(本網特約記者 厲愛華)當前國內疫情形勢反復多變,為全面排查風險隱患,鹽城市鹽都區市場監管局學富分局以“如臨深淵”的危機感積極行動,以“守底線、查隱患、保安全”專項行動為舉措抓手,全面深入排查食品安全問題,以辛勤汗水不斷厚實屬地食品安全基礎。
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食安檢“守查保”
“守查保”專項活動以來,每日快檢化驗員與執法人員在市場內隨機選擇樣品并購買樣品,采集樣品保鮮封存,現場填寫采樣信息單,完整記錄樣品采集信息、拍攝采樣照片留樣存檔,以便監管者后續對采樣結果的責任追溯。抽樣結束后,化驗人員迅速到達實驗室內,有序準備化驗所需器材及試劑, 檢測結束后將檢測結果第一時間整理公示,當出現檢測結果不合格時,嚴格按照《食品快檢日常管理實施辦法(試行)》的通知要求進行處理,將實驗結果透明公開,更大程度讓群眾放心餐桌食品安全,維護市場秩序。
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鐵腳板“守查保”
該分局監管執法者用“鐵腳板”表達對“守查保”專項活動的熱情,轄區群眾上一秒在農貿市場看見了他們的身影,下一秒他們可能又出現在飯店后廚里。夏季氣溫炎熱,他們更是深入農村家宴的現場,嚴格把守群眾的食品安全衛生,不斷對市場上的經營者宣傳食品安全的重要性,將“守底線、查隱患、保安全”的活動思想帶到市場的每一個角落。
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共參與“守查保”
隨著“守查保”專項活動有序推進,食品安全也受到市場上群眾的廣泛關注,在面對市場上的議論紛紛,分局監管執法者積極向群眾宣傳“守查保”的活動,系統講解食品安全的相關知識,激起群眾對“守查保”活動的關注與支持,分局始終秉持“能得到人民群眾支持的項目才是為民服務的好項目”,食品安全檢測是分局為推進“守查保”活動展開所做出的一項舉措,是為了讓人民群眾更安心、更放心、更支持市場監管的執法監管。
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目前學富分局以圍繞“守底線、查隱患、保安全”為中心積極開展“守查保”的活動,通過“頂酷暑嚴查、保民生捍衛”守牢食品安全,努力為轄區群眾的餐桌幸福保駕護航。
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