從武漢到全國，舒淇與“爺爺不泡茶”如何用一杯奶茶定義2025的松弛哲學(xué)

2025年的夏天，新茶飲賽道的內(nèi)卷似乎并未停歇，但在存量博弈的硝煙中，一股名為“松弛感”的清流卻逆勢突圍。如果要用一個(gè)符號定義2025年的消費(fèi)心態(tài)，那大概是“松弛”。而在商業(yè)層面，將這種抽象情緒具象化為爆款邏輯的，無疑是新茶飲品牌——爺爺不泡茶。

▲圖釋：爺爺不泡茶門店

2025年7月16日，一則官宣消息不僅刷屏了朋友圈，更讓整個(gè)新茶飲行業(yè)為之一振：國際影后舒淇正式出任爺爺不泡茶品牌代言人。這是舒淇首次為新茶飲品牌代言，也是這位以“高級感”和“松弛感”著稱的演員，首次與一個(gè)國民級茶飲品牌深度綁定。一個(gè)是華語影壇從容自在的頂流影后，一個(gè)是從武漢街頭走出的現(xiàn)象級茶飲品牌，這場雙向奔赴，不僅刷新了品牌代言的新高度，更向市場拋出了一個(gè)耐人尋味的問題：在這個(gè)焦慮的時(shí)代，一杯奶茶究竟該如何回應(yīng)年輕人對“松弛感”的渴望？

▲圖釋：舒淇代言爺爺不泡茶

一場“不費(fèi)力氣”的雙向奔赴：代言人背后的心智卡位

“松弛感”“輕松”“自在”，這是網(wǎng)友對舒淇的普遍評價(jià)。無論是50歲依然活躍在時(shí)尚一線的從容，還是在綜藝與電影中流露出的真實(shí)與慵懶，舒淇身上那種“不內(nèi)耗、不刻意”的特質(zhì)，正是當(dāng)下年輕人苦苦追尋的頂級生活狀態(tài)。

▲圖源：小紅書用戶發(fā)布

對于爺爺不泡茶而言，簽約舒淇絕非簡單的流量收割，而是一場基于價(jià)值觀的“共鳴”。

在2025年以前，新茶飲的代言人邏輯多停留在“帶貨”層面，主打年輕流量與短期銷量。然而，根據(jù)行業(yè)媒體FoodTalks在2025年中的復(fù)盤分析，隨著市場進(jìn)入存量競爭，品牌間的競爭已從單純的“產(chǎn)品戰(zhàn)”轉(zhuǎn)向“心智戰(zhàn)”。爺爺不泡茶選擇舒淇，本質(zhì)上是一次品牌氣質(zhì)的“官宣”。

品牌方在官宣文案中寫道：“在舒淇身上，我們看到了時(shí)光沉淀下的從容，這與爺爺不泡茶‘不打擾、只陪伴’的品牌內(nèi)核不謀而合。”

這種“不打擾”，體現(xiàn)在產(chǎn)品上是去工業(yè)化的純粹，體現(xiàn)在消費(fèi)場景上則是毫無壓迫感的舒適。通過舒淇的演繹，爺爺不泡茶成功將品牌從“好喝”的物質(zhì)屬性，升華到了“治愈”的精神屬性。

數(shù)據(jù)拆解：從千店狂奔到“慢下來”的藝術(shù)

如果說舒淇代表著品牌的“面子”，那么極致的供應(yīng)鏈效率和產(chǎn)品力則是品牌的“里子”。

就在官宣舒淇為代言人的第二年，爺爺不泡茶宣布將進(jìn)軍香港市場，這是其全國化布局的關(guān)鍵一步。回顧其發(fā)展軌跡，這家起源于武漢南湖佰港城的品牌，展現(xiàn)出了驚人的“加速度”。從2023年門店數(shù)首次破百，到2024年狂飆至1500家，再到2025年底被曝出全國門店已逼近3000家，覆蓋31個(gè)省級行政區(qū)。

