助力首發經濟，永輝胖東來模式調改首店落子襄陽民發廣場

胖東來的品質之風，終溯漢江而至襄陽。6月13日，襄陽首家“學習胖東來”自主調改店——永輝超市襄陽民發廣場店煥新開業，成為襄陽市“首發經濟”戰略的關鍵落子，為當地商業發展注入新活力。

當下，襄陽“樂襄購”消費季正如火如荼地開展，而永輝襄陽民發廣場店這座“商文旅體”融合新地標，將憑借商品重構、場景煥新、服務升級、員工福利提升四大變革，堅定學習胖東來模式走品質零售路線，全面對標胖東來的商品品質和價格，為市民打造“最具幸福感的品質超市”的體驗，助力襄陽已有的消費熱潮再攀新高。據悉今年1-4月，襄陽社會消費品零售總額達846.76億元，增長7%，此次永輝超市的調改開業有望激活周邊商圈活力，讓這一成績更加亮眼。

商品革新：漢江潮涌煥新“味”

歷經32天的閉店調改，民發廣場店對商品體系進行了大刀闊斧的重構。在商品結構優化上，果斷淘汰3750支單品，同時新增5970支精選商品，新增商品占比超51%，調整后的商品結構達到胖東來標準的80%，進口商品占比達13.5%，實現了商品結構的優質升級。

鮮食方面更是有了質的躍升，烘焙熟食占比從7%大幅飆升至28%。在烘焙區，黑金馬里奧面包、豐收的喜悅之菌菇多多、核桃滿滿等網紅單品每日現烤現制，兼顧健康與美味；熟食區匯集五湖四海的美食，引入小甜腸、麻辣牛肉條、九多特色豬蹄、韓式炸雞等胖東來爆款系列商品，還有最受年輕客群喜愛的輕食系列——壽司、沙拉，及家庭型客群喜愛的各類醬菜、包點等，滿足不同人群的消費需求。

蔬果區引入了“氧心園”精品蔬菜，像乳黃瓜、草莓番茄等深受市民喜愛的品類紛紛上架；樹熟榴蓮、西瓜、串茄、春沐源番茄等時令水果占據C位，而新奇特單品芭樂、釋迦、果茶系列則精準鎖定年輕客群，為超市增添了別樣的活力。肉禽水產區更是整個超市的亮點所在，澳洲進口牛肉、潮汕牛肉、帝王蟹、東星斑等琳瑯滿目的商品構建起豐富的生鮮矩陣。

此外門店還增設胖東來自有品牌專區，DL果汁、自由?愛白酒、DL洗衣液、DL復合果汁、DL精釀小麥啤酒、DL燕麥脆、DL燕麥片、DL花生油、DL菜籽油、DL小磨芝麻香油等70余款爆品首次進入襄陽，讓襄陽市民不用遠赴許昌，在家門口就能選購到胖東來的品質好物。

同時永輝自有品牌專區也匯集了一批優選好物，黑松露火腿餅干、厚切蘋果干及永輝優選果汁涼茶等“新晉網紅”齊聚，滿足不同消費者的多元需求。

同時，為凸顯地域特色，門店引入多款“荊楚風物”，消費者可以一站式買到襄陽孔明菜、襄陽牛肉面、臥龍鍋巴、孝感米酒、孝感麻糖、清江野魚、武昌魚、黃石港餅、精武鴨脖等湖北特產，與襄陽“商文旅融合”政策相呼應，讓市民和游客都能品味到荊楚大地的獨特風味。

空間重構：打造舒適的購物空間

調改后的賣場取消了強制動線，過道大幅拓寬，給消費者帶來了通透舒適的全新體驗。在貨架設置方面，中島貨架高度統一調整為1.6米，層數從8-9層精簡至5-6層，讓整個購物空間顯得更加開闊，視野不再受限。同時，門店雙入口設計更是巧妙，2 個主出入口串聯起民發廣場商圈，讓市民來去自由，購物更便利。

“貨架矮了，視野寬了，特別是蔬果區的陳列很美，像在逛藝術展。” 家住附近的李女士對超市的新變化贊不絕口。此外，超市還創新性地設置了水吧，為消費者提供冰淇淋、烤腸等即時消費場景，進一步提升購物的愜意感。

服務升級：細微之處見真章

調改后，細致入微的服務體現在門店的各個角落，處處彰顯著永輝對消費者的暖心關懷。

在食百區配備放大鏡，方便顧客查看商品細節；連卷袋旁配備濕手器，方便顧客快速打開袋子；生鮮區服務更是周到，肉禽區提供切絲、剝皮、剔骨等多項定制服務，水產區為顧客提供帝王蟹等海鮮的清洗打氧服務，滿足顧客多樣化的需求。

便民設施也不斷升級，休息區新增身高血壓儀、寵物安置區、視力檢測表，還配備直飲水、四季茶飲及微波爐，讓顧客在購物之余能感受到家一般的舒適與便捷。

食品安全方面嚴守“468原則”，新鮮果切類產品超4小時八折、6小時六折、8小時下架，部分葉菜、肉禽類商品實行日清，確保消費者能購買到新鮮、安全的食品。

員工幸福：品質服務的源頭活水

員工是提供優質服務的關鍵所在，此次調改后，一線員工人數大幅擴充，平均薪資提升20%，滿1年還可享10天帶薪年假。同時，門店新增員工休息室、培訓室，為員工提供免費三餐，讓員工們幸福感滿滿，更有動力為顧客提供高品質的服務。

民發廣場店是永輝超市進入湖北市場的首家門店，周邊客群成熟，5公里覆蓋135萬常住人口以及800余品質社區。“我們希望通過調改打造襄陽最具幸福感的品質超市，為顧客提供更優質的商品和服務，讓更多市民回歸線下。” 永輝湖北大區相關負責人滿懷期待地表示，“我們也希望永輝超市的火爆，能帶動周邊商圈共同繁榮。”

據悉該門店開業后，永輝全國范圍內調改開業門店已達103家，預計至7月底將突破150家。根據規劃，永輝超市將在2026年農歷春節前完成300家門店調改目標，持續夯實“國民超市 品質永輝”的根基。