尋味武漢：寶藏漢陽citywalk，這里不僅僅有玫瑰街

很多朋友提起武漢三鎮，總是將漢陽忽略，以為漢陽是“美食荒漠”，更有人不屑一顧“漢陽有啥？去長江大橋橋頭望一望就好了……”包括我們做武漢citywalk路線，并沒有收羅漢陽美食，我以為，針對外來游客，漢陽交通相對弱勢，景點也相對分散，難以形成一個有效整體。

其實，如果仔細察看，與“每天不一樣”的武昌與漢口相比，漢陽存在著“禮失而求諸野”的可圈可點之處，適合小眾深度游。如果大家有足夠的游玩時間，可以來漢陽轉一轉。

1、古琴臺與鐘家村

提起漢陽，就不得不提“高山流水知音”的故事。在古琴臺，可以追溯中國音樂史上最有名的故事。

根據《呂氏春秋》的記載，樵夫鐘子期能夠透過古琴之聲聽懂俞伯牙的表達，“巍巍乎若太山”“湯湯乎若流水”。兩個人破除了階層的枷鎖，俞伯牙視鐘子期為知音。后來，鐘子期去世，俞伯牙聞訊，破琴絕弦，從此不再彈琴，以為世間不再有第二人可懂其琴聲。

漢陽古琴臺、漢陽江灘、伯牙鐘子期的故事、高山流水遇知音。

據說如今的鐘家村，正是鐘子期后人聚居繁衍的地方，而所謂古琴臺，始建于北宋，重建于清代嘉慶年間，是否真的是兩人相遇的地點個人以為暫未可知，但在這里蘊藏著知己之意義，是毋庸置疑的。

正是因為琴臺的意義，琴臺音樂廳和琴臺大劇院，這兩座酷似“琴鍵”的建筑，方在月湖畔拔地而起，成為可比肩北京國家大劇院等的重要演出場所。

古琴臺附近有我喜歡的幾個小眾旅行地，適合小眾citywalk。

第一，龜山，舊名大別山，與對面蛇山夾江而立，有“龜蛇鎖大江”之稱。秋天桂花香彌漫，登山健步，穿行林間，鼻腔吸足了桂花香，可遠眺長江大橋和鸚鵡洲大橋，一古一新，雙橋同入鏡，思量腳下漢水之舊道與新路，你會驚嘆大自然的鬼斧神工，水流的變動，造就了漢陽與漢口的分離，造就了今日的武漢三鎮。

第二，晴川閣，始建于嘉靖，重建于1984年，此乃“楚天第一樓”，取自“晴川歷歷漢陽樹，芳草萋萋鸚鵡洲”詩句，瀕臨漢水，遠眺長江，可能因為黃鶴樓盛名過旺，反而被淹沒了，不過這也讓其成為了深度旅行的好去處。值得一提的是，《晴川閣修復記》出自華師文獻學名家張舜徽先生，乃歷史學泰山北斗級人物。

第三，月湖，我會想起葉調元的那句詩，“乘涼最好是琴臺，萬柄荷花檻外開。直到夜深方罷飲，一船明月遇河來。”現在，夏日荷花已經開過，留得殘荷聽雨聲，亦是一種風味雅意。另，于琴臺大劇院看戲或音樂廳聽音樂會，然后夜色中行走月湖，可聽得夏日蛙鳴秋蟲低語，此景甚美。至于月湖的藕，步入秋冬，江城人以此來做排骨藕湯，風味佳美。

第四，南岸嘴，是水流沖擊而成的一個三角洲，漢水在此處拐了一個大彎，然后注入長江。漢水清澈，長江渾濁，呈現“涇渭分明”狀態。南岸嘴自98年大水后，原來住戶悉數拆遷，筑起堤防，至今依然保持著空曠少人狀態，可遠眺晴川橋，近觀滔滔江水，秋日楓葉紅艷蕭蕭，這是城區難得的未被網紅占領的風水寶地。

第五，漢陽鐵廠與兵工廠舊址。作為武漢近代化的開先河者，張之洞在晚清時代先后打造了漢陽鐵廠、漢陽兵工廠、自強學堂等，在當時中國乃至整個遠東都聲名赫赫，哪怕到了抗戰時期，戰場上仍在使用“漢陽造”。我去過漢陽鐵廠、漢陽兵工廠舊址，滿目皆是荒廢狀態，像是劫難過后的“西部世界”，賽博朋克風十足。張之洞博物館前兩年大火，讓漢陽矚目了一把，然而，后續深陷“長久升級”狀態，我們從此缺少了一個更直觀讀懂武漢近代史的時空所在。

如果要尋美食，可去最近的攔江路。過早有“獨臂大俠”的袁記熱干面，面是手工撣的，可以吃到發硬的白芯，秘訣是一勺紅油，香辣過癮。豆皮可去西大街，要吃蛋光豆皮，口味不見得大美，畢竟老城區消費水平低，但大抵遵循古法。宵夜好地方，當屬江城最佳的蟹鉗小店蟹神咩咩，以及燒烤扛把子之盼盼燒烤，其烤豬蹄與雞爪很棒。（地址：攔江路地鐵站附近）

歸元寺，是武漢著名的寺廟，與寶通寺并稱為“南寶通，北歸元”，初五搶著去廟里燒香，數一數五百羅漢，自我占卜冥冥中的命運，是一種脫離滾滾紅塵的趣味。我記得，歸元寺附近有一家砂子饃石頭餅很有名，是以炒熱黑色鵝卵石再導熱的方式，來使生面餅熟透。每一張面餅，都有著凹凸不平的痕跡，故名。此餅非武漢所產，乃應城風味，似乎陜西也有類似做法。