在行業(yè)內(nèi)，這種速度被稱為“爺爺不泡茶奇跡”。但在2025年的新茶飲下半場，規(guī)模不再是唯一的護(hù)城河。

據(jù)華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2026—2032年中國新式茶飲行業(yè)報(bào)告》顯示，2025年前三季度行業(yè)增速已放緩至5%—7%，頭部品牌開店計(jì)劃普遍收縮。在這樣的大背景下，爺爺不泡茶卻實(shí)現(xiàn)了逆周期擴(kuò)張，其核心在于“松弛感”背后的緊繃準(zhǔn)備——差異化產(chǎn)品邏輯。

面對同質(zhì)化嚴(yán)重的果茶市場，爺爺不泡茶祭出了“地域特色牌”。以產(chǎn)品“荔枝冰釀”為例，這款將湖北孝感米釀與茶底融合的單品，不僅避免了與主流品牌在“草莓、芒果”等大眾水果上的正面肉搏，更通過“非遺米釀”的文化標(biāo)簽，賦予了產(chǎn)品極高的社交貨幣價(jià)值。項(xiàng)目數(shù)據(jù)顯示，該單品歷經(jīng)7年迭代，累計(jì)銷量已突破8000萬杯。

▲圖釋：爺爺不泡茶荔枝冰釀

如何用“微醺”和“花香”拿捏年輕人？

要回應(yīng)年輕人的松弛感，光有影后站臺和鋪天蓋地的門店還不夠，關(guān)鍵在于產(chǎn)品能不能提供“情緒解藥”。

在2025年的消費(fèi)語境下，年輕人購買奶茶，買的早已不僅是糖分和咖啡因，而是一種“精神按摩”。爺爺不泡茶敏銳地捕捉到了“輕療愈經(jīng)濟(jì)”的趨勢。

其在2025年夏季主推的“荔枝冰釀開醺限定款”，精準(zhǔn)切入了“早C晚A”的微醺場景。區(qū)別于傳統(tǒng)奶茶的“提神”屬性，該產(chǎn)品通過融入非遺米釀帶來的自然發(fā)酵感，主打“0茶底免失眠”和“下班后的輕松一刻”。這種將產(chǎn)品定義為“解饞搭子”到“生活情緒出口”的轉(zhuǎn)變，讓一杯十幾元的奶茶承載了“心靈暫停鍵”的功能。

▲圖釋：爺爺不泡茶荔枝冰釀開醺款

在社交媒體端，這種策略轉(zhuǎn)化為了極高的UGC產(chǎn)出。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在“舒淇同款”標(biāo)簽的加持下，小紅書與抖音上的用戶二創(chuàng)內(nèi)容激增148%，品牌好評率突破95%，差評率反而隨著規(guī)模的擴(kuò)大下降了27%。這組數(shù)據(jù)證明，當(dāng)品牌真正與用戶站在一起“松弛”下來時(shí)，口碑的護(hù)城河遠(yuǎn)比流量的護(hù)城河更堅(jiān)固。

松弛感生意的底層邏輯

爺爺不泡茶的案例，對于2026年的消費(fèi)市場有著深刻的啟示。

在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，年輕人對“松弛感”的渴求，本質(zhì)上是對生活掌控權(quán)的渴望。一個(gè)品牌若想長久存活，不能只做“貨架上的飲料”，而要成為“生活中的陪伴”。

從武漢的社區(qū)商業(yè)體走向全國，再到牽手國際影后舒淇，爺爺不泡茶講述的不僅是一個(gè)關(guān)于“速度”的故事，更是一個(gè)關(guān)于“溫度”的故事。2026年，誰能真正理解這份“甜”背后的情緒密碼，誰就能握住下一個(gè)時(shí)代的流量密碼。很顯然，爺爺不泡茶已經(jīng)給出了它的答案。