廣東
2026年2月10日，健康茶飲領導者奈雪的茶全新門店「纖·Studio店」在深圳海岸城開啟試營業。作為奈雪深耕健康賽道與場景創新的雙重標桿，該門店不僅獨家首發「低GI&多纖」全新產品系列，更以「Nature+Art+Imagination」為核心理念，打造集自然健康、藝術美學與松弛社交于一體的沉浸式茶飲空間。值得一提的是，該門店以低GI&多纖控糖為健康產品創新特色， 「更多纖維，更慢升糖」有望引領茶飲行業新的健康風向標。
戰略產品首發：低GI&多纖系列引領健康茶飲新風向
作為奈雪2026年核心戰略落地的關鍵，奈雪 纖·Studio店獨家上線6款「低GI&多纖」核心產品，涵蓋多纖蔬果昔與低GI多纖果蔬茶兩大品類，「更多纖維，更慢升糖」精準擊中消費者對于健康慢升糖的需求。
其中，“低GI&多纖果蔬茶系列”推出多纖·瘦瘦小綠瓶、多纖·超C小橙瓶、多纖·煥新小紅瓶，通過科學食材搭配降低升糖指數，搭配奈雪經典茶底，實現“低GI慢升糖+蔬果纖維”雙重buff，適配控糖人群日常需求。“多纖蔬果昔”系列包含超能·羽衣牛油果昔 、醒味·薄荷青蘋果昔 、活力·姜黃鳳梨果昔 ，采用鮮果鮮榨工藝，保留豐富蔬果纖維，主打“多種膳食纖維來源，一杯輕松充能”，羽衣甘藍、牛油果等超級食材的加入，讓健康屬性可感可知。
此外，門店同步上線鮮果希臘酸奶昔、康普茶特調、徑山千目抹茶、鮮果咖啡系列等多元飲品，以及10款“半糖生甜甜圈”烘焙產品——糖量減少50%以上，采用天然食材，實現“健康與美味兼得”。
全新店型「奈雪 纖·Studio店」 重構茶飲消費場景
此次亮相的奈雪 纖·Studio店，是奈雪對茶飲消費場景的深度革新。項目負責人表示“我們根據市場洞察和數據梳理，發現42%消費者渴望獨特健康記憶點，38%期待社交與療愈兼具的第三空間”，基于此，門店以「自然植愈力+藝術趣味感+松弛生活感」為三大核心基因，將空間打造成“可逛、可坐、可沉浸”的生活美學載體。
空間設計上，整體貫穿自然綠色美學，大量運用純色、綠植通透采光，搭配藝術化陳列的茶飲制作區，讓消費者“像逛美術館一樣喝飲品”；服務理念則升級為Lounge Bar模式，經過專業培訓的Bartender既是茶飲制作者，也是茶文化傳播者與場景體驗引導者，全程為消費者提供沉浸式服務。記者發現，「奈雪 纖·Studio店」的菜單上呈現60%飲品+40%烘焙的配比，意在通過構建“輕飲+輕甜品”的輕盈生活方式組合，延長用戶停留時間，滿足日常通勤、休閑社交、靈感創作等多元場景需求。
健康賽道深耕：奈雪持續引領茶飲行業升級
奈雪相關負責人表示，健康消費與體驗經濟的雙輪驅動，已成為新茶飲行業的核心增長邏輯。奈雪 纖·Studio店的落地，是品牌對“健康功能+場景體驗”雙賽道的精準布局，而「低GI&多纖」系列的推出，則是對消費者健康需求的深度回應。
作為健康茶飲領導者，奈雪的健康舉措始終走在消費需求前沿。2018年率先推出0卡糖、2021年推出羅漢果糖等多元代糖方案。2024年，奈雪的茶作為上海衛健委組織的第一批“上海市營養健康指導工作”試點單位，最早一批落地“營養選擇”標識，不僅在業內率先為現制鮮果茶標注營養等級，也是首個RTD產品（瓶裝飲料）上標的新茶飲品牌。2025年，奈雪聯合農業農村部食物與營養發展研究所、新華網及百位專業營養師共同發起鮮果茶“不加糖天然營養＋”計劃。計劃發布后，奈雪的茶健康代表作“瘦瘦小綠瓶”官宣升級迭代，在行業內首個采用阿洛酮糖優化配方，獲低GI認證（GI值僅37），成為行業首款低GI蔬果茶。
此次奈雪 纖·Studio店的落地與「低GI&多纖」系列的首發，是品牌健康戰略的又一次深化升級——不僅實現了“健康產品”與“場景體驗”的深度融合，更將健康理念從產品本身延伸至消費全鏈路，通過空間設計、科普傳播、服務體驗，讓 “輕盈、自然、無負擔” 的生活方式觸達更多消費者。憑借對健康消費趨勢的敏銳洞察與持續創新的實踐能力，奈雪已成為新茶飲行業健康化轉型的引領者，未來也將繼續以產品為核心、以場景為載體，為消費者帶來更具價值的健康茶飲體驗，推動行業向 “健康化、品質化、場景化” 高質量發展。
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