百事公司全球業務部門大調整，宗馥莉想讓娃哈哈明年多賣100億，肯德基全家桶重回59元

知食說

最優秀的知食分子都在這里

萬隆申請辭任雙匯發展副董事長

近日，雙匯發展公告顯示，萬隆因個人原因向公司董事會提交了書面辭職報告，申請辭去副董事長職務，但仍繼續擔任公司第九屆董事會非獨立董事和董事會審計委員會委員。根據公司法等相關法律法規和規范性文件的規定，并結合公司實際情況，董事會同意取消公司副董事長職位，修訂《公司章程》相關條款。

百事公司全球業務部門大調整

有內部消息稱，百事公司董事長兼CEO龍嘉德（Ramon Laguarta）向員工發郵件，宣布了全球業務部門大調整，將全球業務分為北美和國際市場兩大板塊，北美地區食品與飲料業務不拆分，國際市場將食品與飲料分開，食品業務分為三大區域，分別是歐洲非洲中東地區、亞太地區（澳大利亞新西蘭大中華區）、拉美地區；國際飲料業務劃分為13個區域，中國是其中之一。變化在于：百事國際市場的架構，從以地域為主的劃分，更新為以產品為主的垂直管理。另有報道稱，亞太CEO陳文淵將離開百事。

娃哈哈今年的研發力度受到關注

據報道，有多名從娃哈哈離職的研發人員表示，娃哈哈今年沒有研發新品，研發的扶持力度較弱。不過，也有接近娃哈哈的人士表示，事實并非如此，娃哈哈在新品的推出上可能跟往年比思路上有變化，研發上的投入也沒有降低而是還有增加，研發人員收入待遇也沒有下降。

報告：前三季度飲料類目的銷售額增3.3%

12月13日，凱度消費者指數發布消息稱，其攜手貝恩公司聯合發布數據顯示，中國快速消費品市場在2024年前三季度增勢趨緩。在四大快速消費品領域中，飲料類目的銷售額增速為3.3%，包裝食品類目小幅增長1.4%。

全球咖啡豆價格又創紀錄

12月 11 日，紐約阿拉比卡咖啡期貨一度漲至創紀錄的 3.43 美元/磅，較今年年初上漲 80%。阿拉比卡咖啡豆是全球市占率最高的咖啡豆。世界第一、第二大咖啡豆產地巴西和越南今年下半年遭遇干旱和強降雨，咖啡豆供應量預計減少。截至發稿，紐約阿拉比卡咖啡期貨回落到 3.2 美元/磅。

加多寶發布2025年新春包裝產品

12月13日，加多寶涼茶官微發布消息稱，其2025年新春包裝產品正式亮相，在線上官方旗艦店及至國各地眾多線下渠道同步發售。

巴黎貝甜門店擬明年在華開100家店

日前，韓國SPC集團已制定計劃，在2030年前于全球開設1.2萬家巴黎貝甜(Paris Baguette) 門店，包括在2025年于中國再開設100家門店，同時還將擴大其在東亞地區的業務。

宗馥莉想讓娃哈哈明年多賣100億

據報道，與宗慶后推崇的企業“家文化”不同，宗馥莉更相信制度效率，看重結果和數據。在職員工陳智文透露，往年娃哈哈定下的銷售任務基本是同比持平，銷售表現最好的省份，增幅至多10%。然而，今年5月開始，他負責的區域市場月銷售任務變成了同比增長50%，到12月，任務變成同比增長100%。而娃哈哈員工維權會透露，宗馥莉給娃哈哈2025年定下的終端銷售任務，“是比今年多賣將近100億元。”

李子園上新每日五紅

12月11日，李子園在官方微博宣布推新——每日五紅植物蛋白飲品。這款飲品結合了一級清遠紅糖、黑龍江紅豆、寧夏紅枸杞、一級新疆紅棗以及遼寧小白沙紅花生等五種紅色食材，并特別添加了東阿縣的經典阿膠，實現了藥食同源的滋補理念，以紅養紅。

聯合利華拒絕私募收購冰淇淋是因高額稅務負擔

12月12日，英國天空新聞稱，聯合利華決定拆分冰淇淋業務而不是出售，這讓私募股權公司大失所望。據稱，有意收購該業務的包括貝恩資本和克杜瑞公司（Clayton Dubilier & Rice），其中后者因由聯合利華前高管管理而具有優勢。同時，貝恩（以及其他公司）據說已聯系了去年卸任聯合利華CEO的喬安路，希望就收購進行合作，但喬安路拒絕了這一機會。他表示，聯合利華之所以決定放棄將冰淇淋業務出售給私募股權公司，是因為這將產生高達20億歐元的稅務負擔。

好時被指因出價太低拒絕億滋初步收購要約

12月11日，彭博援引“知情人士”稱，好時拒絕了億滋的初步收購要約，認為其報價過低。當天早些時候，億滋表示將專注于“補強”收購，即類似于最近收購Chipita、Clif 和 Ricolino的更小的交易。此外，該公司還宣布了一項高達90億美元的股票回購計劃。

肯德基全家桶重回59元

12月13日，肯德基全家桶價格重回59元，會員憑券享。據稱，該全家桶包含13件美味食品。

Oatly鼓勵消費者“為圣誕老人準備燕麥奶”

日前，Oatly在海外市場發布了一項節日營銷活動，鼓勵消費者在圣誕夜為圣誕老人準備燕麥奶和法式甜品泡芙塔，而不是傳統的牛奶和餅干。

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