第九屆中西交流發(fā)展論壇暨西班牙餐飲人大會(huì)圓滿舉行

2026年3月31日，第九屆中西交流發(fā)展論壇暨西班牙餐飲人大會(huì)在馬德里L(fēng)a Nave會(huì)展中心舉行。活動(dòng)由LiaoPastel獨(dú)家冠名，中西交流發(fā)展協(xié)會(huì)主辦，MiBee APP、A1廣告協(xié)辦。

會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)。

三十余家參展商與800余位來(lái)自各地的專(zhuān)業(yè)觀眾齊聚一堂。參展企業(yè)涵蓋餐飲產(chǎn)業(yè)鏈多個(gè)環(huán)節(jié)，包括中餐食品加工、日料食材及海鮮批發(fā)、果蔬與食用油供應(yīng)，以及調(diào)味品、酒莊等上游供應(yīng)體系，同時(shí)還涉及外賣(mài)包裝、空間設(shè)計(jì)、廚具設(shè)備等配套服務(wù)領(lǐng)域，集中展示了行業(yè)生態(tài)的多元化發(fā)展格局。此外，比亞迪汽車(chē)、長(zhǎng)安汽車(chē)、首都航空、海南航空等企業(yè)亦亮相現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)一步拓展了本次活動(dòng)的跨界融合維度。

論壇交流活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

中國(guó)駐西班牙大使姚敬、領(lǐng)僑處主任陳昭國(guó)，馬德里市政府經(jīng)貿(mào)和消費(fèi)總協(xié)調(diào)員Oscar Romera Jiménez，伊比利亞美食學(xué)院院長(zhǎng)Rafael Ansón Oliart等中西政商界及行業(yè)代表出席活動(dòng)。論壇吸引了眾多華人餐飲企業(yè)、行業(yè)服務(wù)商及相關(guān)從業(yè)者參與，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置多個(gè)展位，集中展示餐飲產(chǎn)業(yè)鏈及中西合作成果，交流氛圍熱烈。

中西交流發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王杰在致辭中表示，當(dāng)前中國(guó)正處于“十四五”發(fā)展關(guān)鍵階段，高質(zhì)量發(fā)展、新質(zhì)生產(chǎn)力、數(shù)字化轉(zhuǎn)型和高水平對(duì)外開(kāi)放持續(xù)推進(jìn)，為海外餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了重要機(jī)遇。他指出，本次大會(huì)聚焦“新質(zhì)生產(chǎn)力”這一核心議題，旨在將中國(guó)在數(shù)字化運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈整合及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)方面的成熟經(jīng)驗(yàn)引入西班牙市場(chǎng)，結(jié)合本地實(shí)際，推動(dòng)行業(yè)提質(zhì)增效。他同時(shí)提到MiBee APP，希望以餐飲業(yè)為切入點(diǎn)，促進(jìn)中西之間更加務(wù)實(shí)、深入的合作。

中西交流發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王杰致辭。

馬德里市政府經(jīng)貿(mào)和消費(fèi)總協(xié)調(diào)員Oscar Romera Jiménez在致辭中表示，西中兩國(guó)經(jīng)貿(mào)往來(lái)持續(xù)深化，餐飲行業(yè)已成為重要合作領(lǐng)域之一，展現(xiàn)出廣闊的發(fā)展空間。他希望通過(guò)本次論壇，推動(dòng)更多商業(yè)項(xiàng)目落地，促進(jìn)創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)互利共贏，并強(qiáng)調(diào)市政府將繼續(xù)支持兩國(guó)企業(yè)間的交流合作。

馬德里市政府經(jīng)貿(mào)和消費(fèi)總協(xié)調(diào)員Oscar Romera Jiménez致辭。

中國(guó)駐西班牙大使姚敬在講話中指出，中西關(guān)系正邁入新的發(fā)展階段，雙方在經(jīng)貿(mào)、文化、旅游等領(lǐng)域合作不斷深化。餐飲業(yè)作為文化交流的重要載體，不僅連接味覺(jué)，更承載文化融合與創(chuàng)新。他期待通過(guò)本次論壇促成更多實(shí)質(zhì)性合作成果，推動(dòng)中西餐飲文化共同發(fā)展，同時(shí)鼓勵(lì)更多西班牙優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。

中國(guó)駐西班牙大使姚敬致辭。

活動(dòng)主持人劉巧楠。

在主題分享環(huán)節(jié)，來(lái)自餐飲、科技、法律及品牌營(yíng)銷(xiāo)等領(lǐng)域的多位嘉賓分別發(fā)言，包括Granier餐飲集團(tuán)總執(zhí)行官David Romero Gui?ón、春麗餃子董事長(zhǎng)譚悅、大西洋集團(tuán)董事長(zhǎng)丁小偉、華為云西班牙業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)人王峰、龍廚集團(tuán)代表黃茂盛、營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家Martin、嘉誠(chéng)律師事務(wù)所副總經(jīng)理Alba，以及MiBee董事長(zhǎng)王杰、LiaoPastel董事長(zhǎng)廖曉榮等，圍繞行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)展開(kāi)深入交流。

活動(dòng)期間還設(shè)置了互動(dòng)與抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，進(jìn)一步活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。與會(huì)嘉賓普遍表示，本次論壇為中西餐飲業(yè)搭建了高效交流平臺(tái)，有助于凝聚行業(yè)共識(shí)，拓展合作空間，共同推動(dòng)中西交流向更深層次發(fā)展。

抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。

參會(huì)展商代表與旅西僑界代表、各界嘉賓合影留念。

（歐洲時(shí)報(bào)記者西班牙版）

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