山西
11月22日上午9時，加快建設創新浙江因地制宜發展新質生產力動員部署會暨全省科學技術獎勵大會在杭州召開，會議宣讀《浙江省人民政府關于2023年度浙江省科學技術獎勵的決定》。浙江省農業科學院科技成果喜獲2023年度浙江省科學技術進步獎一等獎2項，二等獎3項，三等獎3項，浙江省自然科學獎三等獎1項。
浙江省農業科學院食品科學研究所主持的“生鮮果蔬供應鏈品質調控關鍵技術及產業化”獲一等獎。成果揭示了果蔬供應鏈波動環境脅迫細胞網絡損傷劣變與規律，闡明逆境信號傳導抵御應答機制。發明了柔性抑菌減振、相變蓄冷多元保鮮材料，建立產地減損采收、抑菌閃時預冷和梯度溫階控制技術；研發了植物源自驅動態（脂質體、納米負載）緩釋保鮮劑和生物激發子誘導拮抗增效綠色保鮮技術；創新短波藍光驅動臨界冰溫協同保鮮技術，保持花色苷、Vc、生物堿等功能組分，減少營養損失。創制生鮮果蔬環境感知智能化包裝與裝備、區塊鏈信息決策系統，構建了供應鏈標準化全程高品質保鮮技術體系，實現從產地、運輸和消費三端全程功能營養多元鎖鮮。成果解決了動態物流過程劣變難題，有效減損并延長供應鏈保鮮期，滿足消費者高品質果蔬供給需求。引領行業綠色保鮮減損，為推動產業高質量發展做出突出貢獻，經濟社會效益顯著。。
浙江省農業科學院畜牧獸醫研究所主持的“節糧抗逆蛋鴨新種質創制與安全高效生產關鍵技術及應用”獲一等獎。成果利用紹興鴨、縉云麻鴨等地方蛋鴨品種，育成了我國首個在全程籠養下選育成功的節糧抗逆蛋鴨新品種-神丹2號蛋鴨，通過國家新品種審定，綜合生產性能全面領先。發現了47個具有重要育種價值的功能基因和分子標記，創建了基于全基因組關聯分析的蛋鴨分子育種技術，6個世代產蛋遺傳進展達22.5個，飼料利用效率提高7.5%。聯合多家大型飼料生產國家重點龍頭企業，系統研究了不同體型蛋鴨不同階段營養需要量參數，制定了《蛋鴨營養需要量》國家標準，填補了我國蛋鴨飼料配制無標準可循的空白。成果構建了全球首個鴨腸道微生物參考基因集，開發了多種新型綠色添加劑和免疫增強劑，研究集成了蛋鴨養殖減抗技術體系，筑牢了產品質量安全防線。近三年推廣蛋鴨新品種5千余萬只，生產蛋鴨飼料9百多萬噸、新型飼料添加劑1.5萬噸，取得了顯著的經濟、社會和生態效益。(后稷網綜合)
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