![]()
紫砂的吸附性廣為人知,通俗來(lái)說(shuō),便是茶湯澆淋時(shí),其中的物質(zhì)會(huì)逐漸被紫砂壺吸收。這一過(guò)程又可分為內(nèi)養(yǎng)與外養(yǎng)。
紫砂雖具雙氣孔結(jié)構(gòu),但細(xì)究工藝可知,壺內(nèi)壁一般不施明針,僅外壁經(jīng)明針?lè)磸?fù)壓光。正因如此,即便內(nèi)壁持續(xù)吸附茶汁,表面也難以呈現(xiàn)潤(rùn)澤之感,反而容易藏污納垢,不易清理。而壺體外壁經(jīng)明針處理后,會(huì)形成一層致密結(jié)構(gòu),再經(jīng)高溫?zé)茣r(shí)的熔融重組,生成一層由二氧化硅構(gòu)成的淺層微晶表層,呈現(xiàn)啞光質(zhì)感。
![]()
養(yǎng)壺過(guò)程中可見(jiàn)的變化,基本皆發(fā)生于此微晶層表面。
其原理在于:茶湯中的油性物質(zhì)及其他成分在流經(jīng)壺面時(shí),滲入由大小不一、高低錯(cuò)落、形態(tài)各異的顆粒構(gòu)成的微隙之中,日積月累,形成溫潤(rùn)包漿。
![]()
為何不建議強(qiáng)拋光?因其極易破壞壺體出窯時(shí)天然形成的這層微晶層,相當(dāng)于入手即損其本有的潤(rùn)度。同時(shí),拋光會(huì)使顆粒表面被削平,影響掛水效果。
須知,未經(jīng)拋光之壺,無(wú)論器型如何奇特,水淋其上皆能均勻附著,隨溫度緩緩蒸發(fā);若水無(wú)法停留,吸附便無(wú)從談起。因此,明針工藝的精細(xì)程度(即致密層的質(zhì)量)與燒成溫度的高低,直接決定了紫砂壺日后泡養(yǎng)的變化潛力。
一些調(diào)配泥料,本身結(jié)構(gòu)致密,難有顯著養(yǎng)變,卻因頻繁盤(pán)玩形成光亮層,被誤認(rèn)為“養(yǎng)出效果”,實(shí)則不過(guò)是如盤(pán)石一般,生成的僅是假包漿而已。
![]()
![]()
—— 分享記錄傳播生活美學(xué)茶器 ——
純色紫砂 | 中國(guó)宜興
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.