湖南
為什么回南天適合喝湯？
回南天潮濕、悶熱、黏膩、渾身不舒服、容易困乏，濕氣重。
多喝湯能補充水分，緩解口干黏膩、溫和驅寒、健脾養胃。
這種天氣，喝湯也有講究，少喝油膩，滋補，燥熱的，盡量喝清淡的。
比如這個蝦仁魔芋絲湯，清透鮮甜。
魔芋是一種低卡、高纖、飽腹的健康食材，尤其適合減脂、控糖人群。
我還搭配了雞蛋，顏色好看更有食欲。
蝦滑鮮嫩，魔芋帶著勁道，Q彈有嚼勁，好吃熱量還特別的低，一碗下肚好巴適！
詳細步驟見下方
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蝦滑 雞蛋 魔芋結 小蔥
鹽 胡椒粉
碗中打入兩個雞蛋 攪勻打散 下鍋小火慢煎至兩面金黃
晾涼后切絲備用
水開下入蝦滑 給它煮熟煮到飄起來
放入魔芋結 雞蛋絲 加鹽 胡椒粉調味 扣蓋繼續煮三分鐘
最后撒上蔥花 攪拌均勻就可以喝啦
做法簡單 鮮掉眉毛還不長胖 簡直就是減脂期的救命稻草
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