距離歸元寺不遠的翠微小路，曾有三家小眾舊書店比鄰而居，那種狹小的屋舍，書香滿屋，書籍滿架，甚至擺布了地會堆在地上，十年前地鐵未通，讀書時常坐413路公交車從武大至鐘家村站，搖搖晃晃顛簸一路，下車后步行數百米來此，慢悠悠地淘些古籍善本，視之為淘書天堂，如今已拆遷，不知去向，甚是可惜。

2、玫瑰街

早年的漢陽，美食聚集區在鐘家村，以老字號國營餐飲祁萬順為首，三里坡有野味香，乃城區人郊游打牙祭的好地方。如今，鐘家村慢慢衰退，祁萬順風華不再，王家灣異軍突起，漢陽的美食中心也隨之變更。

當下，提起漢陽的美食街，排名第一的是玫瑰街，甚至有“不到玫瑰街，來漢陽等于白來”的說法。

玫瑰街，早年一度以漢陽最有名的紅燈區著稱。如今治安趨于改善，這里成了好吃佬的聚集所在。

每天早上，這條街的“排隊王”自然是羅氏生燙。雖然奪得了第二屆熱干面大賽的冠軍，但吃貨還是更推崇他家的生燙系列，可與漢口明靜生燙、王氏華華并列。我到這邊，一般都是點一碗生燙，二合一搭配，讓小羅來下，風味更佳。熱干面呢，可羅氏，可隔壁鵬記，區別不大。（地址：玉龍路地鐵站）

到了晚上，喧鬧的玫瑰街才漸入人間佳境，“三件套”乃宵夜必備。彎彎火鍋城，要吃膝蓋骨火鍋，豬彎彎講究的是又糯又彈，可插一根吸管嗦新鮮骨髓。然后，搭配隔壁的七七餃子，那是一種冰花煎餃，有牛肉、蝦仁與三鮮口味。當然啦，黃毛鴨脖是必須品，麻辣回味，乃下酒佳肴。

十升路，是這兩年熱鬧起來的美食街。這里有我超愛的元記豆皮，三鮮豆皮與牛肉豆皮均清雅客人，保留著老通城豆皮的余韻。

3、墨水湖

墨水湖公園，是漢陽的一片綠肺。秋日的公園，分外安靜，在桂花馥郁中，適合“孤獨者的散步”。環繞墨水湖的，不僅有林立的高樓大廈，也有其他趣味所在。

湖泊東側，漢陽動物園，在經過整修后，于9月底重新開園，喜歡跟動物們互動的，可以去看一看，尤其適合全家游。

逛完動物園，可去不遠處的站前花街，彩色小房子，種植的鮮花，懷舊的鐵軌，被不少網友冠名為“小廈門”。我去過廈門的鐵路公園，還真有點兒相似呢！

北側，桃花島是伸入墨水湖的一個半島，早年這里曾經亦是紅燈區，如今享譽江城的是周記“蓋澆飯”豆皮和川妹牛雜。相比老通城派系的元記豆皮與曾記豆皮大王，周記豆皮是野路子出身，可吃到古早味的蛋光豆皮，江城獨一份的腰花鱔魚豆皮，愛好豆皮的朋友值得嘗一嘗。

西側，十里錦繡的九品甲，是不少愛好甲魚的好吃佬擁躉。這家與鸚鵡洲長江大橋下的大圣甲、從武昌殺奔而來位于漢陽四新大道的元銀甲，形成了漢陽“三甲鼎立”的格局。

南側，是古老的升官渡舊址。當年的渡口，可走水路去奓山等地。如今，隨著高樓拔地而起，升官渡早已物是人為，唯有起油鍋炸圓子之舊味留存。

漢陽圓子最盛名的即是升官渡，這里有炸圓子“三巨頭”，華珍、騰飛和黃燜圓子，三家各有擁躉，其特點是除了豬肉外，會加入大量的魚紅，這是靠水吃水的升官渡人民智慧的結晶。畢竟對打漁人來講，魚肉要比豬肉廉價易得且鮮美豐饒。胖頭魚燉湯，魚紅用來跟豬肉混合炸圓子，魚骨架與魚尾可炸酥魚，實現一魚多吃。平日圓子可炒菜可做零嘴，早上起來一個圓子對切兩半，加一根大酥魚，小白菜用豬油一炒，下一碗豆絲或者手工面，整個人一天都有精神頭。

就我個人而言，更偏愛華珍，他家是升官渡一帶最早炸圓子的，至今已是兩代傳承，依然保留著古早升官渡的大院落，頗有歷歷萬鄉的歲月氣息。其圓子特別是個大如乒乓球，彈性十足，姜蔥味厚，喜歡圓子的朋友，可以試一試。至于酥魚，強烈推薦，個人以為武漢最佳，可作為首先饋贈親友。（華珍酒樓地址：四新大道地鐵站C口）

漢陽，乃武漢三鎮最為低調者，也是歷史最悠久者。曾幾何時，那一曲《高山流水》彈奏之際，漢陽這方土地，產生了歷史的意義；明代成化年間，漢水奪龜山之北匯入長江，漢口自此誕生，成為一個獨立的地理單元，古老的漢陽脈脈含情，目送這個新生兒一路奔走長大；“西風東漸”的年代，區別于政治中心的武昌、商業中心的漢口，漢陽成為了蜚聲國內的工業中心，堅挺有力。

古老的漢陽，大概就像一位長者，飽經風霜，謙遜低調，不爭不搶，只有那一位“知音”方懂得他的心，方能發現他的美。

作者：舒懷

圖片：舒懷、cody、黃宇、網絡

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