作者|鄭皓元 實習(xí)生|邢藝凝
主編|陳俊宏
日前,國家市場監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于37批次食品抽檢不合格情況的通報。其中,北京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司紅蓮南路分公司銷售的進(jìn)口開心果,因二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,被列入不合格名單。
通報顯示,涉事產(chǎn)品為“萬多福”美國加州進(jìn)口開心果(經(jīng)典無鹽味),標(biāo)簽生產(chǎn)日期為2024年9月1日,保質(zhì)期18個月。該產(chǎn)品由標(biāo)稱羅樂食品貿(mào)易(上海)有限公司進(jìn)口,生產(chǎn)方為Wonderful Pistachios & Almonds LLC(原產(chǎn)國:美國)。抽檢結(jié)果顯示,該批次樣品中二氧化硫殘留量為0.0224 g/kg。
根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014),熟制堅果與籽類食品中不得使用二氧化硫(以二氧化硫殘留量計)。二氧化硫在食品加工中常用作漂白劑和防腐劑,少量攝入對人體無害,但過量食用可能引發(fā)惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。
值得關(guān)注的是,本次通報已是盒馬在2026年內(nèi)第六次被市場監(jiān)管部門公告抽檢不合格。不足一個月前, 盒馬售賣的螺絲椒和荷蘭豆被檢出農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo),其中最高超標(biāo)幅度達(dá)560%;同2026年4月,盒馬所售小蔥中氧樂果含量為0.052 mg/kg,超出國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的最大殘留限量(0.02 mg/kg)兩倍以上;2026年2月,重慶盒馬銷售的進(jìn)口年糕小食(膨化食品)過氧化值(以脂肪計)為0.33 g/100g,超過國標(biāo)限值0.25 g/100g;同年1月,上海盒馬售賣的炒酸菜中被檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)含量為0.369 g/kg,而國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定該添加劑不得使用。
除監(jiān)管抽檢外,盒馬的食品安全問題亦多次遭消費者投訴。不久前,有消費者反映雙拼麻薯的配料表與宣傳內(nèi)容不一致,官方回應(yīng)稱系產(chǎn)品配方升級但包裝未及時更新所致,該商品已被暫時下架。2026年1月,北京顧客在盒馬下單鮮百合,實際收到的卻是有毒水仙種球,祖孫二人食用后出現(xiàn)嘔吐、腹痛并送醫(yī)。監(jiān)管部門對此依法給予警告、罰款198元,并沒收違法所得19.8元。同月,有消費者指出,其于2025年10月21日在盒馬鮮生西安薈聚店購買的43.9元瓜子,包裝表面未標(biāo)注生產(chǎn)日期,質(zhì)疑盒馬銷售無生產(chǎn)日期商品。
