不止“奶綠波”，古井貢酒的年輕化棋局，你看懂了嗎？

剛剛過去的這個(gè)春運(yùn)返程，安徽高速上的擁堵車流，意外催生了2026年酒業(yè)首個(gè)現(xiàn)象級(jí)熱梗。因書法字體設(shè)計(jì)，古井貢酒旗下明光酒業(yè)的“明綠液”廣告牌被網(wǎng)友誤讀為“奶綠波”，從而在社交媒體上引發(fā)廣泛熱議。

但古井貢酒并未予以糾正，而是以教科書級(jí)的速度和創(chuàng)意順勢(shì)推出了“奶綠波”奶茶產(chǎn)品，將這一“烏龍事件”轉(zhuǎn)化為品牌年輕化的又一經(jīng)典案例。

從品牌年輕化的系列布局，到春節(jié)期間的溫情陪伴，再到“奶綠波”的閃電上市，古井貢酒正以一場系統(tǒng)性的實(shí)踐，在傳承千年釀造底蘊(yùn)的同時(shí)，悄然實(shí)現(xiàn)與年輕一代的深度對(duì)話。

誤讀變“正解”，下場接梗引爆流量

將視角拉回2026年春運(yùn)返程高峰。

在安徽高速擁堵的車流中，百無聊賴的網(wǎng)友們將沿線密集投放的“明綠液”書法廣告牌誤讀為充滿奶茶風(fēng)的“奶綠波”。一句“開了一上午，還沒走出奶綠波”的調(diào)侃，迅速在抖音、快手等短視頻平臺(tái)發(fā)酵，成為網(wǎng)友們圍觀的焦點(diǎn)。

對(duì)此，古井貢酒并未像其他品牌那樣第一時(shí)間進(jìn)行“澄清”或“正名”，而是“很聽勸”的主動(dòng)下場接梗。在春運(yùn)結(jié)束后的3月4日，古井輕養(yǎng)社便正式推出了春日限定實(shí)體飲品“奶綠波”。

這款以綠豆、茉莉、全脂牛奶為基底的奶茶產(chǎn)品，精準(zhǔn)捕捉并具象化了網(wǎng)友對(duì)“奶綠波”那“豆香清潤”的味覺聯(lián)想。從網(wǎng)友誤讀到產(chǎn)品上架，僅耗時(shí)一周左右，這種“輕量化決策、快速化落地”的執(zhí)行力，正是古井貢酒積極擁抱年輕人的又一標(biāo)志性動(dòng)作。

不止于此，文案中“上午奶綠波，下午明綠香”的巧妙串聯(lián)，更是將一杯奶茶與一瓶白酒自然連接，這在成功將線上情緒熱度轉(zhuǎn)化為線下消費(fèi)動(dòng)力的同時(shí)，也打破了白酒品牌在年輕人心目中“場合嚴(yán)肅”的刻板印象。

在佳釀網(wǎng)看來，古井貢酒的高明之處在于，它將這場“誤讀”升華為一場與用戶共創(chuàng)的“正解”。當(dāng)年輕人發(fā)現(xiàn)自己的“玩笑”竟變成了握在手中的飲品時(shí)，必然收獲強(qiáng)烈的情感認(rèn)同。而這，也從側(cè)面說明，在“老名酒”的底蘊(yùn)之上，古井貢酒通過敏捷、共情的系統(tǒng)性行動(dòng)，正在進(jìn)階為與年輕人同頻共振的“出牌者”。

輕裝再突圍，以輕度理念深耕場景

如果說“奶綠波”的閃電上市，展現(xiàn)的是古井貢酒擁抱年輕人的誠意與速度，那么其圍繞年輕化展開的系列布局，則彰顯了其深耕這一賽道的遠(yuǎn)見與決心。這種決心不是追逐潮流，而是對(duì)年輕一代“品質(zhì)生活”和“體驗(yàn)消費(fèi)”的深刻洞察。

接梗只是進(jìn)行式，真正的年輕化需要場景的支撐。為此，古井集團(tuán)早已通過古井輕養(yǎng)社重塑了消費(fèi)體驗(yàn)、拓寬了消費(fèi)場景。

據(jù)佳釀網(wǎng)了解，古井輕養(yǎng)社以“養(yǎng)生、養(yǎng)身、養(yǎng)心”為核心理念，匯聚了即時(shí)養(yǎng)生飲品、健康輕食、文化白酒體驗(yàn)、特色伴手禮及閱讀微醺空間等多元場景。顯然，這一消費(fèi)場景創(chuàng)新不僅契合年輕群體“小酌怡情，健康先行”的消費(fèi)心理，也呼應(yīng)了他們追求輕養(yǎng)、悅己的生活需求。從“賣酒”向“賣生活方式”升維，古井輕養(yǎng)社正在成為青年客群品質(zhì)生活的參與者和引領(lǐng)者。

然而，古井貢酒深知，要真正打動(dòng)年輕人，除了深耕沉浸式、場景化的消費(fèi)體驗(yàn)外，更需要在產(chǎn)品內(nèi)核上與他們建立深度連接。因此，“輕度數(shù)”成為其年輕化戰(zhàn)略的重要切入點(diǎn)，“年份原漿輕度古20”的推出便是其中的典型代表。

