一口一個(gè)，香甜彈糯的拇指玉米，早餐吃吃，飽腹更營(yíng)養(yǎng)

從來(lái)沒(méi)有一款玉米，讓吃過(guò)無(wú)數(shù)美食的小編們搶著下單；愛(ài)不釋手的香甜彈糯瞬間俘獲~越吃越上癮！

強(qiáng)烈推薦這款小巧玲瓏、軟萌可愛(ài)的拇指玉米，每一口都有小時(shí)候的玉米香，閉眼入，不踩雷~

濃縮的才是精華~個(gè)頭小小的，吃完一根輕輕松松，香甜軟糯，顆顆晶瑩剔透，集甜玉米和糯玉米優(yōu)點(diǎn)于一身！

拇指玉米是玉米界的小明星，曾被稱為“舌尖上的景洪”。

別看它個(gè)頭小小的，其實(shí)在玉米界是“長(zhǎng)老級(jí)別”，拇指玉米是西雙版納傣族特有的老品種玉米，因產(chǎn)量低，所以十分珍貴！

01

小時(shí)候的純正玉米香

個(gè)頭小巧，顆粒卻十分飽滿，每一顆都如寶石般晶潤(rùn)，讓人愛(ài)不釋手~

加熱時(shí)，香氣溢出，整個(gè)房間都是甜絲絲的玉米香，余韻悠長(zhǎng)~有種小時(shí)候被玉米香誘惑著回家的幸福感！

記憶中的玉米味道，入口Q糯無(wú)渣、有著一股天然的玉米清甜，濃郁且純正的口感，將思緒瞬間拉回童年時(shí)光。

可以嚼化的玉米粒，沒(méi)有硬邦邦的顆粒感，細(xì)膩無(wú)渣，仿佛在嘴里融化，細(xì)細(xì)品味這份西雙版納獨(dú)有的清甜。

老品種拇指玉米，不同于改良后的大個(gè)玉米，沒(méi)有甜膩的口感蓋過(guò)玉米原本的香甜，也沒(méi)有過(guò)度粘牙的軟糯~

“家里小寶吃得特別香~”

“真的就是我小時(shí)候吃過(guò)的那種味道”

“早上蒸幾根，家人都愛(ài)上吃早餐了”

將自然饋贈(zèng)的風(fēng)味，原封不動(dòng)的保留，再奉獻(xiàn)給懂得品味的人，就像云南的熱帶雨林，原始且豐盈！

02

西雙版納特有的原始品種

云南西雙版納，地處北緯21°-22°熱帶雨林地區(qū)，年均氣溫18.9℃－22.6℃，四季如春，年日照3000小時(shí)。

溫暖濕潤(rùn)的氣候、豐沛且優(yōu)質(zhì)的水源，為拇指玉米提供了適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。

傣族人民對(duì)拇指玉米的種植環(huán)境要求很高，基地都是依山傍水的好地方，選用山泉水、山泉溪水澆灌，全程人工精細(xì)培育。

特別是不能與其他玉米混種，有它存在的地方，周圍干凈且純粹；低密度的種植環(huán)境，讓拇指玉米盡情吸收更多的光照與養(yǎng)分。

由于產(chǎn)量低、耗工大、種植要求高，這款拇指玉米很快被其他高產(chǎn)量雜交玉米取代，曾一度失種30余年。

直到3年前的意外發(fā)現(xiàn)，才重新將它帶回人們的眼前。

拇指玉米是當(dāng)?shù)厝穗y以忘懷的味道，即便不能高產(chǎn)，純正的香甜和彈糯的口感，依舊讓它備受寵愛(ài)~

原始露天種植，不打農(nóng)藥、不催熟，自然成熟后，便開(kāi)始了人工采收。

采摘的時(shí)候并不是將一片玉米直接掰下來(lái)了，而是把每一個(gè)撥開(kāi)一點(diǎn)看玉米上色度，精挑細(xì)選，仔細(xì)檢查。

從摘下到真空鎖鮮僅5個(gè)小時(shí)，天然無(wú)添加，口感超新鮮。

03

愛(ài)不釋手的營(yíng)養(yǎng)美味

拇指玉米憑借小巧可愛(ài)的外表和誘人的香甜，深得小朋友的寵愛(ài)，吃粗糧變成了快樂(lè)的事，膳食均衡，健康又美味，媽媽更省心。

拇指玉米低脂、低熱量！是非常好的低卡代餐，健完身來(lái)一根，飽腹感強(qiáng)！

比肉還珍貴的玉米，家里來(lái)客人嘗嘗鮮，好吃到贊不絕口~

不僅口感軟糯香甜，拇指玉米中的直鏈淀粉含量占90%，容易消化，老人也能吃。

上班上學(xué)趕時(shí)間，元?dú)庠绮脱a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)很方便；晚上餓了熱一下就能吃，簡(jiǎn)單又解饞，快樂(lè)加倍~

外地人吃不到，本地人全靠搶！

云南西雙版納特有的老品種玉米

來(lái)自熱帶雨林氣候下的軟糯香甜

記憶認(rèn)可的童年味道

失而復(fù)得的拇指玉米，趕緊嘗嘗鮮

稀罕老品種，可不是想吃就能吃上的哦~