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上班到除夕的人,似乎沒有資格談論年味。
最濃的年味留在兒時的記憶里,那時候一進臘月,過年的氣氛就轟拉開,穿新衣服、領紅包,一把花生,一掛鞭炮,一點一滴都是年味。
長大后的感受快樂的閾值變高了,許多習俗被簡化,提起過年,除了放假,似乎一切都索然無味。
然而當我們走向街頭,抬頭看見竹篙上掛起的臘肉臘腸,突然意識到自己已然置身于年味之中了——樸實無華的臘味,點綴在武漢街頭,你沒辦法完全忽視它,臘味是屬于冬天的味道,它多多少少都能喚起你的感受——新的一年已然來臨了。
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寫臘味跟臘味本身一樣,早已經不新鮮,但是經過時間、陽光、風霜歷練過的臘味,依舊能讓我們咂摸出點年味來。
臘味是人與時間共同密謀的美食。
2024年的街頭年味,也為你準備好了。
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觀察臘味的掛放方式是一件很有意思的事,每條街、每戶人家都有各自的風格和數量,咸香的臘味散發出豐腴油脂的味道,是讓人惦記的美味。
此時你可以盡情想象,那些享用臘味的團圓時刻。
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:蒿子有多長,臘味就有多長
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:梧桐樹下
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:曬臘味與曬被子同等重要
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:衣架的不能承受之重
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:怎么不算藝術呢
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:和諧共處
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:色彩美學
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:勞動者之家
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:大概是本命年
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:共浴陽光
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:美拉德
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:先讓臘味曬夠
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:吃比穿重要一點
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:電線桿飛魚
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:腳手架的使命
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:冬天的果實
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:臘肉party(爬梯)
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:圍欄的妙用
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:光影美學
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:見縫插針的美味
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:玉蘭辛苦了
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:舊物回收,臘肉除外
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:獨享車頂
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:棚底飛魚
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湖邊坊社區
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解放公園路
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臺北一路
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高雄路
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高雄路
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解放大道
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高雄路
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臘肉旁邊,是聊家常的風水寶地。
我們在街頭尋覓臘味的時候,也捕捉到了很多曬太陽的人,冬天只要一出太陽,心情就好像又回到了春天,太陽把人曬得懶洋洋的,一切煩惱都漸漸遠去了。
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湖邊坊社區
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湖邊坊社區
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惠濟路
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惠濟路
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高雄路
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市政宿舍
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澳門路
臘味,是一種難舍難分的家鄉味道,于現代城市來說,幾乎等同于越來越珍稀的年味了。
年味的底色是人情味,是最熟悉的家的味道,屋檐下的臘味也在張望,等待歸家的人。
祝你早日放假。
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圖 Raveran
文 Minihan
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minihan007
HanDeSome漢的一些
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