作為行業(yè)首款主打“輕度”概念的戰(zhàn)略產(chǎn)品，“古井貢酒·年份原漿輕度古20”并非簡單的降度，而是通過技術(shù)革新，在26度的低酒精度下，實(shí)現(xiàn)了“醇和輕負(fù)擔(dān)，回味更怡暢”的現(xiàn)代口感突破。

眾所周知，長期以來消費(fèi)者對(duì)低度白酒存在“低度等于低質(zhì)”、“加水變淡”的刻板印象。為了打破這一認(rèn)知，古井貢酒酒體設(shè)計(jì)中心進(jìn)行了一場“舉重若輕”的科研攻關(guān)。

據(jù)悉，為了解決白酒降度后風(fēng)味物質(zhì)“稀釋效應(yīng)”和酒體穩(wěn)定性的難題，古井貢酒技術(shù)人員創(chuàng)新采用了“溫壓雙控分離降度技術(shù)”。這一技術(shù)在降低酒精度的同時(shí)，最大限度地保留了酯類、酸類等呈香呈味物質(zhì)，打破了消費(fèi)者對(duì)低度白酒體驗(yàn)不佳的固有認(rèn)知。

實(shí)際上，這種對(duì)品質(zhì)的極致追求，在基酒甄選上表現(xiàn)得更為突出。“古井貢酒·年份原漿輕度古20”依據(jù)窖池年份、生產(chǎn)周期、酒醅醅層、餾分段位四個(gè)方面精細(xì)取酒。最終，在12位國家級(jí)白酒評(píng)委的全程參與、反復(fù)打磨下，成就了該酒在26度的低酒精度下，依然保持窖香幽雅、綿甜爽口的經(jīng)典風(fēng)格。

更為重要的是，其所倡導(dǎo)的“輕社交、輕生活、輕負(fù)擔(dān)”生活態(tài)度，也精準(zhǔn)切中了當(dāng)代核心消費(fèi)群體的深層次需求。它在順應(yīng)年輕一代追求個(gè)性、輕松飲酒訴求的同時(shí)，也為頻繁參與社交應(yīng)酬的商務(wù)人士提供了更為從容、舒適的選擇。這種雙重的受眾覆蓋，讓飲酒從一種身份與場合的負(fù)擔(dān)，真正回歸到情感連接與生活享受的本質(zhì)。

在佳釀網(wǎng)創(chuàng)始人、酒業(yè)觀察家劉紅增看來，無論是古井輕養(yǎng)社，還是年份原漿輕度古20，都是古井貢酒品牌年輕化重要實(shí)踐，也是“以輕載重”的重要體現(xiàn)。它“輕”的是對(duì)消費(fèi)場景的適配，讓年輕人可以在更多元的場合輕松舉杯;“重”的是始終如一、值得信賴的品質(zhì)分量。

溫暖長相伴，用品質(zhì)底蘊(yùn)鏈接情感

“奶綠波”的熱度在持續(xù)、“年份原漿輕度古20”美譽(yù)度在提升。古井貢酒在今年春節(jié)期間，以一場回歸品質(zhì)本源、深化情感連接的盛宴，向全國消費(fèi)者展示了其作為民族品牌的深厚底蘊(yùn)與溫度。

截至2026年，古井貢酒已連續(xù)11年特約中央廣播電視總臺(tái)春晚，那句“過大年、喝古井、看春晚”更是早已成為連接國人情感的儀式符號(hào)。

不過，相比往年，剛剛過去的這個(gè)春節(jié)假期，古井貢酒的品牌溫暖更加具象化。知名演員劉濤以“新春派福官”的身份正式亮相，她手中的那杯古井貢酒再次成為“團(tuán)圓”的情感容器。

需要指出的是，這場春節(jié)營銷的核心，依然是品質(zhì)。在春節(jié)前夕上線的新春主題視頻中，劉濤以“派福官”的身份，帶領(lǐng)觀眾走進(jìn)古井貢酒核心產(chǎn)區(qū)。在“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”的明清窖池群，她輕嗅窖泥中散發(fā)出的濃郁窖香，感受時(shí)間的沉淀;在恒溫恒濕的無極酒窖，她親歷新酒的儲(chǔ)藏過程，體會(huì)“酒是陳的香”的真諦。

而在酒體設(shè)計(jì)中心，在專業(yè)人員的指導(dǎo)下，劉濤以“觀色、聞香、品味”三步品酒法，親身品鑒古井貢酒。“口感醇厚，窖香也很突出，回味悠長，我現(xiàn)在終于明白了從一顆糧食到一滴酒的釀造過程，每一步都是古井匠心的體現(xiàn)。”劉濤在視頻中的感嘆，正是古井貢酒想要傳遞給每一位消費(fèi)者的品質(zhì)宣言。可以說，通過劉濤的視角，古井貢酒將自身對(duì)品質(zhì)的極致追求，落地為可感知的品質(zhì)細(xì)節(jié)。

從古井輕養(yǎng)社對(duì)消費(fèi)場景的拓展，到年份原漿輕度古20的輕度理念;從央視春晚的陪伴、劉濤的派福，再到年輕人手中這杯奶綠波，古井貢酒正用自身的實(shí)踐證明：在這個(gè)信息碎片化的時(shí)代，白酒年輕化更有效的舉措不是追逐熱點(diǎn)，而是讓自己成為熱點(diǎn)本身;不是讓年輕人遷就品牌的語言，而是品牌主動(dòng)走進(jìn)年輕人的語境。