近日,托里縣市場監(jiān)督管理局啟動網(wǎng)絡(luò)餐飲“五逢”專項行動,實行閉環(huán)管控、精準(zhǔn)監(jiān)管,全面筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全防線。
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專項行動中,托里縣市場監(jiān)督管理局堅持逢一查平臺、逢三查配送、逢五查餐廳、逢七查食材、逢九會商會,通過固定頻次、固定重點、協(xié)同聯(lián)動,對網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺責(zé)任落實、外賣配送規(guī)范、入網(wǎng)餐飲后廚管理、原材料進(jìn)貨查驗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展專項檢查,定期聯(lián)合相關(guān)部門會商研判、聯(lián)動處置,切實把嚴(yán)管要求貫穿網(wǎng)絡(luò)餐飲準(zhǔn)入、經(jīng)營、配送、溯源全過程,有效防范化解食品安全風(fēng)險。截至目前已監(jiān)督檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者83家次,下達(dá)責(zé)令改正通知書15份,行政立案1起,切實形成有力震懾。
托里縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)深化網(wǎng)絡(luò)餐飲“五逢”專項行動,堅持日常巡查+專項整治+智慧監(jiān)管相結(jié)合,以嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、硬舉措、聯(lián)動共治不斷凈化網(wǎng)絡(luò)餐飲市場環(huán)境,切實保障人民群眾網(wǎng)絡(luò)餐飲消費安全。
(通訊員:來孜娜木·阿不都米吉提)
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