎn)品提質(zhì)增效、拓寬外銷渠道。

活動(dòng)期間，多位院士專家及政府部門負(fù)責(zé)人為理塘產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策：國際食品科學(xué)院院士郜海燕表示，將聚焦高原農(nóng)產(chǎn)品精深加工與功能成分挖掘，提供技術(shù)支撐；杭州市商務(wù)局副局長(zhǎng)吳來恩提出，整合杭州商超、電商資源，推動(dòng)產(chǎn)品精品化、品牌化轉(zhuǎn)型；清華大學(xué)中國服務(wù)創(chuàng)新研究院院長(zhǎng)鄭吉昌建議，依托消費(fèi)幫扶專委會(huì)構(gòu)建“造血式”幫扶機(jī)制；杭州市新時(shí)代消費(fèi)幫扶研究院執(zhí)行院長(zhǎng)黃衛(wèi)華則表示，將聯(lián)合科研力量開發(fā)適配市場(chǎng)的功能食品，助力高原好物走出大山。

下一步，理塘縣將依托科技賦能，深挖高原農(nóng)特產(chǎn)品功能性價(jià)值，推動(dòng)牦牛制品、藏紅花等功能產(chǎn)品升級(jí)，完善“生產(chǎn)+加工+銷售”全鏈條，帶動(dòng)群眾增收，持續(xù)深化消費(fèi)幫扶成效，助力鄉(xiāng)村全面振興。

作者/ 毛達(dá)志 葉強(qiáng)平

編輯/ 劉睿娟

校對(duì) / 馬儷伲

責(zé)編/ 楊雪

審核 / 李婭妮

監(jiān)制 / 譚榮皓