北京
傳播健康理念、關注百姓生活。
我國于2010年發(fā)布《特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品通則》，2013年擴展至非嬰兒產品，2015年《食品安全法》明確其食品屬性。2016年起實施注冊制管理。2025年修訂《特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品通則》，2025年9月發(fā)布《特殊醫(yī)學用途配方食品通則》等兩項國家標準，同時，《癌癥全營養(yǎng)食品注冊指南》同步制定中。由此可以看出國家對特醫(yī)食品的關注與重視。從本期開始，我們將從什么是特醫(yī)食品、它有哪些使用場景、哪些群體需要特醫(yī)食品等話題，與專家面對面。
聆聽來自首都醫(yī)科大學附屬北京世紀壇醫(yī)院胃腸外科二病區(qū)主任、臨床營養(yǎng)科主任，首都醫(yī)科大學腫瘤學系主任，中國科學院大學存濟醫(yī)學院教授，國家重點研發(fā)計劃項目首席科學家，石漢平先生。國家高級營養(yǎng)師、國家高級健康管理師以及《中華養(yǎng)生本草》《對癥食療·吃掉多年老年病》《男人陽剛需養(yǎng)腎·女人漂亮要養(yǎng)宮》養(yǎng)生暢銷書作者閆俊女士，帶領我們走進本期《健康大講堂》。
石教授好！我們這期的話題是：特醫(yī)食品與健康，您在多個學術論壇和科普講座中都提到“慢性退行性病變與細胞隱性饑餓密切相關”，很多觀眾可能會好奇：這是不是意味著，絕大多數慢病的根源，最終都能追溯到細胞層面的營養(yǎng)失衡？
閆老師好！我看到很多營養(yǎng)學書籍都在說營養(yǎng)不良會產生多種疾病，也提到特醫(yī)食品可以輔助治療慢性疾病，這個說法在您的著作中的表述是怎樣的？特醫(yī)食品和慢病治療的關聯(lián)十分緊密！您能不能具體講述一下作為一線治療武器，特醫(yī)食品能給慢病患者帶來哪些實際益處？
特醫(yī)食品關乎一老一小及特殊人群的身體健康和生命安全，特殊食品行業(yè)的高速發(fā)展，即需要筑牢安全底線，也離不開專業(yè)知識的科普與傳播。非常感謝兩位的精彩分享。我們下期將繼續(xù)為大家解密特醫(yī)食品的更多更精準的健康話題。
傳播健康教育理念，倡導健康生活方式。
百集電視訪談欄目《健康大講堂》之“特醫(yī)食品與健康”第一期。
敬請關注中國國際教育電視臺大型百集系列訪談錄《健康大講堂》。中國國際教育電視臺＂漢語文化＂頻道《健康大講堂》欄目，于2026年2月4日至10日面向海內外播出。每期節(jié)目首播1次、重播6次。首播（北京時間）：周三:19:00:00；重播時間：周四:01:00:00、周五：11:00:00、周六：07:00:00、周日：09:00:00、周一15:00:00、周二：02:30:00、歡迎收看。
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