河南
（ 編輯：李芳）7月30日，2025第二屆全球肉類產業博覽會優質食材直通車洛陽站暨河南省餐住協鄉廚專委會洛陽站揭幕儀式于洛陽牡丹城賓館舉辦。
此次活動由河南省餐飲與住宿行業協會（簡稱“河南省餐住協”）指導，洛陽市河洛餐飲文化研究會、河南省餐住協鄉廚專業委員會、良之隆集團主辦，良之隆河南分公司、四季食和島、四季蓮菜網承辦，洛陽市團餐行業協會、洛陽市老城區美食家協會、洛陽牡丹城賓館協辦，洛陽餐飲界人士三百余人出席此次活動，來自全國各地的數十家供應鏈企業參展。
洛陽市河洛餐飲文化研究會會長王強致辭并推介洛陽美食，河南餐飲業王強師門進行烹飪技藝展示，蓮菜拼購運營負責人楊圓進行蓮菜拼購經營模式講解，良之隆集團餐飲供應鏈事業部負責人、良之隆河南分公司執行總經理陳正龍介紹良之隆集團發展歷程和業務范圍。
全球肉類產業博覽會負責人丁健介紹2025第二屆全球肉類產業博覽會，據介紹，本屆展會將于10月底在鄭州國際會展中心舉辦，展區面積6.5萬平米，分為國際肉類展、食品機械展、調味品展區、蓮菜市集等多個展區，共有各類活動十余場，預計觀展人數8萬至10萬。
河南省餐住協會長張海林為河南省餐住協鄉廚專委會洛陽工作站揭牌，河南省餐住協鄉廚專委會總干事、河南餐飲中央廚房產業園總經理梅曉燕分享鄉村宴席的來龍去脈、鄉村宴席的現狀和未來、河南餐飲中央廚房產業園的發展歷程、河南省餐住協鄉廚專委會的架構。
“鄉廚專委會洛陽站成立以后，洛陽的鄉廚鄉宴產業將獲得省級平臺的全方位賦能。”梅曉燕表示。分享之后，梅曉燕向洛陽市河洛餐飲文化研究會會長王強頒發專委會洛陽工作站站長證書。
在圓桌論壇環節，梅曉燕、陳正龍、楊圓、李勝利、黃林昌等人作為論壇嘉賓就鄉廚鄉宴的議題進行探討。
河南省餐住協副會長兼小吃委員會主席、老洛陽餐飲董事長王天喜，洛陽真不同總經理裴五江，洛陽小街鍋貼董事長劉永康等人出席此次活動。
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